Банан меваи растании калон, баландии то нӯҳ метр, тропикии гиёҳӣ мебошад. Он танҳо як бор дар як умр мева медиҳад, баъд аз он танаи он мемирад ва навдаҳои ҷавон аз реша ба воя мерасанд.
Ниҳол як зодаи Осиёи Ҷанубу Шарқӣ аст, маҳз аз ҳамон ҷо, ки меваҳои лазиз ба паҳн шудан оғоз карданд ва дар ҷаҳон шӯҳрат пайдо карданд.
Бо вуҷуди он, ки аз рӯи ҳамаи хусусиятҳои ботаникӣ мева ба буттамева тааллуқ дорад, дар гурӯҳбандии пухтупаз, он то ҳол мева ба ҳисоб меравад. Он хом, коркард карда мешавад, аз орд, мураббо, мураббо тайёр карда мешавад.
Метавонам банан барои диабети намуди 2 бихӯрам? Чанд дона ба саломатӣ зиён нарасонад? Хусусиятҳои фоиданоки ин мева ва оё имконпазир аст, ки бананро бо шакари баланди хун бихӯранд, чӣ гуна ва ба кадом миқдор, ин мақола нишон хоҳад дод.
Фоида
Манфиатҳои бебаҳои ин мева аллакай бо далел исбот карда мешаванд, ки дар як қатор кишварҳо ин ғизо асос мебошад. Танҳо як банан метавонад ҳисси қаноатмандӣ бахшад, баданро бо чизҳои зарурӣ барои муддати тӯлонӣ таъмин кунад.
Рӯйхати таъсири судманд аз хӯрдани ҳомила хеле таъсирбахш аст:
- мубориза бо депрессия;
- такмил додани гардиши хун;
- кам кардани хатари инкишофи диабети оппортунистӣ;
- серҳаракатӣ;
- оптимизатсияи тавозуни об;
- мӯътадилии фишор.
Ин мева дорои маҷмӯи беназири моддаҳо мебошад, дорои ферментҳо мебошад, ки ба коркарди пурраи карбогидратҳо, шакар, крахмал, кислотаи малӣ мусоидат мекунанд. Дар селлюлоза ҷузъҳои тақвият додани ҳозима - пектин, миқдори зиёди нахҳо мавҷуданд.
Ҳомила ва дар ғизои кӯдакон ҷои муҳимро ишғол мекунад. Бо сабаби таркиби бойи гипоаллергенӣ ва бойи кимиёвӣ он барои кӯдакон ҳатто барои истифода тасдиқ шудааст. Бо вуҷуди ин, ба кӯдакони то 3-сола бояд онро тадриҷан ва бодиққат диҳед, зеро хатари аксуламалҳои аллергӣ боқӣ мемонанд.
Ин меваҳо пӯстро ҷавон мекунанд, мӯйро қавӣ мегардонанд, устухонҳоро мустаҳкам мекунанд. Гиёҳҳо онҳоро дар ниқобҳо истифода мебаранд, то рангро беҳтар кунанд, рӯйро тарӣ кунанд, чандирӣ бидиҳанд ва зарраҳои мурда дар қабати стратумро тоза кунанд.
Аз сабаби консентратсияи баланди оҳан, ҳомила барои раванди дурусти ташаккули хун, пешгирии камхунӣ муфид аст.
Он норасоии ҳайзро осон менамояд, шифо ёфтани захмҳоро суръат мебахшад, ки барои одамони гирифтори диабет аҳамияти бузург дорад. Мева барои одамоне, ки аз патологияҳои гуногуни рӯдаи руда, ҷигар ранҷ мебаранд, нишон дода мешавад. Хӯрдани меваҳои сабзранг метавонад хатари онкологии ин узвҳоро ба таври назаррас коҳиш диҳад.
Ғайр аз он, банан бо коҳиши бадан самаранок мубориза мебарад. Онро аз ҷониби одамони гирифтори захми меъда, гастрит гиперасид ба одамон (бидуни шадид) хӯрдан мумкин аст. Катехоламинҳо, ки дар селлюлоза мавҷуданд, допамин метавонад илтиҳоби даҳонро, дар луобпардаи меъда бартараф намуда, онро ором кунад.
Мева барои касоне, ки барои сохтани мушакҳо ишора мекунанд. Бо ин мақсад, он бояд ҳар рӯз хом истеъмол карда шавад. Истифодаи мунтазами ҳомила ба консентратсия ва нигоҳ доштани рӯҳияи хуб мусоидат мекунад.
Намаки калий, ки дар меваи лазиз аст, моеъи барзиёдро самаранок бартараф мекунад, ки барои варам кардани локализатсия хеле муҳим аст. Сабаби патологияҳои гуногуни CVS набудани як унсури муҳим мебошад.
Мо сухан дар бораи калий, ки дар миқдори зиёди меваҳои пухтааст мавҷуд аст, фаъолияти мӯътадили дилро таъмин мекунад.
Ин мева сарчашмаи тамомнашавандаи энергия мебошад, аз ин рӯ, варзишгарон аксар вақт барои мусобиқаҳо хӯрок мехӯранд. Вай инчунин афродизити табиӣ буда, ҷолибро баланд мебардорад. Илова бар ин, меваҳои офтобӣ хушҳоланд.
Меваҳои пухтааст ба истеҳсоли шир дар занҳое, ки кӯдаконро ғизо медиҳанд, таъсири судманд мерасонанд. Хӯрдани мева чанд соат пеш аз хоб ба хоб рафтан кӯмак мекунад ва хобро қавитар ва оромтар месозад. Илова бар ҳамаи ин чизҳо, дар таркиби ҳомила рӯйхати дарозтарини витаминҳои муҳимро пайдо кардан мумкин аст: PP, A, C, B1, E, B2, B3, B9. Илова ба калий, он дорои як қатор микроэлементҳо, аз ҷумла мис, калтсий, руҳ мебошад.
