Тухмҳои зағир барои мубориза бо вазни зиёдатӣ истифода мешаванд. Маҳсулот миқдори ками карбогидратҳо дорад ва нишондиҳандаҳои ғизоӣ баланданд. Оё тухми зағир ба диабети навъи 2 кӯмак мекунад ва чӣ гуна маҳсулотро дуруст қабул кардан лозим аст, биёед ба таври муфассалтар сӯҳбат кунем.
Манфиатҳои як насли ночиз
Тухми зағир аз корхонаи маъруф, ки дар Русия танҳо дар саноат барои истеҳсоли матоъ истифода мешуд, ҷамъоварӣ мешавад. Хусусиятҳои судманди тухмро биологҳо ва ғизошиносони ватанӣ дар солҳои 90-ум мушоҳида карданд.
Тухмҳо андозаи хурд, дароз ва қаҳваранг доранд.
Маҳсулоти тару тоза дорои шаффофе мебошанд, ки дар тухми кӯҳна нопадид мешавад. Тухмҳоро дар ҳарорати аз +5 то +15 дараҷа дар ҷои торик нигоҳ доред. Беҳтараш дар зарфе шиша ё халтаи коғазӣ.
Шумо набояд шумораи зиёди тухмиҳоро якбора харед, зеро ҳангоми нигоҳдорӣ онҳо метавонанд иштибоҳҳо ва микроорганизмҳои дигарро пайдо кунанд. Боғбонҳо метавонанд тухмҳоро дар алоҳидагӣ парвариш кунанд. Барои ин тухмҳо дар ҷои пешакӣ интихобшуда ва офтобӣ кошта мешаванд. Моҳи июл зағир ба шумо бо гули фаровони кабуд писанд меояд, тухмҳо дар тирамоҳ пайдо мешаванд. Ки ҷамъоварӣ, тоза ва хушк.
Маҳсулот дар таркиби худ компонентҳои зеринро дар бар мегирад:
- Крахмал барои кори мӯътадили рӯдаи ҳозима ҳангоми вазни вазн зарур аст;
- Кислотаҳои Омега-3, ки барои мубодилаи липидҳо дар организм заруранд;
- Кислотаҳои Омега-6. Фаъолияти системаи асабро ба эътидол меорад ва табобати захмҳо ва ҷароҳатҳои хурдро зиёд мекунад;
- Леситин, ки дар барқароркунии ҳуҷайраҳои ҷигар иштирок мекунад;
- Моносахаридҳо ва дисахаридҳо карбогидратҳои оддӣ мебошанд, ки ба осонӣ ҷаббида мешаванд. Барои миқдори ками диабети навъи 2 иҷозат дода мешавад;
- Минералҳо: калсий, калий, оҳан, мис, фосфор, натрий, магний;
- Витаминҳо: B6, B12, C, PP, K, E;
- Протеинҳо ва равғанҳо.
Усул ва истфода аз рӯи мушкилӣ ва намуди диабети бемор дар алоҳидагӣ интихоб карда мешавад. Диабети навъи 2 аз ҷониби беморони синну сол ба даст оварда мешавад. Ин беморӣ асосан дар одамоне рух медиҳад, ки тарзи дурусти ҳаётро сарфи назар мекунанд ва вазни зиёдатӣ доранд.
Беморони навъи дуюм дар як вақт бемориҳои ҳамдард доранд:
- Вайрон кардани гадуди зери меъда;
- Номутаносибии гормоналӣ;
- Дабдабанок шудани узвҳо, норасоии venous;
- Уролития.
Тухмҳои зағир дар таркиби худ нахҳои растаниҳо доранд, ки рӯдаҳоро беҳтар мекунанд ва равандҳои мубодилаи моддаҳоро дар бадан ба эътидол меоранд. Ҳангоми якҷоя кардани фототерапия бо тарзи дуруст ва парҳез, беморони навъи дуюм беҳбудии беҳбудиро қайд мекунанд.
Ҳангоми истифодаи мунтазами маҳсулот дар ғизо, тағиротҳои зерин ба мушоҳида мерасанд:
- Холестирини хунро паст мекунад;
- Беморон ба қабз гирифтор мешаванд, табларза ба меъёр мерасад;
- Кори гурдаҳо ва ҷигар ба эътидол оварда мешавад;
- Эластикии рагҳои хунро зиёд мекунад;
- Дабдабанок ва дард дар пойҳо аз байн мераванд;
- Муомилоти хун беҳтар мешавад;
- Аз ҳад зиёд хушкии пӯст, пӯст ва кибрҳо нест мешаванд.
