Беморони гирифтори диабет бояд парҳези худро бодиққат назорат кунанд ва арзиши энергетикии ғизо, инчунин миқдори карбогидратҳоро дар он назорат кунанд. Лимӯ яке аз меваҳоест, ки барои истифода дар диабети қанд тасдиқ шудааст. Он дорои нишондиҳандаи пасти гликемикӣ ва калорияҳои паст мебошад, дорои миқдори зиёди моддаҳои аз ҷиҳати биологӣ фаъол мебошад, ки ба туфайли он метавон онҳоро на танҳо ҳамчун маҳсулоти хӯрокворӣ, балки ҳамчун агенти табобатӣ истифода бурд. Барои он ки самараи бештар ба даст оред, шумо бояд хусусиятҳои бадани беморро ба назар гиред ва дар бораи ҳолатҳои имконпазир ва инчунин хусусиятҳои истифодаи ин маҳсулот донед.
Таркиби химиявӣ
Индекси гликемикии лимӯ 25 ададро ташкил медиҳад. Чунин нишондиҳандаи паст нишон медиҳад, ки истифодаи маҳсулот боиси афзоиши босуръати глюкоза дар хун нахоҳад шуд. Илова бар ин, лимӯ дорои миқдори зиёди нахҳои парҳезии парҳезӣ мебошад, ки барои фаъолияти мӯътадили рӯда зарур аст. Азбаски бо диабети қанд, фаъолияти муқаррарии системаи ҳозима барои ҳозимаи муқаррарии ғизо кофӣ нест, барои беморон хӯрдани лимӯ муфид аст, ки онро мустаҳкам мекунад.
Лимӯ барои диабет як сарчашмаи табии кислотаҳои мева ва витаминҳо мебошад, ки бадан заиф аст. Ба таркиби меваҳо чунин пайвастҳои фаъоли биологӣ дохил мешаванд:
- кислотаҳои мева;
- Витаминҳои B;
- кислотаи аскорбинӣ;
- витаминҳои ҳалшаванда дар фарбеҳ (ретинол, витамини Е);
- пигментҳо
- равғанҳои эфирӣ;
- микроэлементхо;
- моддаҳои хушбӯй;
- макроэлементхо.
Таркиби калорияи лимӯ он қадар баланд нест - он танҳо 34 ккал дар 100 г дорад.Селлюлозаи мева 87,9% об, 0,9% сафеда, 0,1% чарбу ва 3% карбогидратҳои мураккаб дорад. Қисми боқимонда нахҳо, як ва ду карбогидратҳо, кислотаҳои органикӣ ва хокистар мебошанд. Лимон аз сабаби миқдори зиёди кислотаи лимуи таъми ширин дорад. Бӯи хуши меваҳоро равғани эфир таъмин мекунад, ки он на танҳо дар меваҳо, балки дар баргҳои растанӣ ҳам фаровон аст.
Ба таркиби мева калтсий, сулфур, фосфор ва натрий дохил мешаванд, ки барои ҳаёти мӯътадили инсон заруранд. Лимӯ мумкин аст тару тоза ё пухта ҳангоми пухтупаз хӯрокҳои гуногуни пухтупаз.
Фоида
Бо истифодаи муназзами лимӯ дар хӯрок, аз он манфиати зиёд ба даст овардан мумкин аст. Ин мева барои бадани инсон хосиятҳои гаронбаҳо дорад:
- иммунитетро тақвият мебахшад;
- хавфи пайдоиши атеросклерозро коҳиш медиҳад;
- деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад, осебпазирии онҳоро бартараф мекунад;
- хастагиро дафъ мекунад;
- баданро оҳанг медиҳад;
- қабзро дафъ мекунад.
Дар диабети қанд, лимӯ ҳам барои хӯрокхӯрӣ ва ҳам барои истифодаи беруна фоидаовар буда метавонад. Шарбати он ба тозагии пӯст кӯмак мекунад
Лимуи намуди 2 диабет барои бисёртар кардани хӯрокҳо кӯмак мекунад. Бо он шумо метавонед таъми қаннодӣ, моҳии парҳезӣ, гӯшт, салатҳо ва нӯшокиҳоро беҳтар кунед. Бо ин навъи беморӣ, беморон маҷбуранд, ки парҳези сахттарро риоя кунанд ва онҳо танҳо хӯрокҳоеро истеъмол карда метавонанд, ки қанди хунро зиёд намекунад. Масалан, яхбанди мевагӣ (сорбет) аз лимӯ бе шакар ва шир тайёр карда мешавад, ки он алтернатива ба яхмосҳои муқаррарӣ хоҳад буд.