Индекси гликемикӣ
Шахсе, ки дар бораи саломатиаш ғамхорӣ мекунад, албатта бояд ба саволе, ки банан шакари хунро баланд мекунад, таваҷҷӯҳ кунад.Индекси гликемикии банан (1 дона), мувофиқи ҷадвал, 60 ададро ташкил медиҳад.
Яъне, бананҳо нишондиҳандаи гликемикӣ аз ҳисоби миёна баландтар аст. Ғайр аз он, он хеле калориянок аст.
Ҳамин тавр, бананҳои хушккардашуда аз 100 г 346 ккал доранд ва ба фишори гармидиҳӣ гирифтор мешаванд - аз 116. Калориянокии миқдори меваҳои тару тоза - 65-111 адад.
Аз ин рӯ, меваи мавриди баррасӣ қарордоштаро бояд ҳангоми эҳтиёт дар одамони гирифтори диабет, инчунин онҳое, ки оммаро назорат мекунанд, истифода бурд.
Метавонам банан барои диабет хӯрам?
Пас, банан бо диабети қанд имконпазир аст ё не?
Аз сабаби индекси гликемикӣ хеле баланд, ин ҳомила бо диабети қанд бояд ба парҳез бо диққати махсус ворид карда шавад, то ки ҷабби шакар нашавад. Аммо ин маънои онро надорад, ки он бояд аз ғизои шахси бемор комилан хориҷ карда шавад.
Оқибатҳои ногувор аз хӯрдани меваҳо метавонанд ба амал оянд, агар шумо аз он зиёд бихӯред, онро бо хӯрокҳои манъшуда якҷоя кунед, меваҳои пухтаастро интихоб кунед. Беҳтарин вариант ин аст, ки ин мева дар алоҳидагӣ аз дигар маҳсулот бо фосилаи вақти кофӣ хӯрда шавад.
Бо диабет шумо метавонед бананҳоро бо меваҳои турши бихӯред: себи сабз, киви, лимӯ. Ин ба он вобаста аст, ки ҳомила қобилияти ғафсӣ кардани хунро дорад ва агар шумо онро дар якҷоягӣ бо меваҳои турушро истифода баред, ин амал нахоҳад шуд. Бо он нӯшидани об бисёр нохоҳам аст, беҳтар аст онро ним соат пеш аз истеъмол кардани банан дар миқдори 200 мл бинӯшед.
Шумо метавонед бананҳоро барои диабети қанд дар шакли картошка пухта бихӯред ё бо истифода аз блендер smoothies созед.
Бананҳои сабз ва диабети навъи 2 омезиши бад мебошанд. Меваҳои сахт пухтааст дорои миқдори зиёди крахмал мебошанд, ки коркарди он мушкил аст.
Банании зиёдатӣ дар диабети навъи 2 низ зараровар аст, зеро он бисёр шакар дорад.
Чӣ қадар шумо метавонед истеъмол кунед?
Аз сабаби миқдори зиёди GI ва калориянокии меваҳои мавриди баррасӣ қарордошта, истифодаи он на танҳо барои гирифторӣ ба диабет, балки барои одамони солим хеле номатлуб мебошад.Диабет бояд тамоми меваҳоро дар як вақт нахӯрад. Маслиҳат дода мешавад, ки онро ба ду қисм тақсим кунед ва дар давоми рӯз дар қисмҳои хурд истеъмол кунед.
Онро шабона нахӯред, зеро ин метавонад гипергликемияи шабона метавонад бошад. Истифодаи он дар меъдаи холӣ манъ аст, зеро оқибатҳо метавонанд монанд бошанд.
Агар мева калон бошад, беҳтар аст, ки худро ба нисфи ҳадди аққал ду миқдор бо фосилаи вақти кофӣ тақсим кунед. Ҳамчун як қисми салатҳои мева, коктейлҳои дорои банан низ бояд хурд бошанд - 50-70 г.
Гайринишондод
Сарфи назар аз рӯйхати калони таъсири мусбӣ, ки ҳомила фароҳам овардааст, баъзе монеаҳо ва маҳдудиятҳои воридкунии он ба парҳез мавҷуданд:
- ҳомиладорӣ (бо сабаби хатари зардпарвинии ядроӣ, аллергия дар кӯдак);
- тромбофлебит (аз сабаби он, ки мева хунро ғафс мекунад);
- вазни зиёдатӣ (ҳомилаи калорияҳо);
- синну сол то се сол;
- диабети шадид.
Дар ҳама ҳолатҳо бананҳои сабзро беҳтар муҳофизат кардан мумкин аст, зеро крахмалҳои ҳалнашаванда метавонад диспепсия, шамолхӯрӣ, колик ва истеҳсоли газро зиёд кунад. Беҳтар аст, ки меваи пухтаастро дар давоми якчанд рӯз дар ҷои торик дар ҳарорати хонагӣ (масалан, дар утоқи ошхона) гузоред, то крахмал ба шакар табдил ёбад.
Видеоҳо марбут
Оё банан барои диабети намуди 2 мумкин аст? Оё банан ва диабети навъи 1 якҷоя карда шудаанд? Ҷавобҳо дар видео:
Барои ҷамъбаст кардани ҳама маълумоти дар боло овардашуда, маҷмӯи банан ва диабети навъи 2 қобили қабул аст. Хулоса кардан мумкин аст, ки манфиатҳои бебаҳои банан ба шумо имкон медиҳанд, ки онро дар парҳези диабет бо миқдори кам ҷорӣ намоед, аммо пеш аз истифодаи ин мева шумо бояд иҷозати эндокринолог гиред.