Глюкоза манбаи энергияест, ки кори пурраи ҳуҷайраҳои баданро таъмин мекунад. Аз шакар, тавассути равандҳои мураккаби биохимиявӣ, калорияҳо барои ҳаёт ба вуҷуд меоянд. Глюкоза дар ҷигар ҳамчун гликоген ҳифз мешавад, вақте ки набудани карбогидратҳо раҳо мешавад.
Меъёрҳои физиологии қанди хун вобаста ба омилҳои мухталиф фарқ мекунанд. Ин метавонад стресс, вақти рӯз, фаъолияти ҷисмонӣ, синну сол ва истеъмоли ғизо бошад.
Сатҳи гликемияи одами солим вобаста ба эҳтиёҷоти ӯ танзим карда мешавад. Дар ин механизми мураккаб нақши асосиро ба инсулин, ки аз гадуди меъда истеҳсол мешавад, дода мешавад. Агар кори узв халалдор шавад, як коре дар равандҳои метаболикӣ ба амал меояд, ки боиси рушди диабети қанд мегардад.
Барои пешгирии пайдоиши чунин қонуншиканиҳо, шумо бояд донед, ки кадом меъёри қанд дар хун пеш аз хӯрокхӯрӣ ва ҳам баъд аз хӯрокхӯрӣ мақбул дониста мешавад. Ғайр аз он, ин нишондиҳандаҳо на танҳо барои шахси солим, балки барои беморон, ки дар мубодилаи карбогидратҳо камбудиҳои ҷиддӣ доранд, муҳим мебошанд.
Глюкозаи хун пас аз хӯрдан
Дар одамоне, ки диабети қанд надоранд, сатҳи шакар дар хун пас аз хӯрдан метавонад зиёд шавад. Ин ба истеҳсоли глюкоза аз калорияҳое, ки аз хӯрдан гирифта мешаванд, вобаста аст. Онҳо истеҳсоли беисти энергияро таъмин мекунанд, ки барои кори пурраи организм зарур аст.
Аммо гликемия метавонад аз коршоям дар мубодилаи карбогидрат таъсир кунад. Аммо, одатан нишондиҳандаи глюкозаи хун ба таври назаррас тағир намеёбад ва онҳо зуд ба меъёр медароянд.
Сатҳи муқаррарии шакар дар шахси солим аз 3,2 то 5,5 ммоль / л аст. Ин нишондиҳандаҳо дар холӣ будани меъда чен карда мешаванд. Вобаста аз синну сол, онҳо метавонанд каме фарқ кунанд:
- то 14 сол - 2,8-5,6 ммоль / л;
- меъёри қанди хун дар мардҳо пеш аз ва баъд аз 50 сол 4.1-5.9 ммоль / л;
- аз 60 сола боло - 4,6-6,4 ммоль / л.
Синну соли кӯдакон аҳамияти муҳим дорад. Барои кӯдаки то яксола нишондиҳандаҳо 2,8-4,4, то 14 сола - 3,3-5,6 ммоль / л.
1 соат пас аз хӯрок хӯрдани гликемик набояд аз 5,4 ммоль / л зиёд бошад. Аксар вақт дар шахси солим натиҷаҳои тадқиқот аз 3,8-5,2 ммоль / л аст. Пас аз 1-2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ, консентратсияи глюкоза метавонад ба 4.6 ммоль / л зиёд шавад.
Ва сатҳи гликемия дар занони ҳомиладор бояд чӣ гуна бошад? Меъёри шакар дар хун дар занони зан 3,3-6,6 ммоль / л аст. Агар таркиби глюкоза ҳангоми ҳомиладорӣ доимо афзоиш ёбад, пас мо метавонем дар бораи шакли пинҳонии диабет сӯҳбат кунем.
Қобилияти бадан барои ба худ фурӯ гирифтани глюкоза низ муҳим аст. Аз ин рӯ, ҳама бояд бидонанд, ки сатҳи шакар пас аз хӯрдан дар давоми рӯз чӣ гуна тағир меёбад:
- шабона аз 2 то 4 соат - зиёда аз 3,9 ммоль / л;
- пеш аз наҳорӣ - 3.9-5.8;
- пеш аз хӯрокхӯрӣ - 3.9-6.1;
- пеш аз хӯрокхӯрӣ - 3.9-6.1.
