Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Маҳсулот:
- филе мурғ - 200 г;
- 3 себ
- каме орд биринҷ барои boning;
- чошнии лубижии табиӣ - 2 tbsp. л .;
- занҷири зављааш ва дорчин заминӣ;
- ќаламфури ва намак ба мечашонем.
Пухтупаз:
- Филфетро шуста, бо филми часпед, пора кунед.
- Як себро пӯст кунед, буред ва бо занҷабил ва чошнии лубиж омехта кунед.
- Чошнии мурғро дар маринад дар натиҷаи ба муддати якуним соат ҷойгир кунед.
- Себҳои боқимондаашро аз пӯст ва аслӣ пӯст кунед, ба дискҳо буред.
- Ҳар як буридаи себро каме пазед, то он нарм гардад, вале аз ҳам ҷудо намешавад. Бо намак ва дорчин пошед.
- Филфили маринадшударо аз маринад, намак пошед, дар орд пазед, зуд дар ШМШ бирён кунед (гӯшти решаканшуда дар давоми чанд дақиқа пухта мешавад).
- Тамоми табақро ба 4 порция тақсим кунед ва хизмат кунед.
100 грамм мурғ бо себ дорои 123 ккал, 10,5 г протеин, 6 г чарбу ва 6,5 г карбогидрат мебошад.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
