Дорухат Tortilla - Ҳама бояд дар бораи ин алтернатива ба зоти дӯстдоштаи мо донанд

Агар шумо парҳези кам карбонро пайравӣ кунед, пирожни ҷойгузини хуб барои мурғҳои маҳбуби мо мешаванд. Ин чанд компонентро мегирад, пухтан осон аст ва миқёсаш калон аст.

Ин намуди пухтупаз ба шумо имкон медиҳад, ки хаёлоти пухтупазро дарк кунед: ҳама хӯрокҳои дӯстдоштаатон метавонанд ба тиҷорат ворид шаванд. Дар ин мақола мо ду версияи дорухатро якбора тавсиф мекунем: ширин ва ҷолиб - ҳардуи онҳо хеле болаззат мебошанд.

Мо такрор мекунем: он чанд компонентро мегирад ва агар шумо миқёси ошхона дошта бошед, пас дар раванди пухтупаз ин кӯмаки хубе хоҳад буд.

Компонентҳо

Пирожни дили

• 3 дона тухм;

• Панири ҷавон (панири яхмос), 0,1 кг .;

• Хокаи нонпазӣ дар нӯги корд;

• Намак, 1 рози;

• Диски дуддодашуда, 50 гр .;

• Панири завҷааш Гуда, 30 гр.;

• Салами, 2 буридаи;

• 1 тӯби моззарелла (125 гр.);

• 3 мини помидор "Крим".

Миқдори компонентҳо ба 4 пирожни вобаста аст.

Tortillas дорчин ширин

• 1 тухм

• Панири ҷавон (панири яхмос), 35 гр.;

• Дорчин, 1/2 қошуқи;

• Эритритол, 2 қошуқи;

• Хокаи сафеда бо мазза Бахром, 1 қошуқи;

• Хокаи нонпазӣ дар нӯги корд;

• Намак, 1 рози;

• Applesauce бе шакар, 2 tablespoons (ихтиёрӣ).

Марҳилаҳо пухтупаз

Пирожни дили

1. Танӯр пухтанро ба 150 дараҷа таъин кунед (ҳолати конвексия). Зардии тухмро аз сафедаҳо ҷудо кунед. Миксерро ба дасти худ гирифта, сиккахоро дар кафк ба танг андозед.

2. Зардии дар косаи алоҳида, намак ҷойгиршударо илова кунед, хокаи нонпазӣ, панири ҷавон илова кунед ва то ҳамвор задед.

3. Массаро аз қадами 2 ба косаи аввал резед ва инчунин зери кафкчаи тухм мулоим кунед.

4. Поёни варақи нонпазиро бо варақи нонпазӣ баробар кунед ва хамирро қисмат кунед. Барои тақрибан 10 дақиқа, дар танӯр ҷойгир кунед, то даме ки хамир ба ранги тиллои хуш бирасад.

5. Моцарелла гиред, зардоби онро холӣ кунед, помидорро шуста кунед ва ҳарду маҳсулотро ба иловаро буред. Саломро биносту буред. Пешакӣ дуддодашуда ва панири гудао пешакӣ тайёр кунед.

6. Компонентҳои боқимондаро ба пирожни тайёркардаи аз танӯр пухта гузоред: дар ҷуфти аввали пирожниҳо - моззарелла ва ихтиёрӣ пухта, дар боқимондаҳо - пораҳои салями, иловаро помидор ва завҷааш Гуда.

7. Табақро боз дар танӯр гузоред, то панир гудохта шавад ва хамир ҳанӯз қаҳваранг карда шавад.

Tortillas дорчин ширин

1. Танӯр пухтанро ба 150 дараҷа таъин кунед (ҳолати конвексия). Зардии тухмро аз сафедаҳо ҷудо кунед. Миксерро ба даст гиред ва зарбаҳоро мезанед.

2. Зарфҳоро ба як косаи дуюм, намак резед, хокаи нонпазӣ, дорчин, эритритол, хокаи сафеда ва панири ҷавонро илова кунед, то ҳамвор латукӯб кунед.

3. Массаро аз қадами 2 ба косаи аввал холӣ кунед ва бо мушт мулоим омехта кунед.

4. Поёни варақи нонпазиро бо варақи нонпазӣ баробар кунед ва хамирро ба 2 порс паҳн кунед. Дар танӯр тақрибан 15 дақиқа то пухта пазед.

5. Иҷозат диҳед, то хунук кунед, агар бихоҳед, себ илова кунед. Иштиҳои Bon.