Таъсири мусбат ба эпидермис бо миқдори зиёди кислотаҳои омега 3 ва 6 алоқаманд аст. Дар муқоиса бо равғани моҳӣ дар тухми зағир, онҳо ду баробар зиёданд. Аз ин рӯ, ба таври илова тавсия дода мешавад, ки пӯстро бо равғани зағир молед. Он барқарорсозиро суръат мебахшад, тағйирпазирии пӯст медиҳад ва ҳуҷайраҳоро ғизо медиҳад.
Сарфи назар аз афзалиятҳо, тухмии зағирро танҳо пас аз машварат бо духтуратон истифода бурдан мумкин аст. Фототерапия на ҳамеша барои беморони диабети қанд мувофиқ аст, хусусан агар бемор аз инсулин вобаста бошад.
Гайрикишофи фототерапия
Қабули ҳама гуна гиёҳҳо таҳти назорати духтур сурат мегирад. Сарфи назар аз муносибати экологии маводи доруворӣ бо истеъмоли аз меъёр зиёди маводи мухаддир ё нодуруст метавонад ба бадан зиён расонад.
Тухмҳои зағир дар беморони гирифтори диабети навъи 2 дар ҳолатҳои зерин ихтилоф доранд:
- Дар одамон таҳаммулпазирии инфиродӣ ба яке аз ҷузъҳои растаниҳо мушоҳида мешавад;
- Ҳомиладорӣ
- Давраи синамаконӣ.
Таъсири манфии тухми бадан ба пуррагӣ муайян карда нашудааст. Ин дар бораи цианид аст. Модда ҳамчун заҳри қавӣ тасниф карда мешавад. Аммо миқдори ками он дар бадани инсон мавҷуд аст. Цианид дар равандҳои мубодилаи моддаҳо иштирок мекунад. Дар бадани инсон шакли аз ҳама заҳролудкунандаи модда - тиосианат мавҷуд аст.
Ба таркиби тухми зағир гликозидҳои сианогенӣ дохил мешаванд. Онҳо ба афзоиши мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд. Метаболизм босуръат мешавад ва вазни зиёдатӣ аз байн меравад. Ва барои беморе, ки навъи 2 диабети қанд аст, аз даст додани он фунтҳои иловагӣ муҳим аст.
Аммо ҳангоми истифодаи ғайри стандартии маҳсулот аломатҳои тарафӣ мушоҳида мешаванд:
- Дарди сар;
- Набера
- Хунукшавӣ, ҳамворӣ;
- Сустӣ, бадшавии умумӣ.
Бо истифодаи дурусти таъсири тарафҳо ошкор карда намешавад. Аз ин рӯ, фаҳмидани он, ки чӣ гуна маҳсулот дар хона дуруст истифода мешавад.
Усул ва қоидаҳои қабул
Самаранок дар табобати диабет фарохтарроҳо ва равғани растаниро истифода баред. Ҳангоми тайёр кардани инфузия маҳсулотро гарм кардан имконнопазир аст, зеро ҳангоми гармии дарозмуддат ҳамаи моддаҳои муфид нопадид мешаванд.
Мо ба хонандагони худ якчанд дорухатҳои оддии диабети навъи якум ва дуюмро пешниҳод менамоем.
Инфузияи маҳсулот
Барои тайёр кардани тнтропи шифобӣ ба шумо лозим аст:
- 5 tablespoons тухмӣ;
- 5 шиша об.
Марҳилаҳои тайёрӣ:
- Тухмҳоро ба ҷумбонидан хуб интиқол диҳед ва бодиққат шуед.
- Ба напазед об биёред, тухмиҳоро резед.
- Гармиро кам кунед ва 10 дақиқа омехта кунед.
- Контейнерро бо зарф пӯшед ва дар ҷои торик ва хунук гузоред, то 3-4 соат хунук кунед.
- Таркиби хунуккардаро тавассути ҷумбонидан молед ва ба шишаи шиша рехт.
Оё tincture се бор дар як рўз барои як бор гирифта мешавад? пиёлаҳо. Навъи 1 бемор 1 моҳ нӯшид, бо истфода нигоҳ. Беморони навъи 2 пас аз 1 ҳафта миқдорро ба Ѕ пиёла зиёд мекунанд. Агар якчанд рӯз зиёдшавии ташаккулёбии газ ба назар расад, миқдор дучанд мешавад ва тадриҷан зиёд мешавад.
Пас аз курси якмоҳа, танаффуси 3 моҳа гирифта мешавад, пас тартиб такрор карда мешавад.
Tincture шакар хунро ба эътидол меорад, қобилияти меъдаву рӯдаҳоро беҳтар мекунад, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад.
Инфузияи диуретикиро шифо медиҳад
Барои тайёр кардани компонентҳо:
- Тухми зағир - 2 қошуқ;
- Барг пора-пора - 2 қошуқ;
- Лӯбиёи сатил - 3 дона;
- Барге аз мурғи ангур - 2 қошуқ;
- 1 литр об.
