Анор дар ҳама ҷо парвариш карда мешавад, ки дар он ҷо иқлим мулоим аст ва зимистонҳо одатан гарм мешаванд, масалан, дар Қафқоз, ҷануби Русия ва Осиёи Марказӣ.
Растанӣ аз замонҳои қадим на танҳо аз сабаби меваҳои дурахшон, ки хусусиятҳои тароватбахш ва мустаҳкам доранд, балки ҳамчун доруи қавӣ қадр карда мешавад.
Истифодаи меваҳои экзотикӣ чист?
Таркиб ва хосиятҳои фоиданок
Афшураи анъанавии нав фишурдашуда аскорбин, фолий ва баъзе кислотаҳои дигар, катехинҳои П-фаъол ва антоцианинҳои Р-витамини, витаминҳои B1, B2, B5, B6, B9, E, A, инчунин микроэлементҳо - оҳан, калий, магний, калсий , натрий, фосфор. Меваҳо инчунин дорои аминокислотаҳо, полифенолҳои ҳалшаванда, пектинҳо, антиоксидантҳо мебошанд.
Витамини E, ки дар меваҳо мавҷуд аст, ба истеҳсоли прогестерон мусоидат мекунад. Аз ин рӯ, духтурон ҳангоми ҳомиладорӣ ин ҳомиларо тавсия медиҳанд. Витамини А ба пӯст, ретинадори таъсир мерасонад. Фитоэстрогенҳо, ки як қисми ҳомила ҳастанд, ҳолати системаи репродуктивии занро беҳтар мекунанд.
Витамини B5, ё кислотаи пантотеникӣ, барои равандҳои оксиген дар бадани инсон масъуланд. Онро инчунин витамини ҷавонон меноманд. Вай дар истеҳсоли гормонҳои ҷигар иштирок мекунад.
Витамини B6, ё пиридоксин, дар синтези гормонҳои шодӣ, интиқоли маълумотҳои генӣ иштирок мекунад, ҷабби оҳанро дар бадан беҳтар мекунад. Сатҳи кофии ин витамин дар бадан метавонад ҷараёни барқароршавиро суръат бахшад. Бо шарофати ӯ, дерматит зудтар шифо меёбад. Витамини B9 системаи асаб ва хотираро такмил медиҳад.
Кислотаҳои органикӣ ва пеш аз ҳама кислотаи аскорбинӣ муқовимати баданро ба шамолхӯрӣ ва дигар бемориҳо зиёд мекунанд, рагҳои хунро мустаҳкам мекунанд. Бе кислотаи фолий, ташаккули муқаррарии хун имконнопазир аст, ки барои зани ҳомиладор ва кӯдаки ҳанӯз таваллуднашуда муфид бошад.
Қариб дар гарн, калий ва магний баробаранд. Калий дар нигоҳ доштани тавозуни об ва намак нақши муҳим дорад. Он инчунин функсияи дилро беҳтар мекунад, фишори хунро коҳиш медиҳад, барои кори гурдаҳо, интиқоли импульсҳои асаб масъул аст.
Мева дорои миқдори зиёди нахҳо мебошад, ки ба фаъолияти рӯда таъсири мусбӣ мерасонад, қобилияти онро таҳрик медиҳад, токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунад. Ҳом инчунин моддаҳоеро дар бар мегирад, ки ба пешгирии сироятшавӣ бо паразитҳо таъсир мерасонанд.
Пектинҳое, ки анорро ташкил медиҳанд, онро бо таъсири зиддиилтиҳобӣ таъмин мекунанд. Ҳомила барои бемориҳои рӯда, ба монанди колит, дарунравӣ ва дигарон муфид аст.
Истифодаи табобатӣ
Анор дорои тароват, tonic, иштиҳо ва барангезандаи ҳозима мебошад. Ғайр аз он, он дорои таъсири зидди илтиҳобӣ, тобиши, зидди фебрилӣ ва зидди хунукӣ. Манфиатҳои ҳомила ба қариб ҳамаи узвҳо ва системаҳои бадани инсон дахл доранд.
Сардии умумӣ
Гранатҳо микробҳоро аз ҳар гуна дегҳо беҳтартар мекушанд. Бо хунукӣ, ҳарорати баланд, шумо метавонед афшураро бинӯшед, ки онро об (1: 2) об карда, гулӯи гулу дар як рӯз 3-4 бор бо ҳамон нӯшоба оббозӣ кунед. Ҳарорат оҳиста-оҳиста паст мешавад, на мисли доруҳое, ки на танҳо ҳароратро, балки системаи иммуниро ба таври назаррас вайрон мекунанд.
Бо сулфаи қавӣ ва хушк, ки шабона бадтар мешавад ва пешгирӣ аз хоби шумо, табобати зеринро омода кунед: 1 мизро аз як меваи хеле кислота ғун кунед. дурӯғ мегӯяд. афшура. Моеъи ба вуҷуд омадаро пеш аз хоб биёред ва сипас фурӯ баред. 20 рӯз ҳар шаб дар шаб кор кунед.
