Имрӯз ҳама медонанд, ки чӣ фоидае барои саломатӣ кислотҳои равғании серодами омега-3 дорад. Онҳо бо бисёр бемориҳо мубориза мебаранд, саломатиро ба таври назаррас беҳтар мекунанд ва ҷавонони одамонро дароз мекунанд, ки онҳо барои тибби муосир қадр карда мешаванд.
Тибқи гуфтаи диетологҳо, омега-3ҳо бояд дар парҳези ҳар як шахс, новобаста аз синну сол ва касб мавҷуд бошанд. Онҳо барои кӯдакон, наврасон, мардон ва занони синну соли репродуктивӣ, инчунин шахсони баркамол ва пиронсол низ баробаранд.
Бо вуҷуди ин, ба монанди ҳама гуна моддаҳои қавӣ, Омега-3 на танҳо хосиятҳои фоиданок дорад, балки инчунин ҳолатҳои зиддунақиз. Вобаста ба ин, савол ба миён меояд, ки барои панкреатит Омега 3-ро чӣ гуна гирифтан лозим аст? Барои ёфтани ҷавоб ба он, шумо бояд фаҳмед, ки чӣ гуна Омега-3 ба беморе, ки ба панкреатит ва гадуди ӯ таъсир мерасонад, таъсир мекунад.
Хосиятҳои
Омега-3 номи маъмул барои тамоми синфҳои кислотаҳои равғании серғизо мебошад, ки метавонад ҳайвон ё наботот бошанд. Кислотаҳои равғании омега-3-полюсианд, ки барои саломатии инсон арзиши бештар доранд: алфа-линоленикӣ, eicosapentaenoic ва docosahexaenoic.
Аҳамияти истеъмоли мунтазами Омега-3 дар он аст, ки бадани инсон фавран ба онҳо ниёз дорад, аммо он қариб ки онҳоро ба вуҷуд намеорад. Аз ин рӯ, норасоии ин кислотаҳои равғаниро танҳо бо хӯрок ё доруҳои махсус пур кардан мумкин аст.
Дар байни маҳсулоти хӯрокворӣ, пешвои таркиби Омега-3 ин моҳии баҳрии равғанӣ ба монанди лосос, тунец, гулмоҳӣ, гом, макрел ва сардин мебошад. Ғайр аз ин, бисёре аз онҳо дар тухмии зағир ва равғани зағир, чормағз, тухмиҳои чиа, авокадо, инчунин дар камелина, хардал, зайтун ва рапс мавҷуданд.
Аз маводи мухаддир, манбаи беҳтарини омега-3s равғани моҳӣ мебошад, ки аз хурдсолӣ ба ҳама шинос аст. Он дорои миқдори зиёди кислотаҳои равғании серғизо мебошад, ки ба шумо имкон медиҳад ниёзи баданро ба ин моддаҳои муфид пур кунад.
Инчунин, дар рафҳои дорухонаҳо шумо доруҳоро дар асоси равғани зағир мебинед, ки дар консентратсияи Омега-3 дар байни манбаъҳои растанӣ пешсаф аст. Равғани зағир ва равғани моҳиро дар шакли моеъи муқаррарӣ гирифтан мумкин аст, аммо нӯшидани доруҳо дар шакли капсулаҳо хеле қулай ва муфид аст.
Хусусиятҳои фоиданоки Омега-3:
- Таъсири судманд ба системаи эндокринӣ. Омега-3s холестирини хунро паст мекунад, фишори хунро ба эътидол меорад, хун ва холестирини варақро пешгирӣ мекунад, хатари сактаи дил ва инсултро ба таври назаррас коҳиш медиҳад;
- Ҳолати пӯстро беҳтар созед. Кислотаҳои равғанӣ раванди пиршавиро суст мекунанд ва ҳамаи қабатҳои пӯстро аз дарун шифо мебахшанд. Онҳо аз бемориҳои пӯст, аз ҷумла дерматит ва аллергия кӯмак мекунанд ва муқовиматро ба радиатсияи ултрабунафш зиёд мекунанд;
- Онҳо дардро якҷоя мекунанд. Омега-3ҳо ба барқароркунии пайҳоҷу, ки дар табобати дарди муштараки музмин, аз ҷумла артрит ва артроз муфид аст, мусоидат мекунад;
- Фаъолияти майнаро беҳтар мекунад. Кислотаҳои равғании серғизо барои беҳтар кардани хотира ва ҳавасманд кардани равандҳои фикрӣ кӯмак мекунанд. Ғайр аз он, омега-3 дар вақти ба камол расидан тағироти марбут ба синну солро дар майна бозмедорад ва аз рушди бемории Альцгеймер муҳофизат мекунад;
- Мустаҳкам кардани системаи масуният. Кислотаҳои равғанӣ функсияҳои муҳофизати баданро зиёд мекунанд ва ба муқовимат ба ҳамлаҳои вирусҳо ва бактерияҳои патогенӣ мусоидат мекунанд;
- Онҳо ба системаи репродуктивӣ таъсири мусбӣ доранд. Омега-3ҳо барои одамоне, ки мехоҳанд фарзанддор шаванд, хеле судманд мебошанд. Онҳо дар тасаввур ва таваллуди кӯдаки солим муваффақанд.
