Бисёриҳо ибораи шабеҳи парҳези оддии ғизо дар тӯли 30 рӯзро шуниданд. Моҳияти он дар он аст, ки пас аз хӯрок хӯрдани сӣ рӯз, дар ҷисми инсон баъзе равандҳои мубодилаи моддаҳо ба тағир меоянд ва дар натиҷа сатҳи қанди хун ба ҳолати муқаррарӣ бармегардад.
Ҳолатҳое мавҷуданд, ки беморон, ки ба хӯроки хом ғизо иваз карда буданд, дарҳол худро беҳтар ҳис карданд. Аммо, барои он ки самараи дилхоҳ зудтар ба даст оварда шавад, ҳамаи қоидаҳои ин парҳез бояд риоя карда шаванд.
Ин қоидаҳо бояд амали содда анҷом дода шаванд, аз ҷумла:
- Аз хӯрокҳое, ки миқдори камтарин калория доранд, бихӯред;
- Ба таркиби маҳсулоти парҳезӣ, ки дар онҳо миқдори зиёди витамину минералҳо мавҷуданд.
Бояд дар назар дошт, ки беҳтараш ғизо аз парҳезе, ки дар таркибашон карбогидратҳо ба осонӣ ҳазм мешаванд, хориҷ карда шавад. Дар як вақт, шумо бояд ҳадди аққал хӯрок хӯред ва тамоми миқдори рӯзонаи хӯрок ба панҷ ё шаш хӯроки ягона тақсим карда шавад.
Дар натиҷаи чунин парҳез, ҳуҷайраҳои бадан ба инсулини гормон ҳассос мегарданд. Дар натиҷа, имкон хоҳад дошт, ки миқдори тазриқро, ки бемор қабул мекунад, кам кунед.
Риояи ин қоидаҳо инчунин дар табобати диабети намуди 1 ва намуди 2 самаранок аст.
Раванди табобат чӣ гуна идома дорад?
Худи табобат он аст, ки бемор бояд ҳамеша дастурҳои духтурашро риоя кунад. Яъне, қабул кардани он маҳсулоте, ки ӯ тавсия медиҳад ва бо тартиби насбкардааш.
Беҳтарин чизе барои диабети қандӣ ғалладонагист, ки дар ҳарорати на бештар аз чиҳил дараҷа табобат гирифтааст. Ин ба он оварда мерасонад, ки карбогидратҳо дароз ва ҳазм шудан душвор аст. Инчунин, истеъмоли чунин хӯрок боиси он мегардад, ки глюкоза дар хун боз ҳам оҳиста мешавад.
Хуб, албатта, ҳангоми интихоби маҳсулоти парҳезии шумо, шумо инчунин бояд ба назар гиред, ки бо диабети навъи 1 муҳим аст, ки ҳамеша индекси гликемикии маҳсулоти ба парҳез дохилшаванда ба назар гирифта шавад.
Беморони диабети навъи 1 бояд дар хотир дошта бошанд, ки онҳо беҳтарин бо нишондиҳандаи гликемикии паст хизмат карда мешаванд. Танҳо ин хусусиятҳо ашёи хоми гуногун мебошанд.
Ин раванд ба он оварда мерасонад, ки беморон, ки хӯроки хом истеъмол мекунанд, ба бемории онҳо таҳаммул мекунанд.
Аммо барои он ки бадан миқдори кофии витаминҳо ва минералҳои муфид гиред, шумо бояд ҳамеша донед, ки кадом хӯрокҳо қисми менюи ҳаррӯза мебошанд ва то чӣ андоза онҳо бояд истеъмол карда шаванд.
Танҳо як ғизои ботаҷриба метавонад парҳез кунад.
Чӣ гуна миқдори зарурии калорияҳо ва витаминҳоро кам кардан мумкин аст?
Албатта, ҳамаи беморони мубталои диабет, хоҳ он дуввум бошад ва хоҳ навъи аввал, ҳамеша килокалорияҳоеро, ки барои як рӯз истеъмол мекунанд, ҳамеша дуруст ҳисоб мекунанд. Албатта беҳтар аст, ки ғизо миқдори камтарини калорияҳоро дар бар гирад.
Маълум аст, ки агар бемор хӯрокеро дар бар гирад, ки миқдори зиёди калорияҳоро дар бар гирад, дар он сурат шакар дар хуни ӯ фавран ба боло рафтан шурӯъ мекунад.