Гайринишондод ва чораҳои эҳтиётӣ
Одамоне, ки чунин беморӣ ва шароити патологӣ доранд, бояд аз истифодаи лимӯ ҳамчун ғизо даст кашанд:
- захми илтиҳобӣ ва пептикии меъда ва рӯдаҳо;
- аллергия
- баландшавии кислотањои шарбати меъда;
- зардаҷӯш
- панкреатит
- равандҳои илтиҳобӣ дар узвҳои ҷигар ва заҳра;
- дарунравї
Ҳангоми ҳомиладорӣ, зане, ки диабети қанд аст, метавонад лимӯ бихӯрад, агар вай аллергияро ба ин мева надошта бошад. Аммо ҳам дар давраи интизории кӯдак ва ҳам дар давраи ширдиҳӣ, шумо бояд аксуламали инфиродии баданро бодиққат назорат кунед. Аллергия метавонад фавран пайдо нашавад, аммо пас аз чанд вақт, ҳатто агар бемор қаблан ин меваро ба таври муқаррарӣ таҳаммул карда бошад.
Оё дар беморони гирифтори гипертония бо диабет лимӯ истеъмол кардан мумкин аст? Азбаски моддаҳои фаъоли биологӣ дар таркиби ҳомила боиси танг шудани рагҳои хун мешаванд, истифодаи аз ҳад зиёди онҳо метавонад боиси номатлуб шудани фишори хун гардад. Аммо агар шумо лимӯро бамаротиб ва кам ба хӯред, пас он боиси вайрон шудани ин қонуншиканиҳо намешавад. Аз ин рӯ, дар ин ҳолат, ҳисси таносубро дар хотир доштан муҳим аст ва зуд-зуд бо ин мева халос нашавед.
Дорухатҳои тибби анъанавӣ
Лимӯ наметавонад ҳамчун воситаи ягонаи табобати ҳама намуди диабет истифода шавад, аммо он метавонад барои дастгирии ҷисми заифи инсон ва баланд бардоштани самаранокии терапияи дору истифода шавад. Илова ба селлюлоза, барои мақсадҳои тиббӣ, шумо метавонед пӯсти лимонро истифода баред, зеро он дорои миқдори зиёди моддаҳои фаъоли биологӣ мебошад. Пӯсти пӯсти сабзи як мева бо 200 мл оби ҷӯшон пухта мешавад ва дар ванна барои ним соат пофишорӣ мекунанд. Баъд аз ин, маҳсулот филтр карда мешавад ва 100 мл дар як рӯз се маротиба пеш аз хӯрок.
Ҳатто истифодаи оддии лимӯ дар ғизо як қатор таъсири мусбӣ ба саломатии инсон ҳамроҳ аст: зиндашавӣ меафзояд, мубодилаи моддаҳо беҳбуд меёбад ва рӯҳия беҳтар мешавад. Ва агар шумо доруҳои халқиро дар асоси он мувофиқи нақшаи муайян гиред, пас шумо метавонед натиҷаҳои беҳтарро ба даст оред ва консентратсияи шакарро дар хун коҳиш диҳед.
Комбинатсияи карафс
Омезиши лимӯ ва карафс ба шумо имкон медиҳад, ки хосиятҳои фоиданоки ин маҳсулотро то ҳадди имкон самаранок истифода баред. Ба туфайли истифодаи муштарак, сатҳи глюкозаро дар хун паст кардан, ҷисми заҳролуд ва токсинҳои ҷамъшударо пок кардан ва мубодилаи моддаҳоро имконпазир аст. Омехтаи лимӯ ва карафс миқдори зиёди кислотаи фолий, витаминҳои B ва C, равғанҳои эфирӣ ва кислотаҳои органикӣ дорад. Истифодаи ин маҳсулот такмил додани системаи масуниятро таҳрик медиҳад, баданро ҷамоъат ва таҳрик медиҳад.
Барои тайёр кардани тибби халқӣ дар асоси онҳо, шумо бояд корҳои зеринро иҷро кунед:
- 3 лимӯ;
- 250 г решаи карафс сабусакҳо.
Лимӯҳоро бояд зери оби равон шуста, бо оби ҷӯшон буред, ҳамаи устухонҳоро буред ва хориҷ кунед. Карафс бояд бо корд шуста ва бурида шавад. Ҳардуи ин компонентҳоро бояд дар як мошини суфтакунандаи гӯшт каҷ кардан лозим аст (шумо метавонед ба ҷои кратер истифода баред). Омехтаи натиҷа бояд дар муддати на камтар аз 2 рӯз дар яхдон дар зарфи шишагин бо зарфе бо зич пошида шавад.
Барои истифодаи маҳсулоти доруворӣ барои 1 tbsp тавсия дода мешавад. л дар меъдаи холӣ 30 дақиқа пеш аз наҳорӣ. Ҷараёни муолиҷа дар алоҳидагӣ, вобаста аз навъи беморӣ ва мавҷудияти патологияҳои ҳамҷоя муайян карда мешавад. Шумо метавонед ин "дору" -ро барои беморони гирифтори норасоии ҳозима қабул накунед, хусусан агар онҳо ба зиёдшавии сатҳи шуши меъда ҳамроҳ бошанд.
