Коллаби schnitzel бо пур кардани curd панир

Парҳези кам-карб ба таври ҳайратангез гуногун аст. Ин маънои онро надорад, ки шумо бояд ҳама вақт танҳо тухм ва гӯшт истеъмол кунед - шумо метавонед чизи лазиз ва аз сабзавот фарқ кунед 🙂

Шницели карчики камсабини карбоги мо, бирёншуда, бо пур кардани наъно, аз панирҳои косибӣ пур аз лаззатҳои баланд аст. Шумо бояд ягон роҳро санҷед 🙂 Эҳтиромона, Анди ва Диана.

Компонентҳо

• 2 тухм
• 2 баргҳо;
• 2 ғӯзапоя аз наъно, тару тоза;
• 150 г панири curd (миқдори баланди чарбҳо);
• 3 tablespoons бодом хоки;
• 3 дона қошуқи тухмии plantain;
• 3 tablespoos аз parmesan зављааш;
• 3 қошуқи гей;
• шарбати лимӯ то бичашед;
• намак ва ќаламфури мечашонем.

Ҳаҷми компонентҳои ин дорухате, ки кам-карб барои 2-3 порция пешбинӣ шудаанд.

Арзиши ғизоӣ

Қиматҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар 100 г хӯроки камсили нишон дода мешаванд.

Усули пухтупаз

1.

Колибро бо корд тез кунед. Ҳамзамон, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ҳамаи ҷойҳои сахт ва сахтро буридаед. Сипас, баргкарамро дар доираҳои баробар буред. Ғафсии доираҳо тақрибан 5-7 мм бояд бошад.

2.

Як пиёла обро ба оташдон гузоред, рози намак илова кунед ва об ҷӯшонед. Доираҳо тақрибан 10 дақиқа пухта мешаванд. Вақт аз вақт сахти онҳоро санҷед.

Агар ба шумо кололаби мулоим маъқул бошад, пас онро барои пухтан дарозтар кунед. Агар шумо сабзавоти равғаниро дӯст доред, пас дар тӯли вақти мувофиқ колхолиро ба colander партоед. Пас аз он ки об рехта шуд, мунтазир шавед, ки ҳама буғ баромада равад, то ҳарчи бештар рутубатро тоза кунад.

3.

Ҳангоме ки колгаби судак мешавад ва об аз он бухор мешавад, шумо метавонед пур ва омехтаро барои нонпазӣ омода кунед. Барои пур кардан, аз наъно дар зери оби хунук бишӯед ва обро аз баргҳо ларзонед. Кандакорӣ яти ва биносту баргҳои наъно chop.

Наъно бо панир curd, мавсими намак ва ќаламфури ба бичашед илова кунед ва агар мехоҳед, бо шарбати лимӯ пошед. Ҳама чизро хуб омехта кунед, зарф барои коллаби schnitzel-карб тайёр аст.

4.

Барои тайёр кардани омехта барои нон, дар як косаи ҳамвор бодом хоки, харбуза аз тухмиҳои plantain ва grated Parmesan ҷойгир кунед ва ҳама чизро бодиққат омехта кунед.

Ин миқдори омехтаи нон барои ман кофӣ буд, аммо чунин шуданаш мумкин аст, ки вобаста аз андозаи барграб ба шумо каме нон зиёд лозим аст. Пас танҳо як ё ду tablespoons компонентҳои мувофиқ барои омехтаи нон илова кунед 😉

5.

Дар як косаи ҳамворӣ, ду тухмро канда, мавсими намак ва ќаламфури пазед ва бо чангак задед

6.

Ҳоло ду доираҳои эҳтимолии якхеларо гиред, ки ба ҳам мувофиқанд. Як давраро бо пур кардани панир молед ва гардиши дуввумро дар болои он ҷойгир кунед, то пуркунӣ дар мобайн байни ду давра бошад.

Бо доираҳои боқимондаи колҳабӣ низ ҳамин тавр кунед.

7.

Schnitzels гӯшти говро яктарафа кунед ва аввал онҳоро дар массаи тухм ғӯтонед ва сипас дар омехтаи нонпазии карб камон гиред, то ҳарду ҷониб хуб пухта шаванд.

Вақте ки шумо ҳамаи schnitzels-ро пухтаед, равғани гудшударо дар табақча дар болои оташи миёна гарм кунед ва schnitzelsро дар ҳарду ҷониб то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.

Барои ин табақ кам-карб, масалан, хӯриш мувофиқ аст. Ё ин лаззатро ҳамон тавре лаззат баред. Ин schnitzel низ ҳамчун хӯриш бузург аст. Иштиҳои Bon.