Ҳангоми каме кам шудани шакар дар занҳо ва мардон, фавран чораҳо андешидан лозим аст - парҳезро ба тартиб дароред. Баъд аз ҳама, агар зиёдшавии консентратсияи глюкоза мунтазам бошад, пас шахс метавонад диабети қандро гирад - ин бемории марговар сеюм аст.
Аксар вақт, ин каҷравӣ ба одамони пас аз панҷоҳсола, ки дуруст хӯрок нахӯрдаанд ва ба варзишҳои муқаррарӣ машғул нашудаанд, дучор мешавад. Барои ба эътидол овардани миқдори хун, тарзи ҳаётро ба куллӣ тағйир додан лозим аст - ба ғизои дуруст бартарӣ диҳед. Аз машрубот даст кашед ва машқҳоро ҳадди аққал 3-4 маротиба дар як ҳафта амалӣ кунед.
Бо вуҷуди ин, барои паст кардани шакар хун, шумо бояд парҳези махсусро риоя кунед - ин табобати асосии ғайридавлатӣ мебошад. Ин мақола ба ин мақола бахшида мешавад, ки дар он кадом парҳез аз шакар риоя мешавад ва кадом чораҳои ғайри фармакологӣ барои паст кардани сатҳи шакар дар хун муҳокима карда мешаванд.
Асосҳои терапияи парҳезӣ
Ҷисми зан ба prediabetes бештар майл дорад, хусусан пас аз 50 сол. Пас, дар ин синну сол шумо бояд ҳадди аққал як маротиба дар як сол эндокринологро зиёрат кунед. Агар барои ба беморхона рафтан вақти кофӣ надоред, глюкометр гиред. Қимати муқаррарии глюкозаи хун аз 4,1 то 5,9 ммоль / л мебошад. Бо синну сол, қиммат метавонад каме баланд шавад, то 6,9 ммоль / л.
Агар мунтазам рӯза гирифтани шакар дар хун аз 7 ё 8 ммоль / л бошад, пас шахс бояд дар бораи коҳиш додани он фикр кунад, зеро ин беморӣ предабиаб номида мешавад ва агар табобат нодида гирифта шавад, эҳтимолан як намуди мустақилияти инсулин пайдо мешавад.
Парҳез бо шакарҳои баланди хун бояд чӣ гуна бошад - пеш аз ҳама, он истеъмоли зиёди карбогидратҳо ва нигоҳ доштани тавозуни обро бартараф мекунад.
Барои онҳое, ки вазифаи муқаррар намудани паст кардани шакарро доранд, шумо бояд қоидаҳои зеринро риоя кунед:
- маҳсулоти дорои карбогидратҳои "холӣ" - шакар, шоколад, ширинӣ, қаннодӣ, аз орди гандумӣ, нӯшокиҳои ширин, афшураҳои мева ва Берри истисно карда шаванд;
- ба ғизои судак ва пухташуда афзалият диҳанд;
- тарзи ҳаёти солимро риоя намоед - даст кашидан аз машрубот, тамокукашӣ;
- дар ҳузури вазни зиёдатӣ, истеъмоли калорияро ба 1800 - 200 ккал кам кунед;
- ба принсипи интихоби хӯрок бо индекси пасти гликемикӣ риоя кунед;
- ғизои рӯзона истифодаи маҳсулоти шириро бо назардошти индекси баланди инсулин дар бар мегирад.
Барои бисёре аз мардум, ба қоидаҳои дар боло буда, савол ба миён меояд, ки ин чӣ маъно дорад - нишондиҳандаҳои гликемикӣ ва инсулин. Маҳз ин нишондиҳандаҳо, ки ҳангоми тайёр кардани парҳези терапевтӣ истифода мешаванд.
Барои коҳиш додани шакарҳои хун дар калонсолон ва кӯдакон, муҳим аст, ки на танҳо интихоби хӯрокҳо барои ғизо, балки инчунин дуруст пухтупаз кардани онҳо бо мақсади пешгирии хӯроки калориянок ва холестирин ба саломатӣ хатарнок бошад.
Далел ин аст, ки бо бемории "ширин", майл ба монеа шудани рагҳои хун афзоиш меёбад ва холестирини бад яке аз сабабҳои он аст.
Хӯрок бо роҳҳои зерин омода карда мешавад:
- пухта;
- барои ҳамсарон;
- пухта.
Парҳези дорои принсипҳои дар боло зикргардида метавонад на танҳо дар сурати зиёд шудани шакар дар калонсолон ва кӯдак, балки инчунин фишори баланди хун истифода шавад. Умуман, ин қоидаҳои терапияи парҳезӣ ба ғизои дуруст марбутанд - онҳо кори рӯдаи меъда ва танзими вазни зиёдатӣ ва холестиринро рафъ мекунанд.