Гумон меравад, ки пас аз хӯрок хӯрдан, сатҳи қанди хун аз хӯрдани хӯрокҳои карбогидратҳо зиёд аст. Вақте ки онҳо мешикананд, шакар то 6,4-6,8 ммоль / л зиёд мешавад. Сарфи назар аз он, ки дар айни замон консентратсияи глюкоза метавонад тақрибан 2 маротиба афзоиш ёбад, нишондиҳандаҳо метавонанд зуд ба эътидол оянд.
Кадом сатҳи шакар дар занони баъд аз 50 сола муқаррарӣ ҳисобида мешавад? Бо синну сол нишондиҳандаҳои заифи гликемия тадриҷан меафзоянд. Ин бо тағйироти гормоналӣ ва фарорасии менопауза вобаста аст. Ҳамин тавр, меъёри хуни капиллярӣ барои заноне, ки аз давраи менопауза наҷот ёфтанд, 3,8-5,9 ммоль / л ва веноз 4,1-6,3 ммоль / л аст.
Кадом миқдори қанд барои диабетике, ки ғизо гирифтааст, муқаррарӣ ҳисобида мешавад? Барои одамоне, ки чунин беморӣ доранд, меъёрҳо аз 7 то 8 ммоль / л аст.
Инчунин, ҳангоми чен кардани нишондиҳандаҳои гликемикӣ пас аз хӯрокхӯрӣ, пешгузаронидан мумкин аст. Мавҷудияти чунин ҳолат бо нишондиҳандаҳои аз 7,7 то 11 ммоль / л нишон дода мешавад.
Бо диабети аз вобастагӣ ба инсулин, қанд пас аз хӯрдан метавонад ба 11.1 ммоль / л афтад.
Гликемия чӣ гуна чен карда мешавад?
Бифаҳмед, ки дар хун чӣ миқдор шакар бояд бошад ва нишондиҳандаҳои он чӣ гуна буда метавонанд, агар шумо дар ягон беморхона хун барои шакар супоред. Барои ин 3 усул истифода мешавад: ортотолуидин, феррицианид, глюкозаи оксидаза.
Ин усулҳо оддӣ, вале хеле иттилоотӣ мебошанд. Онҳо ба аксуламали кимиёвӣ бо шакар хун асос ёфтаанд. Дар натиҷа, маҳлуле пайдо мешавад, ки онро дар дастгоҳи махсус месанҷад, дурахши ранги он ошкор мешавад ва инро ҳамчун нишондиҳандаи миқдорӣ қайд мекунад.
Натиҷаҳо дар мг ба 100 мл ё воҳиди моддаҳои гудохташуда - ммоль дар як литр нишон дода шудаанд. Табдил додани миллиграммро ба ммол / л, ин рақам ба 0.0555 афзояд. Қобили қайд аст, ки меъёри шакар пас аз хӯрдан ҳангоми истифодаи усули Hagedorn-Jensen нисбат ба усулҳои дигар каме баландтар аст.
Якчанд қоидаҳо барои гирифтани хун барои шакар вуҷуд доранд:
- биоматериал аз ангушт ё раг то соати 11 дар меъдаи холӣ гирифта мешавад;
- 8-12 соат пеш аз санҷишҳо шумо наметавонед хӯрок хӯред;
- нӯшокии спиртӣ иҷозат дода намешавад, танҳо об.
Ҳангоми азназаргузаронии хуни рагҳо, меъёри имконпазир то 12% метавонад афзоиш ёбад. Ин муқаррарӣ аст, агар дараҷаи гликемия дар капиллярҳо аз 3,3 то 5,5 ммоль / л ва дар Вена шакар 6 бошад, аммо на бештар аз 7 ммоль / л.
Ҳангоми гирифтани хуни капиллярӣ ва рагҳо дар нишондиҳандаҳо фарқият мавҷуд аст. Вақте ки шакар 10 ва зиёда аз он аст ва субҳи пеш аз хӯрокхӯрӣ, он бештар аз 7 ммоль дар як литр аст, ин нишонаҳои мавҷудияти диабетро нишон медиҳад.