Инфузияро бо қадамҳои зерин омода кунед:
- Компонентҳо дар як контейнер омехта карда мешаванд. Об ба напазед оварда мешавад, ба он омехтаи хушк рехта мешавад. Аз боло, контейнер бо гарми гарм пӯшида мешавад ва 3 соат дар ҷои гарм гузошта мешавад. Вақте, ки шўрбои сӯзонида мешавад, филтр карда мешавад. Маҳсулоти тайёр ба зарфи шишаи торик рехта мешавад.
- Таркиби косаи ј се бор дар як рӯз 15 дақиқа пеш аз хӯрок гирифта мешавад. Курс се ҳафта давом мекунад. Баъд аз 2 ҳафта танаффус гирифта мешавад ва курс такрор карда мешавад. Шумо метавонед ин курсро дар як сол то 4 маротиба такрор кунед.
Инфузия варамро дафъ мекунад, фишори хунро ба эътидол меорад, кори системаи узвҳои таносулро беҳтар мекунад. Ба мардон дар мубориза бо простатит кӯмак мерасонад, ҳолати умумиро беҳтар мекунад.
Decoction барои рӯдаи ҳозима
Гастроэнтерологҳо истифодаи барқароркунии қабати тухми зағирро барои барқарор кардани рӯда тавсия медиҳанд. Барои тайёр шудан ба шумо лозим аст:
- Тухми зағир 2 tablespoon;
- 1 пиёла об.
Барои тайёр кардани нӯшокии солим, тухмҳо ба як ҳолати орд кӯфта мешаванд. Массаи тайёр бо оби гарм рехт ва барои 15 дақиқа пухта мешавад. Пас аз ин омехта хунук мешавад. Пеш аз ҳар хӯрок 1 tablespooon барои 10 дақиқа қабул кунед.
Давомнокии табобат 2 ҳафта. Пас аз танаффус барои 1 моҳ гирифта мешавад. Курсро такрор кардан мумкин аст.
Либоси хӯришӣ
Дар асоси тухмҳо, либосҳои болаззат ва солим барои салатҳои сабзавоти сард, гӯшти судак сохта мешаванд.
Барои пухтупаз, ба шумо компонентҳо лозиманд:
- Тухми зағир - 1 қошуқ;
- Хардал - 0,5 қошуқ;
- Шарбати лимӯ - 0,5 қошуқ;
- Равғани зайтун - 2 қошуқ.
Компонентҳо дар як контейнери хурд омехта карда, бодиққат омехта карда мешаванд. Омехта дар яхдон барои 30 дақиқа гузошта мешавад, пас барои пӯшидани хӯрокҳои тайёр истифода мешавад.
Сӯзишворӣ метавонад на бештар аз як маротиба дар як рӯз истифода шавад. Пас аз як моҳи истифодаи доимӣ, бемор бо диабет худро беҳтар ҳис хоҳад кард. Он ҷо қабз пайдо мешавад, кори гадуди меъда, ҷигар ба эътидол меояд.
Панири curd солим
Дар мағоза маҳсулоти ширии рӯшноӣ фурӯхта мешавад, аммо тайёр кардани он осонтар ва арзонтар аст.
Барои тайёр кардани 200 г панир ба шумо лозим аст:
- Тухми зағир - 1 қошуқ;
- Pepperаламфури сурх гарм - 1 pod хурд;
- Parsley ва бодиён;
- Помири хушкшудаи офтоб - 1 қошуқ;
- Панири шӯрбои равғанӣ - 200 г;
- Тухм - 1 дона;
- Намаки баҳр мечашонем.
Маҳсулоти лазизро дар қадамҳои зерин омода кунед:
Панири косибиро бо тухм хом омехта кунед;- Бодиён ва parsley буред;
- Омезиши ҳама компонентҳои фуҷурро бо массаи тар шавад;
- Омехтаи натиҷа дар дока печонда мешавад ва дар давоми 2 рӯз дар ҷои хунук дар зери матбуот гузошта мешавад.
Панири косибиро бо тухм хом омехта кунед;Пас аз 48 соат, панир тайёр аст. Маҳсулот бо нони овёс ва ҷавдор истифода мешавад. Дар як рӯз то 100 г панир истеъмол кардан мумкин аст.
Тухмҳои зағир метавонанд ба сифати хӯрок барои нонпазӣ истифода шаванд. Мушаки хурд ба кефир ва панири косибӣ маззаи ҷолиб хоҳад овард. Аммо фаромӯш накунед, ки дар як рӯз на бештар аз 50 г тухмиро истеъмол кардан ҷоиз аст. Дар акси ҳол, фототерапия метавонад ба заҳри бадан мубаддал шавад. Истифодаи тухми зағираи дуруст барои намуди 2 диабет метавонад қанди хунро ба эътидол оварда, ҳолати умумии беморро беҳтар созад.
