Хатари асосии диабети қанд вайрон кардани таъминоти хун ба узвҳои гуногун мебошад. Он рагҳои чашмро хароб мекунад ва боиси катаракт ва баъзан кӯр мешавад.
Тағирот дар рагҳои гурда боиси нокомии гурда мегардад. Невропатия, захми трофикӣ, гангрена - сатҳи баланди шакар дар хун метавонад ба чунин мушкилот оварда расонад.
Парҳези диабет ҷузъи муҳими табобати дурусти беморӣ мебошад. Истеъмоли карбогидратро маҳдуд кунед ва менюро васеъ кунед, то зироатҳои сабзавот дохил карда шаванд.
Яке аз растанӣ, ки бо диабет хӯрдан мумкин аст, харгӯш аст. Парвариши алафҳои дароз дар саҳни боғчаҳои тобистон манбаи ҷудонопазири пектин, каротин, полифенол ва нах мебошад, ки барои диабетикҳо хеле заруранд.
Таркиб
Rhubarb 90% об аст ва боқимонда крахмал, нахи парҳезӣ, пектин, гликозидҳо ва кислотаҳои гуногуни органикӣ мебошанд.
Таркиби минералии растанӣ хеле бой аст ва аз моддаҳои зерин иборат аст:
- оҳан
- фосфор;
- магний
- калий
- руҳ;
- селен;
- манган;
- фосфор;
- мис
Барои тайёр кардани хӯрокҳо, чун қоида, алафҳои яти истифода мешаванд ва барои тайёр кардани доруҳо решаи растанӣ истифода мешавад.
Рубарб қодир аст дар як қатор моддаҳои арзишманд бо себҳои сабз ва карам рақобат кунад. Пектин ва нахҳо барои нигоҳ доштани вазн дар сатҳи зарурӣ кумак мекунанд, ки раббариро барои диабети намуди 2 муфид созад. Қаноатмандӣ бо витаминҳо решаро аз сиёҳкарда муфидтар мегардонад.
Фоида
Рубарб ёвари хубест дар беҳтар кардани системаи ҳозима. Дар диабетикҳо, дарунравӣ, шамолхӯрии меъда ва диспепсия аксар вақт ба амал меоянд ва дар баъзе беморон иштиҳо вайрон мешаванд. Алаф барои сабук кардани ҳолати бемор бо ин бемориҳо кӯмак хоҳад кард.
Решаи Rhubarb хушк
Рубарб дар диабети навъи 2 махсусан муфид аст, зеро он метавонад холестирини хунро коҳиш диҳад ва моддаҳои зарарнокро аз бадан хориҷ кунад.Хусусиятҳои холеретикии растанӣ барои онҳое муфид аст, ки миқдори зиёди шакар доранд, ки ба gout ва функсияи сустшавии ҷигар оварда мерасонанд.
Компонентҳои бойи витаминие барои рафъи шамолхӯрӣ, ки ҷисми заифи диабетонро озурда мекунад, кӯмак хоҳад кард. Дар беморони рустанӣ, чандирии пӯст беҳтар мешавад, мушакҳои дил мустаҳкам мешавад ва хатари инсулт коҳиш меёбад.
Баргҳои растаниҳо қобилияти баромади инсулинро дар гадуди меъда доранд. Омодагӣ аз он бо илова намудани xylitol шакар хун паст.
Мазмуни калория ва шохиси гликемикӣ
Беморони гирифтори диабет ҳамеша ҳангоми хӯрокхӯрӣ калориянокии хӯрокро ба назар мегиранд.Рубарб дорои калорияҳои паст буда, тақрибан 20 ккал дар 100 грамм растаниҳо дорад, ки он аз бисёр сабзавот ва меваҳо, ки қисми ғизои муқаррарии инсон мебошанд, хеле паст аст.
Шохиси гликемикии гилхока хеле паст аст - ҳамагӣ 15 адад.
Мазкр
Раббии калорияноки паст ба шумо имкон медиҳад, ки онро барои онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, истифода баред. Барг ва petioles ба салатҳои ва курсҳои аввал илова карда мешаванд. Компотҳо инчунин аз petioles судак карда мешаванд.
Мазкр барои диабет:
- компот. Барои тайёр кардани он, 300 грамм petioles биносту решакан карда шуда, дар давоми чаҳор об дар давоми бист дақиқа судак карда мешаванд. Моеъ барои ним соат боисрор мешавад, ксилит ё ивазкунандаи шакар ба бичашонад;
- Кавкази каду бо харгӯш ва бодинҷон. 300 грамм petioles ба қисмҳои хурди бурида ва дар танӯр пухта мешаванд. 300 грамм zucchini аз тухмиҳо тоза карда, бурида ва инчунин ба ҳолати нарм пухта мешавад. 3 бодинҷон инчунин пӯст карда мешавад ва пухта мешавад. Ду пиёз дар равғани растанӣ пухта мешавад, илова кунед 2 tablespoo хамираи помидор, ќаламфури сиёҳ ва намак, то бичашед. Сабзавоти пухташуда дар суфтакунандаи гӯшт ҳаракат карда, бо пиёз якҷоя кунед.
Нигоҳҳо
Ҷам аз растаниҳо метавонад кори рӯдаҳоро беҳтар кунад, иммунитетро баланд бардорад, сатҳи оҳанро дар бадан бо камхунӣ баланд кунад.