Анор бе иммунитет зарар мерасонад. Ҳатто дарди гулу зуд ва бе мушкилӣ мегузарад, агар дар давоми беморӣ шумо афшураи зиёди иловакардашуда бинӯшед ва бо он ғарқ шавед. Дар шакли софи он, онро низ истеъмол кардан мумкин аст, аммо барои меъда ҳассос на ҳама вақт хуб аст, зеро дар анор кислотаҳо зиёданд.
Дил ва фишор
Анор самараи равон дорад, фишори хунро коҳиш медиҳад, яъне он барои системаҳои дилу раг муфид аст. Танинҳои дар мевагӣ мавҷудбуда деворҳои капиллярро мустаҳкам мекунанд ва чандирии онҳоро зиёд мекунанд.
Ҳомила барои дил муфид аст ва далели он, ки миқдори зиёди калий дорад, ки фаъолияти мӯътадили баданро таъмин мекунад. Ин унсур инчунин барои нигоҳ доштани сатҳи зарурии магний дар бадан кӯмак мекунад, ки он низ барои фаъолияти дил муҳим аст.
Афшураи анор пайдоиши плакҳои атеросклеротикиро дар деворҳои рагҳои хун пешгирӣ мекунад, яъне мушакҳои дил ва дигар узвҳоро бо миқдори кофии оксиген ва маводи ғизоӣ таъмин мекунад. Ғайр аз он, нӯшокӣ барои хун муфид аст, зеро он дар рафъи он мусоидат мекунад ва инчунин ҳаракатро тавассути гардиши хун осон мекунад.
Дизентерия ва дарунравї
Кислотаҳои органикӣ, ки дар анор мавҷуданд, микрофлораи рӯдаро беҳтар мекунанд.
Шарбати мева барои дарунравӣ истифода мешавад.
Аз ҳисоби миқдори зиёди танинҳо самараи мустаҳкаме дорад, ки рафтани об ва ғизоҳоро аз бадан пешгирӣ мекунад ва норасоии баъзе микроэлементҳо ва витаминҳоро пур мекунад.
Полифенолҳои дар нӯшокӣ мавҷудбуда қобилияти интихобии нест кардани микробҳоро доранд. Пеш аз ҳама, микробҳо, ки ихтилоли рӯда, аз ҷумла дизентерияро ба вуҷуд меоранд, ба майдони чашми онҳо меафтанд.
Геморрой
Пеш аз оғози табобат, дар бозор харидани меваҳои нахл ва анор зарур аст. Барои хоб рафтан бояд нисфи гурусна бошад, шабона сахт хӯрок нахӯред.
Субҳи рӯзи холӣ аз меъдаи холӣ, ду тухмии ҷуворимакка бе селлюлоза бихӯред, бо як tablespooon афшураи анор бо 5 қатра афшураи алое, ки дар он иловакарда шудааст, шуста шавед. 20 дақиқа пеш аз наҳорӣ устухонҳоро фурӯ баред. Сипас, пидор ва шӯрбои шири моеъ бихӯред, шумо метавонед баъзан панирҳои косибиро ба менюи субҳ илова кунед.
Камхунӣ ва масуният
Агар афшура аз сабаби кислотаҳо ба системаи ҳозима зиён нарасонад, пас бо камхунӣ онро беқувват маст кардан мумкин аст. Он бояд як ё ним шиша се маротиба дар як рӯз пеш аз хӯрок гирифта шавад.
Дар ин ҳолат, парҳези аз ҷониби духтур тавсияшуда риоя карда шавад. Давомнокии терапия метавонад то чор моҳ бошад, пас як танаффуси ҳармоҳа бояд гузарад.
Барои тақвияти ҳифзи бадан, шумо метавонед дорухатро истифода баред. Афшура аз лаблабу, сабзӣ, анор ва лимӯ фишурда мешавад. Ду компоненти аввал бояд дар 3 кг гирифта шаванд, ва ду компоненти дигар дар 2 кг. Пеш аз он ки ҳама чизро тавассути як обпошак гузаранд, гӯшти лимон аз тухмҳо тоза карда мешавад.
Асал (2 кг) ба афшураи натиҷа илова карда мешавад ва дар яхдон гузошта мешавад. Нӯшидан тавсия дода мешавад, ки 30-50 мл субҳ ва шаб барои як моҳ бинӯшанд. Сипас танаффус гиред ва агар лозим бошад, такрор кунед.
Танзими шакар хун
Анор таркиби хунро беҳтар мекунад, глюкозаро дар он ба танзим медарорад, гадуди меъдаро дастгирӣ мекунад.
Ин сифатҳо барои истифодаи дар диабети намуди 2 зарур мебошанд. Илова бар ин, анор барои мустаҳкам кардани қувваҳои иммунии бадан, мубориза бо сармо ё вирус кӯмак мекунад.
Диабетҳое, ки аз ҳамлаҳои ташнагии доимӣ азоб мекашанд, метавонанд дар асоси мева нӯшокии олиҷаноби тароватбахш созанд, ки он инчунин барои беҳтар кардани саломатӣ хеле муфид хоҳад буд.