Лимӯ ва карафс хӯрокҳои камқуввате мебошанд, ки ҳангоми истифодаи онҳо равандҳои метаболизмро дар бадан фаъол мекунанд ва некӯаҳволии умумии беморро беҳтар мекунанд
Лимӯ бо тухм
Шумо метавонед бо истифода аз омехтаи тухмҳои хом бо лимӯ шумо саломатии хубро нигоҳ доред ва мушкилии диабетро пешгирӣ кунед. Азбаски дар тухмҳои мурғ бактерияҳо мавҷуданд, ки салмонеллезро ба вуҷуд меоранд, интихоби онҳоро бояд бо диққати махсус ҷалб кард ва ҳатто беҳтараш, онҳоро бо тухм саволҳо иваз кунед. Онҳо миқдори зиёди витаминҳо, аминокислотаҳо ва кислотаҳои серравгани чарбу доранд, ки ба кори мушакҳои дил ва рагҳои хун ба таври мусбӣ таъсир мерасонанд.
Барои тайёр кардани табобат ба шумо лозим аст, ки як чоряки шарбати лимӯ навҷамъовардашудаи фишурдаро бо 5 дона бедона (ё 1 тухм мурғ) омехта кунед ва ҳаматарафа омехта кунед. Омехтаи омодашуда бояд фавран маст карда шавад, беҳтар аст онро субҳи барвақт, дар меъдаи холӣ ним соат пеш аз наҳорӣ. Мувофиқи ин схема ин табобати халқиро тавсия медиҳанд: 3 рӯзи табобат ва 3 рӯзи танаффус. Ҷараёни муолиҷа одатан аз 5-10 давра иборат аст, ки ин ҳама ба шиддатнокии беморӣ ва хусусиятҳои шахсии бадан вобаста аст.
Лимӯ як меваи солимест, ки шумо метавонед бо ҳама намуди диабет бихӯред. Бо назардошти маҳдудиятҳо ва маҳдудиятҳо, зарари назариявии онро метавон кам кард. Арзиши бузурги витаминҳо ва минералҳои аз лимӯ бадастомада дараҷаи баланди биобастании онҳо барои бадани инсон аст.
Бознигариҳои
Ман аз синни 20-солагӣ бо диабет бемор будам, ҳоло ман аллакай 50-солаам. Дар ин муддат ман бисёр кӯшиш кардам, аммо фаҳмидам, ки аз инъексияи инсулин ва парҳез чизи дигаре нест. Ман омехтаи карафсро бо лимӯ дар як моҳ чанд маротиба барои таҳкими умумии масуният мегирам, аммо ман ба хубӣ медонам, ки ба он гузоштани умеди баланд нест. Бале, ҳангоми гирифтани ин дору ман худро бештар қувват мебахшам, аммо ба назарам чунин менамояд, ки нигоҳ доштани сатҳи мӯътадили шакар дар хун на танҳо лимӯ, балки натиҷаи табобати маҷмӯӣ ва парҳези мутавозин аст.
Ман аслан ба усулҳои халқӣ бовар намекардам, аммо тухм ва лимӯ ба ман кӯмак кард, ки шакар дар хун паст шавад. Дар баробари ин, ман, чун пештара, тавсияҳоро оид ба ғизои дуруст риоя кардам ва дору гирифтам (ман диабети навъи 2 дорам), аммо натиҷаҳои намоиши глюкометр ба ман хеле писанд омад. Дар ҳоле ки 1 курси табобат гузашт, ман фикр мекунам, ки дар шаш моҳ онро такрор кардан лозим меояд.
Ман диабет надорам, аммо аллакай вуҷуд доштани таҳаммулпазирии глюкоза вуҷуд дорад. Аз ин рӯ, ман фаъолона роҳҳои ҳалли ин мушкилотро бидуни дору меҷӯям. Якҷоя бо духтур ман парҳезро тағир додам ва ман мехоҳам мунтазам ба хӯрок лимӯ ва карафсро илова кунам. Ман боварӣ надорам, ки онро дар меъдаи холӣ хӯрам, аммо ман танҳо кӯшиш мекунам, ки ин маҳсулотро дар давоми рӯз ба ғизои худ илова кунам. Дар ҳар сурат, ман чизе надорам. Ҳатто агар ин ба сатҳи шакар таъсир нарасонад, пас ҳадди аққал ман аз маҳсулоти табиӣ витаминҳои иловагӣ мегирам.
Ман лимӯҳоро дар ҳама гуна шакл дӯст медорам. Ман онҳоро ба чой, хӯриш об ва моҳӣ бо афшура илова мекунам, баъзан ман ҳатто метавонам иловаро бихӯрам. Пас аз машварат бо духтур ман кӯшиш кардам, ки дар тӯли як моҳ бо лимӯ ва карафс "табобат" кунам. Дар натиҷа, дар ин муддат шакар дар сатҳи мавриди ҳадаф қарор гирифта буд, ман як болоравии қувват, қувват ва беҳбуди рӯҳияро ҳис мекунам. Арзон, солим ва болаззат, бинобар ин ман ният дорам, ки дар тӯли сол ду маротиба чунин курсҳоро такрор кунам.