Аксар вақт беморон аз худ мепурсанд, ки оё бо панкреатит себ хӯрдан мумкин аст? Одатан, гастроэнтерологҳо имкон медиҳанд, ки истеъмоли ин навъи мева дар сурати беморӣ ремиссия бошад.
Дар ин ҳолат, шумо метавонед танҳо навъҳои ширини себҳои сабзро бихӯред, зеро себи сурх бо панкреатит метавонад ба гадуди меъда халал расонад, тавсия дода мешавад, ки онҳоро танҳо дар шакли пухта истифода баред.
Бо вуҷуди ин, бояд ба назар гирифт, ки бо касалиҳои ғадуди меъда миқдори зиёди ғизоро бартараф карда наметавонад, ин ба меваҳо низ дахл дорад, сарфи назар аз он, ки себ ё нок ба панкреатит нисбат ба ғизои асосӣ осонтар азхуд мешаванд.
Духтурон инчунин меваи бе пӯст истеъмол карданро тавсия медиҳанд, зеро он нахи қабз ҳисобида шуда, метавонад ба гадуди меъда, ки аксар вақт боиси варам мегардад, мегардад.
Агар вазъ ба эътидол ояд ва нишонаҳо аз байн равад, себро бо панкреатит музмин хӯрдан мумкин аст, ки бо пӯст, ки барои саломатӣ бо миқдори зиёди пектинҳо ва нахҳои растаниҳо муфид аст.
Дар ҳамин ҳол, фаҳмидан муҳим аст, ки дар як мева бо пӯст, 3,5 грамм нах мавҷуд аст ва бе он - 2,7 грамм.
Ҳамин тариқ, дар вақти панкреатит себро дар ҳолати зерин метавон истеъмол кард:
- Агар беморӣ дар ремиссия бошад ва бадтар нашавад;
- Бе пӯст хӯрок хӯрдан тавсия дода мешавад;
- Шумо метавонед меваҳои ширин ва пухта бихӯред;
- Агар бемор аллакай хӯрда бошад;
- На бештар аз ду дона меваи хурд.
Хусусиятҳои фоиданоки себ дар беморӣ
Навъи маъмултарин ва дастраси мевагӣ дар қаламрави кишвари мо себ мебошанд, ки на танҳо маззаи гуворо доранд, балки солим мебошанд. Гузашта аз ин, чунин меваҳоро тамоми сол истифода бурдан мумкин аст.
- Себ дорои қобилияти беҳамтои паст кардани холестирини хун,
- Ба инкишофи атеросклероз роҳ надиҳед.
- Либосҳое, ки дар таркиби мева мавҷуданд, ба зарраҳои холестирин часпида, онҳоро аз бадан хориҷ мекунанд.
- Пектин, ки миқдори зиёди он дар деворҳои рагҳои хунгузар амал мекунад, онҳоро мустаҳкам мекунад ва инкишофи атеросклерозро пешгирӣ мекунад.
Ин намуди меваҳо ҳозимаро ба эътидол меоранд. Нахи парҳезӣ дар онҳо имкон намедиҳад, ки қабз ба вуҷуд ояд. Пектин, дар навбати худ, ҳамчун воситаи олӣ дар мубориза бар зидди дарунравӣ амал мекунад, қобилияти азхуд кардани токсинҳо ва моддаҳои заҳролудро, ки дар рӯда ҷамъ мешавад, дорад.
Инчунин, ин модда fermentation ва ташаккули сангҳоро дар халтаи пешоб пешгирӣ мекунад. Азбаски себ миқдори зиёди витамини G дорад, онҳо иштиҳоро зиёд мекунанд.
Бо кӯмаки себ шумо метавонед аз эҳтиёҷоти дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ халос шавед.
Аз сабаби миқдори зиёди витаминҳо себ барои камхунӣ ва норасоии витаминҳо истифода мешавад. Далел ин аст, ки дар афшураҳои ин мева унсурҳои хуни - оҳан ва марганец маълуманд. Маҳз аз ин мева, иқтибос аз оҳан кислотаи малий сохта шудааст, ки он барои камхунӣ истифода мешавад.
Хусусан афшураи себ барои варзишгарон ва одамоне, ки тарзи ҳаёти фаъол доранд ва инчунин онҳое, ки бо корҳои ақлӣ машғуланд ва тарзи ҳаёти нишастаро доранд, муфид аст.
Аз ҷумла он барои одамоне, ки сактаи қалб доранд, тавсия дода мешавад, зеро афшура аз сабаби мавҷудияти фруктоза ва кислотаҳои органикӣ хусусияти барқарор кардани баданро пас аз бори вазнин дорад.
Себ барои диабет низ тавсия дода мешавад, зеро онҳо дорои фруктоза мебошанд, ки қандро иваз мекунад. Ин модда миқдори хунро зиёд намекунад, бинобар ин себ дар диабет бениҳоят бехатар аст.
Мева қобилияти барқарор кардани мубодилаи моддаҳоро дорад, тавозуни намакро ба эътидол меорад, аз ин рӯ онҳо организмро ҷавон мекунанд ва пиршавии зудро пешгирӣ мекунанд. Гӯшти себ барои тақвияти системаи масуният ва зуд шифо ёфтани гулӯ пас аз ҷарроҳӣ истифода мешавад.
Себ инчунин ба одамони бехобӣ кӯмак мекунад, зеро онҳо таъсири оромкунанда доранд. Дохил кардани ин меваҳо бо ёрии фосфор ба системаи асаб ва майна таъсири судманд мерасонад.
Моддаҳое, ки дар себ доранд, холигоҳи даҳонро комилан безарар мегардонанд, ки аз ин сабаб онҳо аз кариес наҷот дода, бӯйҳои нохушро дафъ мекунанд. Дар айни замон, меваҳои сабз нисбат ба меваҳои зард ё сурх самараи монанд доранд.
Тавре ки шумо медонед, бо панкреатит, дар муқоиса бо меваҳои тару тоза, хӯрдани себи пухта, ки мумкин аст ба миқдори зиёд бихӯранд, тавсия дода мешавад. Бо вуҷуди ин, ин намуди хӯрок арзиши ғизоии маҳсулотро ба таври назаррас коҳиш медиҳад.