Бо натиҷаҳои шубҳанок, агар ягон нишонаҳои вазнин вуҷуд надошта бошанд, аммо омилҳои исботкунанда мавҷуданд, санҷиши сарбории глюкоза гузаронида мешавад. Моҳияти таҳлил чунин аст:
- хуни рӯза барои муоина гирифта мешавад;
- пас як ҳалли глюкоза (75 г) бинӯшед;
- пас аз 30, 60 ва 120 дақиқа, ченкунии такрории шакар анҷом дода мешавад.
Ҳангоми омӯзиш, нӯшидани об, дуд, хӯрдан ва фишори ҷисмонӣ манъ аст. Натиҷаҳои санҷиш чунинанд: мазмуни глюкоза пеш аз истеъмол кардани шарбат бояд муқаррарӣ ё кам бошад.
Дар ҳолати таҳаммули таҳаммулпазирии глюкоза ҷавобҳои таҳқиқоти мобайнӣ дар хун 11,1 ммоль / л ва дар хуни венозӣ 9-10 ммоль дар як литрро ташкил медиҳанд. Аксар вақт, пас аз ду соат пас аз таҳқиқ шакар баланд аст, ки глюкозаро ҳозима нест.
Барои мустақилона чен кардани нишондиҳандаҳои гликемия, шумо бояд глюкометр дошта бошед. Он мисли ин истифода мешавад: дар қаламе, ки барои сӯрох кардани пӯст истифода мешавад, сӯзан гузошта, чуқурии пунксияро интихоб кунед.
Пас аз фурӯзон кардани дастгоҳ, вақте дар экран маълумот пайдо мешавад, ки он барои истифода омода аст, пӯсти бо спирти коркардшуда кальцин мешавад. Минбаъд ба тасма қатрае хун ворид мешавад.
Пас аз муддате, дастгоҳ натиҷаи дақиқ медиҳад. Дар намуди аввали диабет як глюкометр бояд дар як рӯз то 4 маротиба истифода шавад. Бо як шакли мустақили инсулин, ман миқдори глюкозаро дар хун 2 маротиба дар як рӯз чен кардаам (шакар пас аз хӯрдан ва пеш аз истеъмол кардан чен карда мешавад).
Бо гликемияи идоранашаванда зарур аст, ки назорати глюкоза зиёд карда шавад ва шакар дар як рӯз 8 маротиба бо чунин басомад тафтиш карда шавад:
- пеш аз хӯрок;
- пас аз хӯрок хӯрдан пас аз 120 дақиқа;
- баъд аз 5 соат;
- дар меъдаи холӣ;
- субҳ ва шаб.
Вақте, ки нишондиҳандаҳо ба ҳолати муқаррарӣ бармегарданд, басомади андозагирӣ тавассути терапияи инсулин ё тавассути даҳони агентҳои гипогликемикӣ танзим карда мешавад. Аммо бо гипергликемияи музмин ва гипогликемия чӣ бояд кард? Ва ин давлатҳоро чӣ тавсиф мекунад?
Чаро пас аз хӯрдан гипергликемия ва гипогликемия пайдо мешаванд ва онҳо чӣ гуна зоҳир мешаванд?
Вақте ки норасоии қанди хун пас аз хӯрдан ба эътидол намеояд, ин нишон медиҳад гипергликемияи музмин. Агар шакар баланд шавад, аломатҳо ба монанди ташнагӣ, полидипсия ва даҳони хушк ба амал меоянд.
Дар диабети шадид, ҳолати бемор бадтар мешавад ва ӯ дилбеҳузурӣ, кайкунӣ, чарх мезанад ва заъифӣ мекунад. Баъзан шахс худро гум мекунад ва ба кома афтод. Агар чораҳои саривақтии табобат андешида нашаванд, он гоҳ оқибати марговар имконпазир аст.
Вақте ки сатҳи глюкоза баланд мешавад, оқибатҳои дигар ба вуҷуд меоянд, масалан, вайрон шудани системаи иммунӣ, ки дар натиҷаи он организм ба ҳамлаҳои микроорганизмҳои патогенӣ оғоз мекунад. Равандҳои метаболикӣ ҳанӯз халалдор мешаванд, ки дар натиҷаи он шахс зуд вазн мегирад.
Дигар мушкилиҳои қанди баланди хун инҳоянд:
- бемории дандон;
- рушди босуръати сироятҳои fungal ва хамиртуруш, махсусан дар бадани зан;
- токсикози шадид дар давраи ҳомиладорӣ;
- инкишофи бемории галстук;
- хатари баланди экзема дар кӯдакон;
- аппендицит.