Хусусан дар бораи хӯроки хом сухан ронда, илова бар ин он аст, ки ҳангоми пухтупаз қариб ҳама витаминҳои солим ва микроэлементҳо ва витаминҳо бухор мешаванд. Аз ин рӯ, агар бемор ба таври максималӣ ҳамаи моддаҳои фоиданокро аз хӯрок ба даст орад, пас вай бояд онро хом истеъмол кунад.
Аз хӯрокҳои маъмултарини салатҳои растанӣ бояд қайд кард. Ғайр аз он, ба рӯйхати компонентҳо на танҳо бодиринг ё помидор, балки дигар сабзавотҳо низ дохил мешаванд, ки барои навъи 1 диабети қанд низ лозиманд. Ин аст:
- лаблабу;
- сабзӣ;
- пиёз;
- салат;
- решаи мӯзак;
- Данделион;
- хамир;
- асп;
- юнучқа.
Беҳтар аст, ки хӯрокҳоро хӯред, ки дар он на як, балки якчанд компонентҳо мавҷуданд. Маҳз дар ин ҳолат шумо метавонед миқдори зиёди унсурҳои муфидро гиред.
Албатта, одамоне, ки аз диабети навъи 1 дучор мешаванд, бояд дарк кунанд, ки чӣ гуна хӯрок мехӯрад аз он вобаста аст, ки онҳо дар давоми рӯз ё умуман ҳама вақт чӣ гуна хоҳанд буд.
Бинобар ин, пеш аз он ки шумо ягон парҳезро риоя кунед, шумо бояд аввал бо духтур маслиҳат кунед.
Тарзи дурусти рӯзро чӣ гуна бояд интихоб кард?
Барои шифо ёфтан аз ин беморӣ шумо бояд қоидаҳои муайянро риоя кунед. Муҳим аст, ки сари вақт хӯрок хӯред ва на хӯрокро, вақте ки шумо мехоҳед, баръакс, маҳз дар лаҳзае, ки шумо ин корро кардан мехоҳед. Барои ин, шумо бояд аввал ҷадвали ғизо таҳия кунед.
Беҳтар аст, ки дар як рӯз аз панҷ то шаш маротиба хӯрок хӯред. Дар айни замон, ҳар як қисм бояд хурд бошад. Беҳтар аст, ки парҳези ҳаррӯзаро ба панҷ ё шаш вояи тақсим карда, мувофиқи ин вояи ғизо ғизо гиред.
Албатта, беморони гирифтори диабети навъи 1 бояд ҳамеша дар хотир дошта бошанд, ки ҷадвали хӯрокхӯрӣ аз он вобаста аст, ки онҳо кайҳо инсулин ва албатта аз худи доруҳо мегиранд.
Дар мавриди интихоби хӯрокҳо, беҳтар аст, ки ин масъаларо ба як мутахассиси ботаҷриба-эндокринолог супоред. Ё, парҳези ҳаррӯзаро дар асоси миқдори калориянокии хӯрок ва индекси гликемикии онҳо ҳисоб кунед.
Имрӯзҳо, дар бораи он, ки парҳези ғизоии хом ва диабет чӣ гуна аст, ақидаҳои зиёд мавҷуданд. Ва бисёре аз онҳо далели онанд, ки чунин ғизо барои беморони диабет муфид аст.
Дар бораи машқро фаромӯш накунед. Онҳо инчунин барои беморони гирифтори ин беморӣ хеле муҳиманд. Ва беҳтар аст, ки ин ҳама машқҳо ба бадан нерӯи барқ бахшанд ва онро қабул накунанд. Фарз мекунем, терапияи машқ, рафтор, шиноварӣ хеле маъмул аст. Йога хуб барои диабет ва фитнес.
Шумо ҳамеша бояд дар хотир дошта бошед, ки агар шумо қоидаҳои муқарраршударо риоя накунед, бори аз ҳад зиёд ба бадан метавонад боиси бад шудани некӯаҳволӣ гардад. Беҳтар аст, ки ба мураббии худ пешакӣ хабар диҳед, ки дар он шакар зиёд аст. Дар акси ҳол, агар бемор якбора бад шавад, дарҳол дигарон кӯмакро дарҳол намефаҳманд.
Агар шумо ҳамаи ин маслиҳатҳоро риоя кунед, оё шумо ҳамеша худро оддӣ ҳис мекунед? дар бораи он, ки видеои ин мақола нақл мекунад.
