Холестерол як спирти табиии равғании дар мембранаҳои ҳуҷайра мавҷудбуда мебошад. Модда дар баробари хӯрок ба бадани инсон дохил мешавад ё бо ҷигар синтез карда мешавад. Барои фаъолияти дурусти узвҳо ва системаҳо бе холестерини фоиданок (HDL) кор кардан имконнопазир аст.
Липопротеинҳои зичии баланд дар истеҳсоли стероидҳо, гормонҳои ҷинсӣ, кислотаҳои өт иштирок мекунанд, фаъолияти системаҳои иммунӣ, асабӣ ва ҳозимаро таъмин мекунанд.Дар ҳолати норасоии модда, некӯаҳволӣ, гипертиреоз, беморӣ ва кам шудани кортри адренал қайд карда мешавад.
Холестирини бад (LDL) низ мавҷуд аст, ки он дар деворҳои рагҳои хунгард ҷамъ мешавад ва бо мурури замон ба плакҳои холестерин мубаддал мешавад. Дар натиҷа, диабетик бемории атеросклерозро инкишоф медиҳад, эҳтимолияти банд шудани рагҳо ва марг меафзояд.
Холестирин баланд бо ихтилолҳои зерин алоқаманд аст:
- зиёд шудани шумораи плакҳои склеротикӣ;
- тангии люменаи рагҳои хунгузар, бад шудани ҷараёни хун;
- фишори баланди хун.
Ҳолати патологӣ низ хатарнок аст, зеро диабетик дигар бемориҳои вазнин дорад.
Вақте ки дар рагҳое, ки хунро ба дил мебандад, лимуи хун пайдо мешавад, як неоплазма дастрасии оксиген ва хунро ба мушакҳои дил бозмедорад ва сактаи дил инкишоф меёбад. Агар варақҳо гардиши хунро ба мағзи сар боздоранд, ҳуҷайраҳо аз сабаби норасоии оксиген мемиранд, духтур инсултро ташхис медиҳад.
Мушкилоти дигари саломатӣ, ки метавонад бо барзиёдии холестирин ба амал ояд, ин зарбаи бавосир аст. Бо патология, пошхӯрии рагҳои хун, хунравӣ ба матои сафед ва хокистари мағзи сар ва дигар қисмҳои он қайд карда шудааст.
Аз ин рӯ, мубориза бо холестирини баланд хеле муҳим аст, ба ғайр аз доруҳо, равғани растанӣ низ истифода мешаванд.Маълумот дар бораи манфиатҳои равғанҳои табиӣ маълуманд, таъсири судманди ин моддаҳо аз ҳад зиёд баҳо додан душвор аст. Бо вуҷуди ин, дар мамлакати мо ва дар қаламрави собиқ Иттиҳоди Шуравӣ, равғанҳои растанӣ то ҳол баҳои баланд надоранд, аз равғанҳои ҳайвонот.
Равғани зайтун
Равғанҳои фоиданоки табиӣ аз зағир, зайтун, рапс ва ҷуворимакка мебошанд. Дар танҳо як tablespooon равғани зайтун, тақрибан 22 грамм фитостеролҳои табиӣ мавҷуданд, маҳз ин моддаҳо, ки одатан консентратсияи холестирини паст ва зичии хунро муқаррар мекунанд.
Натиҷаи мусбатро метавон ба даст овард, агар нафт ба коркарди дағал дучор нашавад. Масалан, барои диабет, равғани зайтуни бокира барои тоза кардани рагҳои хун беҳтарин аст.
Тавсия дода мешавад, ки равғанро барои паст кардани холестерин мунтазам истифода баред ва чунин табобатро бо ченакҳо якҷоя кунед:
- ѓизои мутавозин;
- фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ;
- истеъмоли комплексҳои витамини.
Аз ҷониби парҳезшиносон тавсия дода мешавад, ки як ҷуфт ашёи маҳсулотро истеъмол кунанд, агар бемории диабет таърихи пайдошавии фарбеҳии дараҷаи дуюм ё сеюм, атеросклерози рагҳо ва бемориҳои дилро дошта бошад.
Равған барои либосҳои салатҳои растанӣ мувофиқ аст, инчунин дар шакли холис маст мешавад. Бо истифодаи шифоҳӣ миқдори ҳамарӯза ба ду қисм тақсим мешавад, субҳ дар меъдаи холӣ ва шом пеш аз хоб равған гиред. Бо ин равиш, зардаҷӯшӣ вуҷуд надорад, рӯдаи ҳозима барои ҳазми маҳсулот осонтар аст.
Табибон гуфтанд, ки натиҷаҳои аввалини назарраси табобатро пас аз 2-3 ҳафта мушоҳида кардан мумкин аст. Бартарии асосии ин усул дар он аст, ки пастшавии холестирин ба осонӣ сурат мегирад, тағироти якбора дар консентратсияи модда ба амал намеоянд.
Равғанҳои дигар ба ҳам монанданд ва равғанҳои табиӣ метавонанд ҳисоби хунро беҳтар кунанд:
- тухмии кунҷит;
- хардал;
- бангдона;
- Какао
- лубиё.