Омега-3 барои панкреатитҳои шадид
Бо вуҷуди манфиатҳои бузурги омега-3ҳо барои гадуди зери меъда, онҳо метавонанд хатарнок бошанд. Ин аст, махсусан барои беморони гирифтори панкреатит ва шадидшавии шакли музмини беморӣ. Дар ин ҳолат, кислотаҳои равғании серғизо метавонанд беморро бадтар кунанд ва ҳатто як ҳамлаи нави панкреатитро ба вуҷуд оранд.
Далели он аст, ки барои азхудкунии Омега-3, мисли ҳама гуна дигар моддаҳои фарбеҳ, липазаи ферментҳои панкреатия, ки аз тарафи гадуди меъда истеҳсол мешаванд, зарур аст. Маҳз аз ин рӯ истифодаи ҳама гуна хӯрокҳои равғанӣ, хоҳ моҳии равғанӣ ва ҳам равғани растанӣ, баданро ба кор меандозад.
Бо вуҷуди ин, дар панкреатитҳои шадид, ин ниҳоят хатарнок аст, зеро аз сабаби илтиҳоби шадид дар гадуди канал каналҳо баста мешаванд, ки дар онҳо ферментҳо ба рӯдаи ҳозима ворид мешаванд. Аз ин рӯ, онҳо дар дохили бадан боқӣ монда, ба ҳазм кардани ҳуҷайраҳои панкреатии худ шурӯъ мекунанд, ки ба матоъ зарари ҷиддӣ мерасонанд.
Аз ин сабаб, истифодаи доруҳои омега-3 ё ба таркиби хӯрокҳои бой аз кислотаҳои равғании серғизо дар парҳези шумо, метавонад дарди шадид ва фишурдаро дар холигоҳи шикам, асабонияти доимӣ, қайкуниҳои шадид ва дарунравиро ба вуҷуд орад.
Дар баъзе ҳолатҳо, хӯрдани хӯроки равғанӣ ё гирифтани равғани моҳӣ барои панкреатит метавонад ҳамлаи дигари ин бемориро ба вуҷуд орад ва ҳатто боиси халалёбии зери меъда ва хунравии дохилӣ мегардад. Ин ҳолат фавран ба беморхона гирифтанро талаб мекунад, зеро он на танҳо ба саломатӣ, балки ба ҳаёти бемор таҳдид мекунад.
Инчунин, хӯрокҳое, ки аз Омега-3 сарватманданд, набояд дар як бемории вазнин ба монанди холецистит истеъмол карда шаванд.
Дар хотир доштан муҳим аст, ки илтиҳоби заҳролуд аксар вақт сабаби панкреатит мебошад ва истифодаи хӯроки равғанӣ метавонад зарарро ба гадуди суръат гирад.
Омега-3 барои панкреатит музмин
Аммо ҳамаи ин маънои онро надорад, ки ҷавоби саволи "оё бо панкреатит Омега 3 имконпазир аст?" Ҳамеша манфӣ хоҳад буд. Дар панкреатитҳои музмини ремиссия, кислотаҳои серравгани чарбу манъ карда намешаванд, аммо шумораи онҳо бояд қатъиян маҳдуд карда шавад.
Ҳамин тавр, ба беморони дорои ташхиси панкреатит музмин тавсия дода мешавад, ки миқдори равғанро дар парҳези худ ҳадди аққал сеяк кам кунанд. Ҳамзамон, онҳо бояд ба равғанҳои растанӣ асос ёбанд, масалан, равғани зайтун ё зағир, ки аз Омега-3 бой мебошанд.
Аммо моҳии равғанӣ барои беморони гирифтори илтиҳоби гадуд, ҳатто бо ихроҷи дарозмуддат, қатъиян манъ аст. Онҳоро бояд бо намудҳои бешумори моҳӣ, ба монанди гулобӣ, басс дарёҳо, сафедпӯстони кабуд ва pollock, иваз кунанд, ки дар онҳо миқдори равғанҳо аз 4% зиёд набошад.
Бо ҳамин сабаб, беморони гирифтори панкреатит музминро бо омодагӣ мегиранд. Агар ба одамони солим иҷозат дода шавад, ки се капсулаи равғани моҳӣ бо миқдори 500 мл дар як рӯз се маротиба истеъмол карда шавад, пас ба беморони гирифтори панкреатит тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз се маротиба аз як капсула истеъмол карда нашаванд.
Мустаќилона зиёд кардани миќдори дору манъ аст. Ин метавонад танҳо бо иҷозати духтури иштироккунанда ва танҳо баъд аз ташхиси дақиқ анҷом дода шавад. Бо вуҷуди ин, фаҳмидан муҳим аст, ки бо зиёд кардани миқдори равғани моҳӣ истеъмоли равғанҳои дигарро кам кардан лозим аст, то ҳаҷми онҳо дар парҳез бетағйир боқӣ монад.
Манфиати беҳтарини Омега 3 барои гадуди меъда метавонад дар давраи барқароршавӣ пас аз панкреатитҳои шадид, вақте ки бемор аллакай қариб солим аст, оварда расонад. Дар ин ҳолат, кислотаҳои равғанӣ ба барқароршавии босуръати узв ва барқароршавии тамоми бофтаҳои бемор, мусоидат мекунанд, ки беморро аз ҳамлаҳои такрории панкреатит наҷот медиҳад.
Равғанҳои серғизоҳои Омега-3 дар видеои ин мақола тавсиф карда мешаванд.
