Панир, косибӣ бо зардолу ва шоколад

Оё шумо инро ҳам медонед? Бегоҳӣ шумо дар назди телевизор нишастаед ва ногаҳон он меояд - хоҳиши хӯрдани ширинӣ. Хусусан дар оғози гузариш ба парҳези нав ин як чизи муқаррарӣ аст.

Хушбахтона, парҳези кам-карб шириниҳои серғизо ва шириниҳо дорад, ки ба шумо дар ин замонҳои душвор кӯмак мерасонанд. Шириниҳо аз панирҳои косибӣ бо бодом зуд пухта, хеле бомазза мешаванд. Онро ҳам барои шириниҳо ва ҳам барои наҳорӣ хӯрдан мумкин аст.

Зардолуи тару тоза аз 100 грамм мева танҳо 8,5 грамм карбогидратҳо доранд. Аз ин рӯ, беҳтар аст барои дорухат тару тоза истифода баред. Агар дар бозор зардолуи тару тоза мавҷуд набошад, шумо низ метавонед консерваҳоеро истифода баред. Аммо, шумо бояд эҳтиёт шавед, ки маҳсулоти ширинро харед. Дар акси ҳол, карбогидратҳо метавонанд зуд ба 14 грамм дар 100 грамм мева ва ҳатто бештар аз он афзоиш ёбанд.

Агар шумо зардолуро дӯст надоред, шумо метавонед ҳама гуна мева ё Берри дигарро интихоб кунед.

Компонентҳо

• 500 грамм панири косибӣ 40% равған;
• 200 грамм зардолу, тару тоза ва консервшуда (шакар ройгон);
• 50 грамм протеини хушбӯйи шоколад;
• 50 грамм эритритол;
• 10 грамм бодом замин;
• 200 мл шир 3,5% равған;
• 1 қошуқи хокаи какао;
• дорчин то бичашед.

Компонентҳо барои 4 порция мебошанд. Омодагӣ тақрибан 15 дақиқа вақтро мегирад.

Арзиши барқ

Таркиби калория ба 100 грамм маҳсулоти тайёр ҳисоб карда мешавад.

Пухтупаз

1. Агар шумо зардолуи тару тоза истифода кунед, онҳоро шуста тоза кунед. Сипас устухонро ҷудо кунед. Барои зардолуи консервшуда моеъро холӣ кунед. Акнун меваро ба мукаабҳои миёна буред. Барои ороиш, лутфан чаҳор тақсим кунед.
2. Панири косибиро бо шир то ҳамвор омехта кунед. Протеини шоколад, хокаи какао, эритритол ё дигар ширинкунандаи интихобкардаатон ва дорчинро омехта кунед ва пас омехтаи натиҷаро ба curd илова кунед.
3. Мӯйҳои зардолуро мулоим гузоред ва дар коса ё гулдонҳои шириниҳо ҷойгир кунед. Дар болои онҳо панирҳои косибӣ гузоред.
4. Шириниҳои биноӣ бо нимбирён зардолу ва бодом. Бон иштиҳои беҳтарин!