Пас аз хӯрок хӯрдан, консентратсияи глюкоза метавонад на танҳо зиёд шавад, балки афтад. Пайдоиши гипогликемия ба гуруснагӣ ва бемориҳои мухталиф мусоидат мекунад, ки боиси коҳиши глюкозаи хун мешавад.
Аломатҳои давлати гипогликемикӣ - ларзиш, хӯрдани пӯст, гуруснагӣ, дилбеҳӣ, изтироб, норасоии консентратсия, дилсӯзӣ, асабоният. Пастравии шадид дар шакар бо чарх задани сар, халалдоршавии визуалӣ ва суханронӣ, дарди сар, беҷуръатӣ, тазқирот, тарс, беморӣ ва нофаҳмо тавсиф мешавад.
Яке аз сабабҳои паст шудани шакар ин парҳези носозгор мебошад, вақте ки дар таркиби хӯрокҳои кам-карб бартарӣ доранд. Аз ин рӯ, барои мӯътадил кардани гликемия, хӯрдани хӯрокҳои карбогидратҳои сабук (меваҳои ширин, шоколади торик) ва дар оянда парҳези худро тағир додан лозим аст.
Инчунин, вақте ки сатҳи гликемия пас аз 60 дақиқа пас аз хӯрок хӯрдан камтар аз 2,8 ммоль / л, дар занҳо бошад - 2,2 ммоль / л - ин нишон медиҳад, ки инсулин ба шакли варамест, ки бо зиёд шудани истеҳсоли инсулин аз гадуди меъда инкишоф меёбад. Дар ин ҳолат, санҷишҳои иловагӣ, аз ҷумла таҳқиқот барои муайян кардани варам заруранд.
Аммо гипогликемия пас аз хӯрдан хеле кам аст. Аксар вақт, хусусан бо диабети қанд, одам гипергликемияро инкишоф медиҳад.
Аз ин рӯ, донистани он ки чӣ гуна ин ҳолатро саривақт пешгирӣ ва оқибатҳои ба ҳаёт таҳдидкунандаро пешгирӣ кардан муҳим аст.
Пас аз хӯрдан бо шакар баланд чӣ бояд кард?
Пеш аз коҳиш додани консентратсияи шакар, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед. Дар ҳақиқат, дар ин масъала хусусияти организм, ҳолати умумии он, натиҷаҳои санҷиш ва ғайраҳоро ба назар гирифтан муҳим аст.
Бо афзоиши ногаҳонӣ ва қавии глюкоза дар ҷараёни хун, тадбирҳои зерин кӯмак хоҳанд кард - гирифтани доруҳо ва воситаҳои халқӣ (гиёҳҳо, буттамева, ғалладона), ки гликемия, инсулин ва терапияи парҳезиро танзим мекунанд. Рад аз нашъамандӣ (тамокукашӣ, машруботи спиртӣ) инчунин ба мӯътадил шудани сатҳи шакар дар бадан бо мурури замон мусоидат мекунад.
Парҳез барои гипергликемия то чӣ андоза муҳим аст. Одамони солим бо ғизои дуруст, аз ҷумла беморони дорои диабети қанд ва диабети сабуки, метавонанд ҳатто бе истеъмоли дору саломатии худро комилан барқарор кунанд.
Хӯрокҳое, ки барои ҳама одамон муфид ҳисобида мешаванд, ба диабет низ таъсири судманд доранд. Аксари онҳо шохиси пасти гликемикӣ доранд, онҳо дар бадан дар муддати тӯлонӣ ҳазм мешаванд ва бидуни ҷабби инсулин.
Ҳамин тавр, бо шакар зиёд истифодаи маҳсулоти нонпазиро аз орди мукофотӣ бояд ҳадди ақал расонид. Нони ғалладонагиҳо ва нахҳо афзалият доранд. Чунин ғизо ба афзоиши якбораи глюкозаи хун оварда намерасонад ва дар муддати тӯлонӣ ҳазм мешавад.
Дар як вақт чӣ қадар хӯрок хӯрдан мумкин аст? Шумо бояд мунтазам, дар қисмҳои хурд хӯрок хӯред. Ғайр аз он, миқдори ками ғизо шарти муҳим на танҳо барои диабет, балки барои шахси солим мебошад. Дар акси ҳол, ӯ ба хавфи таҳияи бемории шакар дучор хоҳад шуд.