Дар диабети қанд, нӯшидани афшураҳои консентратсионӣ номатлуб аст, зеро ин метавонад гипергликемияро ба вуҷуд орад. Аз ин рӯ, нӯшокиҳои анорро бо об шинондан лозим аст.
Табобати алкоголизм
Онҳое, ки машруботи спиртӣ сӯиистифода мекунанд, дар ҳеҷ куҷо дӯст нестанд. Озарбойҷон роҳи хубе барои наҷот додани мардум аз ин одат пайдо кардааст. Барои ин, як дору дар асоси ду компонент - анор ва карам тайёр кунед.
Карамҳои тару тоза тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред ва афшураро аз омма ба даст оваред. Пас аз он тухмҳоро интихоб кунед, онҳоро дар ним пора занед. Ғалладонагиҳоро худашон интихоб кунед, зеро онҳо даркор нестанд. Селлюлоза боқимонда тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред, то шарбати онро пахш кунед.
Пас аз он, ҳарду компонентҳоро дар қисмҳои баробар омехта кунед ва ба бемор 3 бор дар як рӯз, 1 шиша пеш аз хӯрок диҳед. Чунин табобат бояд бо хоҳиши бемор барои шифо ёфтан аз одатҳои ҳалокатовари ҳаёт дастгирӣ карда шавад. Пас аз як ҳафта таваҷҷӯҳ ба машрубот тадриҷан кам мешавад.
Кӣ ихтилоф дорад?
Анор яке аз гиёҳҳои шифобахши пурқувваттарин буда, дорои на танҳо таъми аъло, маҷмӯи бойи ғизоӣ, инчунин қудрати нодири шифобахш мебошад. Аммо оё имкон дорад, ки меваҳои онро бидуни истисно ҳама бихӯранд? Мисли ҳар гуна табобат, анор низ як қатор зиддиятҳо дорад.
Аз сабаби консентратсияи баланди кислотаҳои органикӣ, нӯшокиҳои анор барои беморони гирифтори гастрит гиперасид, панкреатит ва захмиҳои захми узвҳои ҳозима номатлуб мебошанд. Истифодаи афшура ба кори рӯдаҳо таъсири ислоҳкунанда мерасонад, бинобар ин онро бо майли қабз ё бавосир эҳтиёт кардан лозим аст.
Афшура сирдори дандонро хароб мекунад, бинобар ин беҳтар аст, ки онро ҳангоми нӯшидан, як оббозӣ дар даҳони худ дошта бошед ё даҳонатонро пас аз ҳомил шудан даҳоншӯ кунед. Барои кам кардани таъсири харобиовар кислотаҳои дар нӯшокӣ буда онро бо лаблабу ва / ё афшураи сабзӣ (1: 1) фасод кардан мумкин аст.
Эҳсосоти аллергӣ ба ҳомилаи экзотикӣ вуҷуд дорад ё шахс метавонад ба маҳсулот таҳаммулпазирӣ намояд. Меъёри шабонарӯзӣ 200-250 мл нӯшокии нав омодашуда мебошад.
Одатан, он бояд субҳ дар меъдаи холӣ гирифта шавад. Аз ҳад зиёд миқдори тавсияшуда аз ҳисоби миқдори зиёди танинҳо метавонад оқибатҳои нохушро ба бор орад.
Видео дар бораи фоидаҳо ва хатарҳои меваҳои экзотикӣ:
Чӣ гуна афшураро дар шабакаи тақсимот интихоб кардан мумкин аст?
Барои тайёр кардани афшура танҳо меваҳои пухтааст истифода мешаванд. Онҳоро бояд пурра шуста, сипас ба 2-4 қисм буред. Дарҳол афшураро бо истифода аз фишор пахш кунед. Сипас моеъро тоза карда, аз ифлосҳо тоза кунед ва то 85 дараҷа гарм кунед. Ба зарфҳои омодакардашуда (шартц, машкҳо) резед ва онҳоро бо зарфҳои стерилизатсия меғелонед.
Озарбойҷон беҳтарин шарбати анор дар ҷаҳон истеҳсол мекунад. Аз ин рӯ, шумо бояд ҳамеша ба истеҳсолкунандаи ин маҳсулот диққат диҳед. Чунин маълумотро бо роҳи бодиққат хондани навиштаҷоти бастабанд (шиша) бо афшура гирифтан мумкин аст.
Инчунин зарур аст, ки таркиби нӯшокиҳоро бодиққат омӯзед. Идеалӣ, ба ғайр аз маҳсулоти асосӣ, ҳеҷ чиз набояд дар он ҷой дошта бошад. Агар нишона ишора кунад, ки шакар ё дигар ширинкунандаҳо мавҷуданд, беҳтараш ин гуна маҳсулотро нахаред, зеро ин қалбакӣ аст.
Ғайр аз он, шумо бояд ба санаи истеҳсол диққат диҳед. Дар Озарбойҷон меваҳо дар моҳҳои октябр-ноябр ҷамъ карда мешаванд, яъне давраи камолоти онҳо оғоз меёбад. Аз ин рӯ, агар санаи истеҳсолот хеле гуногун бошад, шумо бояд фикр кунед, ки ин маҳсулоти табиӣ аст?
