Ин он қадар муҳим нест, ки оё шумо рӯзи Валентинро ҷашн мегиред ё не, умедворем, ки ин рухатҳо дар рӯзи корӣ шуморо писанд мекунанд. Мо тавсия медиҳем, ки ба пицца бе орд диққати махсус диҳед, ки имрӯз дар Ғарб девона аст, бо ин роҳ, он низ метавонад барои шахсони гирифтори диабети навъи 1 бошад.
Пеш аз оғози пухтупаз, тавсия медиҳем, ки дорухатро аз аввал то ба охир хонед, то маълум нашавад, ки дар ягон нуқта ягон чизи муҳиме вуҷуд надорад. Пирожн бо брокколи ва квиче бо горгонзола метавонанд бо диабети қанд 2 бошанд. Пицца бе орд барои одамони гирифтори диабети навъи 1 ва 2 арзанда аст.
Компонентҳо (4 порция)
- 250 г брокколи
- 250 г панир, косибӣ, ки чарбҳо доранд, фарбеҳанд
- 2 тухм
- 3 tbsp. л орд ҳама
- 50 г parmesan
- 1 tsp Хардал Dijon
- Якчанд парҳоро пиёз сабз (миқдори дақиқ аз муҳаббати ин маҳсулот вобаста аст, ҳадди аққал 2-3 гузоред)
- 2-3 навдаҳои ҷуворӣ (барои чошнӣ)
- 1 дона сирпиёз (барои чошнии)
- 1 пиёла йогурт табиӣ бе иловаҳо (барои чошнии)
- Равғани зайтун (барои молидан молидан)
- Nutmeg
- Намак, ќаламфури
Боз чӣ ба шумо лозим аст
Табақ нонпазӣ, 18 см
Пухтупаз
Брокколиро ба inflorescences ҷудо кунед, ятиҳоро ба мукаабҳо буред. Дар оби намакин 5 дақиқа напазед, пас дар colander партоед, бигзор холӣ шавад.
Панири косибиро бо тухм, орд ва хардал омехта кунед. Parmesanро grate, биносту chop пиёз сабз. Он гоҳ, онҳоро ба массаи curd илова кунед. Намак, ќаламфури, мечашонед мускат мусум.
Омехтаи натиҷаро дар шакли равған бо равғани зайтун гузоред, брокколиро мулоим тақсим кунед ва inflorescences-ро ба хамир каме пахш кунед. Дар танӯр оҷур кунед, то 180 ° C, 45 дақиқа preheated.
Барои тайёр кардани чошнӣ, йогуртро бо сирпиёз ва мазлумонро кӯфта омехта кунед. Chives мумкин аст илова карда шавад, агар шумо мехоҳед.
Компонентҳо (4 порция)
- 200 г тамоми орди гандум
- 100 г панир, косибӣ, ки равған надоранд
- 5 tbsp. л равғани растанӣ (барои тайёр кардани хамир) ва каме бештар барои илова кардани спанак
- Намак, ќаламфури
- 300 г спанак (тару тоза ё яхкардашуда)
- 4 парҳоро пиёз сабз
- 2 дона сирпиёз
- Nutmeg
- 200 г горгонзола (онро бо дигар панири кабуд иваз кардан мумкин аст)
- 150 г сметана 10% равған
- 2 тухм
Компонентҳое, ки метавонанд бо хоҳиши худ илова карда шаванд
30 г чормағз санавбар
4 помидор гелос
30 г панир зављааш (масалан, моцарелла)
Боз чӣ ба шумо лозим аст
Табақи нонпазӣ (диаметри тақрибан 20 см)
Пухтупаз
Хамирро аз орд, панир, косибӣ ва 5 tbsp хамир кунед. л равғани растанӣ бо рози намак, дар яхдон барои 20 дақиқа гузоред. Дар ин вақт, спанакро бодиққат шуед ва хушк кунед (ё обед), биносту пиёзро пошед, сирпиёзро ба мукаабҳои хурд буред.
Спанак, пиёз ва сирпиёзро дар миқдори ками равғани растанӣ, ќаламфури, намак, илова кунед.
Горгонзоларо буред (шумо метавонед онро афшонда гиред), бо тухм ва сметана омехта кунед, массаи натиҷаро бо спанак бодиққат омехта кунед.
Хамирро аз яхдон тоза кунед, печонед, онро дар як печи торт, бо равған молед. Бо пур кунед ва агар мехоҳед, бо чормағз санавбар пошед (ин қадамро метавон пазмон шуд). Дар танӯр 30-40 дақиқа гарм карда, 30-40 дақиқа оҷур кунед.
Помидорро дар нимаи бурида, бо панир зављааш пошед, дар танӯр гузоред ва замоне, ки панир гудохта мешавад, хориҷ кунед (ин қадамро низ метавон пазмон шуд ва бо помидор ба кулчақон тақсим кард).
Компонентҳо (2 порция)
Барои асосҳои
- 250 г гулкарам
- 200 г панир зављааш (шумо метавонед панирҳои сабук бо миқдори камшумор гиред)
- 1 тухм
- Гиёҳҳои гиёҳ ва намак мечашонем
- Равғани зайтун (барои молидан)
Ҳамчун пуркунӣ шумо метавонед таркиби дӯстдоштаи маҳсулоти иҷозатдодашударо истифода баред.
Боз чӣ ба шумо лозим аст
2 варақи нонпазӣ, 2 варақи нонпазӣ (коғаз), хасу барои равған
Пухтупаз
Гулкарамро ба inflorescences ҷудо кунед, онро дар кахвачушонак дар ҳолати пульсгирӣ пазед ва баъд ба 8 дақиқа ба печи барқ фиристед (қувваи хурд таъин кунед), об илова накунед! Пас ба шумо лозим аст, ки маводи моеъи зиёдатиро ғун кунед ва карамро ҳанӯз гарм бо тухм, панир ва ҳанут омехта кунед. Чӣ тавр хамир кардани омма дар натиҷаи (бо дасти худ анҷом дода мешавад), он бояд аз хамир хамиртуруши муқаррарӣ каме мулоим бошад.
Як варақи нонпазиро бо равғани растанӣ каме сабук кунед ва пас "хамир" -и онро бо дасти худ паҳн кунед ва бо равған дар болои равған молед ва дар танӯр гузоред, то 230 ° C тақрибан 8 дақиқа гарм кунед.
Аз танӯр ҷудо кунед, варақи дуюми коғазро ба хамир гузоред, варақи нонпазиро тоза кунед, коғазҳои нолозимро аз боло бодиққат тоза кунед, боз равған молед ва боз 8 дақиқа оҷур кунед.
Сипас, лӯбиёи дӯстдоштаи худро илова кунед ва тақрибан 10 дақиқа пазед.