Ва барои зиёд кардани вақти байни хӯрокхӯрӣ, зеро газакҳои зуд-зуд боиси зиёд шудани инсулин ва якбора зиёд шудани шакар мешаванд, шумо бояд парҳезро бо сафедаҳо бой созед. Онҳо баданро ба муддати дароз ғизо медиҳанд ва гуруснагиро қаноатманд мекунанд.
Бо гипергликемия, сабзавот ва меваҳои дорои нах, минералҳо ва витаминҳо бояд ҳар рӯз истеъмол карда шаванд. Дар як рӯз 2-3 хӯрдани хӯрокҳои кислотаӣ иҷозат дода мешавад, ки консентратсияи глюкоро ба меъёр меорад.
Барои диабет, афшураҳои нав фишурдашуда аз лаблабуи сурх ва картошка хеле муфид мебошанд. Нӯшокиҳо тавсия медиҳанд, ки ҳар субҳ ба миқдори 70-100 миллилитр бинӯшед. Ва афшураҳои мева беҳтар бо истеъмоли як себ ва афлесун иваз карда мешаванд.
Баъзе хӯрокҳо метавонанд гипергликемияро ба вуҷуд оранд. Чунин хӯрок ҳатто ба 8 соат баъд аз хӯрдани он ба қанди хун таъсир мерасонад. Бо эҳтимолияти зиёд шудани гипергликеми дар парҳез, набояд шакар бошад, инчунин:
- биринҷ сафед;
- чарбу ҳайвонҳо;
- меваҳои хушк (зардолуи хушк, анҷир, сана);
- ҳасибҳо;
- банан.
Табобати алтернативии гипергликемия
Бо зиёдшавии музмини глюкозаи хун, нӯшидани инфузияи баргҳои халиҷ тавсия мешавад. Он чунин тартиб дода шудааст: 8 барг 500 мл оби ҷӯшон рехт ва 6 соат боисрор мешавад. Пеш аз хӯрок дар миқдори 50 мл дар як вақт се маротиба дар як рӯз маст мешавад.
Бо мақсади ҳамин, як decoction дона барои диабети. Гузашта аз ин, буттамева метавонад мустақилона ҷамъоварӣ карда шавад. Мева ба чой илова карда мешавад ё аз онҳо пухта мешавад. Нӯшоки бо дулона натанҳо иҷрои онҳоро ба эътидол меорад, балки ба фишор, системаи рагҳо ва дил таъсири мусбӣ мерасонад.
Бо шакар баланд, барои нӯшидани чой фитотерапия ва decoctions муфид аст. Нӯшокии antiglycemic дору косметикӣ мебошад. Он дорои инсулини табиӣ мебошад, ки барои аксари диабетҳо лозим аст ва инчунин оҳанги энергетикиро афзоиш медиҳад ва гардиши хунро фаъол мекунад.
Дигар воситаҳои халқӣ, ки табиатан шакарро кам мекунанд:
- афшураи мӯрчагон ва decoction аз решаҳои растаниҳо;
- инфузияи рухсатии лӯбиё (омода ҳамчун шўрбои Лорел);
- decoction аз қисмҳои чормағз;
- инфузия баргҳои Тарбуз;
- decoctions аз чалб, явшон, wort plantain Сент Ҷонн ва беда.
Дар диабети қанд, барои нӯшидани инфузияи анбуз, ки дар гликозидҳо ва танинҳо фаровон мебошанд, муфид аст. Барои тайёр кардани дору, растании мазлумонро (1 tsp) бо 250 мл оби ҷӯшон рехта, ним соат пофишорӣ мекунанд ва филтр мекунанд. Дору аз се бор дар як рўз барои 1/3 пиёла гирифта мешавад.
Дар ҳолати вайрон шудани равандҳои мубодилаи моддаҳо тавсия дода мешавад, ки бодирингҳои тару тоза, ки дар таркиби онҳо инсулини табиӣ доранд, истифода баранд. Илова бар ин, сабзавоти сабз иштиҳоро кам мекунад ва ба шумо имкон намедиҳад, ки фунтҳои иловагӣ ба даст оред.
Маълумот дар бораи гликемияи муқаррарӣ дар видеои ин мақола оварда шудааст.