Мо набояд фаромӯш кунем, ки маҳсулоти номбаршуда, ба ғайр аз хосиятҳои фоиданок, инчунин хилофи ҳолатҳои дигар доранд. Масалан, равғани хардал дар ҳолати кор накардани ғадуди меъда, сирри нокифояи шарбати меъда ҳатман гирифта мешавад. Нодиртарин миқдори энергетикии равғани зайтун мебошад.
Як қошуқ 1 грамм полиқизати серғизо, 10 г кислотаҳои беқувват, 8% -и истеъмоли ҳаррӯзаи витамини Е дорад.
Рапс, равғани зағир
Равғани рапс торафт маъмул гашта истодааст ва онро дар тамоми ҷаҳон дӯст медоранд ва дар рейтинги равғанҳои аз ҳама самаранок бар зидди холестирин ҷои сеюмро ишғол мекунад. Он маззаи гуворо ва қобили эълом дорад, бӯй ба накҳати чормағз монанд аст, то ба таъми хоси он ба салатҳо илова карда шавад.
Хусусияти хос аст, ки равған барои ҳам ҳам тоза ва ҳам тозашуда истифода мешавад. Хусусиятҳои муфид дар маҳсулот пурра нигоҳ дошта мешаванд. Рӯйхати хосиятҳои фоиданок паст кардани холестирин, барқарор кардани фаъолияти дурусти дил, бартараф кардани узвҳои хурди рӯй, халос шудан аз сирояти пӯст ва фаъолияти мағзи сарро низ ба эътидол меорад. Илова бар ин, равғани рапс ба пешгирии доғи шакар дар хун кӯмак мекунад.
Духтурон маслиҳат медиҳанд, ки равғани рапс барои як қошуқ дар як рӯз истеъмол карда шавад, чунин миқдор кофӣ аст. Сӯиистифода аз истеъмоли маводи мухаддир низ ба он сазовор нест, вагарна он зарар меорад.
Дар тӯли солҳои зиёд, табобати холестирин бо равғани зағир бомуваффақият татбиқ карда мешавад. Чӣ тавр майи зағирро барои паст кардани холестирин менӯшед? Вай инчунин дар як рӯз як tablespooon маст мешавад.
Табиист, ки зағир барои:
- мунтазам;
- мӯътадил;
- дар шакли холис.
Зағир метавонад холестиринро паст кунад ва рафъи токсинҳоро тезонад. Тухмҳо ба салатҳои гуногуни сабзавот ва гӯшт илова карда мешаванд, саҳар шумо метавонед як қошуқи тухмҳо бихӯред. Онҳоро муддати дароз кашида, бо миқдори зиёди об шуста мебаранд.
Усули пешниҳодшудаи табобат вақт озмуда шудааст, ки барои беҳтар шифо ёфтан ва пешгирии пайдоиши хатарҳои хатарнок кӯмак мекунад.
Равғани сирпиёз
Аслан, равғани сирпиёз сирпиёз бо равғани растанӣ аст. Барои тайёр кардани маҳсулот, доруҳои зиёде мавҷуданд, ки он барои мақсадҳои доруворӣ ва пӯшидани хӯрокҳои пухтупаз истифода мешавад.
На ҳама одамон ба самаранокии ин маблағҳо бовар доранд, ҳатто равғани сирпиёз ба бадан зиён мерасонад, равғанҳои эфирӣ танҳо аз шамолхӯрӣ кӯмак мекунанд. Духтурон итминон медиҳанд, ки манфиатҳои маҳсулот дар ҳар ҳолат ҳамеша аз ҳолати бадан вобастаанд.
Агар диабетик қаблан табобати сирпиёзро анҷом надода бошад, вай аввал бояд аллергияро ба компонентҳои tincture тафтиш кунад ва танҳо пас аз рафтани холестирин идома ёбад. Муносибати дурусти табобат ба зудтар беҳтар шудани сатҳи некӯаҳволӣ мусоидат мекунад, хатари оқибатҳои номатлуб кам ё ҳатто камтар мешавад.
Равғани сирпиёзро дар чунин сироятҳои саломатӣ истифода бурдан манъ аст:
- захми меъда ва duodenal;
- гастрит;
- панкреатит музмин.
Диабетҳо бояд муқобилиятҳоро бодиққат хонанд, зеро маҳз онҳо ҳамон вақт илтиҳоби гадуди зери меъда доранд ва бо системаи ҳозима мушкилот доранд.
Таъсири судманд ба бадан бо барраси диабетҳое, ки аллакай табобатро бо равғани растанӣ озмоиш кардаанд, тасдиқ карда мешавад. Аммо на ҳама равғанҳо як хел фоидаоваранд, масалан, шумо бояд аз равғани кокос эҳтиёт шавед, он зараровар ҳисобида мешавад ва холестирини пастсифатро боло мебарад.
Кадом равғанҳои растанӣ муфидтаранд дар видеои ин мақола.