Либоси лимӯ, афлесун, дорчин ва ҳатто киви ба мураббо илова карда мешаванд. Чунин як гулдастаи тобистон тамоми зимистонро шод хоҳад кард.
Аммо аз он ки rhubarb хеле турши аст, ба мураббо миқдори зиёди шакар илова карда мешавад, ки ин табақ барои диабет баръакс мебошад. Ё, ҳангоми тайёр кардани он, ксилит бояд илова карда шавад.
Дорухати мармеладии каду бо харгӯш ба онҳое, ки гирифтори бемории "ширин" мебошанд, ҷолиб хоҳад буд. Компонентҳо
- каду - 300 грамм;
- рубоб - 200 грамм;
- ивазкунандаи шакар - мечашонем.
Барои тайёр кардани мармелад, каду тоза карда, ба иловаро бурида ва дар ШМШ бо илова кардани равған пухта мешавад. Пас аз он каду тавассути ҷумбонидан rubbed ва бо ғӯзапоя сабусакҳо аз rhubarb бар гармии паст то ғафсӣ дуддода мешавад. Ба омехта ксилит ё дигар ивазкунандаи шакар илова карда мешавад. Табақро метавон гарм ва хунук истеъмол кард.
Меъёрҳои истеъмол
Rhubarb дорои миқдори зиёди нахҳо ва кислотаҳоест, ки системаи ҳозимаро бад мекунад. Аз ин рӯ, дар як рӯз аз 150 грамм зиёд маҳсулот нахӯред. Аз меъёр зиёд ба пайдоиши колик, дилбењузурї ва ќайкунї тањдид мекунад.
Гайринишондод
Диабет як ҳамроҳии бисёр бемориҳост.
Якчанд зиддиятҳо барои гирифтани харгӯш вуҷуд доранд:
- панкреатит
- захми меъда;
- гастрит;
- дарунравї
Рубарб бо ин касалиҳо дар узвҳои ҳозима таъсири хашмгинкунанда дорад.
Истифодаи дарозмуддати растанӣ хилофи ин аст:
- остеопороз;
- ихтилоли хунравӣ, зеро дар бадан норасоии калий-калсий вуҷуд дорад;
- холецистит;
- цистит;
- геморрой бо тамоюли хунравӣ;
- дарди шадиди шикам.
Бо ширдиҳӣ, харгӯш метавонад истеҳсоли ширро кам кунад.
Аз ин рӯ, ҳангоми ширдиҳӣ, шумо бояд аз истифодаи он худдорӣ намоед.
Хунравии меъда низ метавонад монеаи қабули гиёҳҳо бошад.
Дар ҳузури калтсий дар гурдаҳо истифодаи растанӣ низ номатлуб аст, зеро кислотаи оксалит ҳангоми кор бо калтсий пайвастагиҳои ҳалнашаванда ба вуҷуд меояд.
Бознигариҳои
Шарҳҳо дар бораи истифодаи раббар аз ҷониби диабетҳо хеле фарқ мекунанд. Аксарияти беморон қайд мекунанд, ки дар давоми чанд рӯз пас аз гирифтани он, онҳо шиддати қувват ва энергияро ҳис мекунанд.Ин ба он вобаста аст, ки растанӣ миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо дорад. Бисёр одамон дар зимистон ва баҳор хосили кирми худро мегиранд, зеро он метавонад аз шамолхӯрӣ муҳофизат кунад, ки одамони аз диабет заифро бартараф кунад.
Дар бисёре аз беморон, варам нопадид мешавад ва бемориҳои вобаста ба диабет нест мешаванд. Тафсирҳои манфӣ аз беморони гирифтори бемориҳои рӯдаи руда рӯ ба рӯ мешаванд.
Видеоҳо марбут
Оид ба маҳсулоти дар ҷадвали парҳезии № 9 барои диабет, инчунин менюи намуна барои ҳафта:
Rhubarb - растании фоиданок, ки дар таркиби витамини он аз бисёр сабзавот ва меваҳо бартарӣ надорад. Таркиби маъдании бойи он ба диабетҳо кӯмак менамояд, ки холестирини хунро коҳиш диҳанд, ба қалб бо ишемия, системаи иммунӣ ва сатҳи оҳанро баланд бардоранд.
Ба беморони диабети қанд тавсия дода мешавад, ки растаниро истеъмол кунанд, зеро он калорияҳои паст дорад. Яти растаниҳо ба салатҳо илова карда мешаванд ва шӯрбоҳо аз он пухта мешаванд. Хучи, мураббо, желе аз petioles, мармелад тайёр карда мешаванд. Рубарб инчунин барои пур кардани нонпазӣ истифода мешавад.Решаҳои растанӣ дар истеҳсоли доруҳо, аз ҷумла барои шахсони мубталои диабет истифода мешаванд.
Азбаски диабети қанд аксар вақт бо пайдоиши касалиҳои гуногун ҳамроҳ мешавад, монеаҳо ба гирифтани растанӣ ба монанди дигар бемориҳо: гурда, ҷигар ва меъда якхелаанд. Истифода бурдани гулоб барои беморони мубталои диабети қанд ва синамаконӣ, инчунин ҳангоми ҳомиладорӣ тавсия дода намешавад.