Менюи ҳафта аз маҳсулоти дорои GI ва индекси баланди инсулин иборат аст.
Индекси маҳсулоти гликемикӣ (GI) ва инсулин (II)
GI арзиши ғизо ва вайроншавии глюкоза дар хун пас аз хӯрдани ягон маҳсулоти муайян ё нӯшидани нӯшокӣ мебошад. Парҳези паст кардани шакар дар таркиби хӯрокҳо аз хӯрокҳое иборат аст, ки арзиши гликемикӣ то 49 адад доранд. Ин маҳсулотҳо танҳо нобуд кардани карбогидратҳоро мушкил доранд. Бо миқдори зиёди шакар, маҳсулоти дорои арзиши миёнаи гликемикии 50-69 адад бояд аз меню хориҷ карда шаванд. Аммо агар меъёри шакар мӯътадил шуда бошад, пас иҷозат дода мешавад, ки ин маҳсулотро дар як ҳафта то се маротиба ба парҳез дохил кунед, як хизмат то 150 грамм мерасад.
Маҳсулоте, ки дорои карбогидратҳои "холӣ" мебошанд, ки нишондиҳандаи онҳо 70 ва зиёда аз он аст, бояд ҷадвали диабетро абадӣ тарк кунад, зеро аз онҳо консентратсияи глюкоза дар хун то ба ҳадди номақбул мерасад.
Бо баланд шудани қанди хун, ба диққат бояд ба хӯрокҳое, ки индекси инсулин доранд, диққат диҳед. Қимат нишон медиҳад, ки гадуди рӯда ба маҳсулоти муайян чӣ қадар вокуниш нишон медиҳад (инсулин меорад). Арзиши баландтарини инсулин маҳсулоти ширӣ ва ширӣ мебошанд.
Барои ба эътидол овардани миқдори хун, маҳсулот бояд ба меъёрҳои зерин мувофиқат кунанд:
- шохиси пасти гликемикӣ;
- индекси баланди инсулин;
- мундариҷаи калориянокии паст.
Боварӣ доштани ғизои камвазн барои касе аст, ки вазни зиёдатӣ дорад.
Хӯроки калорияноки баланд ба фаъолияти гадуди қалб таъсири манфӣ мерасонад ва ба бастани рагҳои хун мусоидат мекунад, зеро он нишондиҳандаи баланди холестирини бад дорад.
Маҳсулоти муфид
Ғизои паст кардани глюкоза дар хун бояд дар ғизои ҳаррӯзаи шумо мавҷуд бошад. Дар ин рӯйхат ҷои аввалро маҳсулоти ширии ферментонидашуда - кефир, йогурт, йогуртҳои худсохт, шири пухташуда ишғол мекунанд.
Меню барои ҳар рӯз бояд тавре тартиб дода шавад, ки бадан тамоми витаминҳо ва минералҳои заруриро пурра қабул кунад. Баъд аз ҳама, афзоиши шакар ба ӯ имкон намедиҳад, ки моддаҳои судмандро пурра аз худ кунад.
Табобати парҳез инчунин истеъмоли оқилонаи хӯрок аст. Пас, одам набояд гуруснагӣ ва аз ҳад зиёд ҳис кунад. Шумораи оптималии хӯрок аз панҷ то шаш маротиба дар як рӯз, дар қисмҳои хурд.
Барои коҳиш додани консентратсияи глюкоза дар хун, шумо бояд ба чунин маҳсулот афзалият диҳед:
- сабзавот - карамҳои ҳама намудҳо, помидор, бодиринг, пиёз, сирпиёз, Артишок Ерусалим, зайтун, лаблабуи тару тоза, карафс ва сабзӣ;
- ғалладонагиҳо - ярмаи, овёс, пӯст, гандум, ҷавҳои ҷав;
- гӯшти лоғар ва моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ;
- меваҳо ва буттамева - Бузург, ҳама навъҳои меваҳои ситрусӣ, Клубничка, себ, нок, малина, олу;
- маҳсулоти ширӣ - панир, косибӣ, чарб, йогурт, хонагӣ, шири пухта, йогурт;
- маҳсулоти пухтупазро танҳо аз чунин навъҳои орд тайёр кунед - љавдор, ярмаи, каранчики, шўлаи ҷуворимакка, зағир, исфанҷоб;
- истифодаи нони гандум бояд бо нони парҳезӣ ё маҳсулоти орди ҷавдор иваз карда шавад.
Агар шахс ба зиёд хӯрок хӯрдан одат кунад ва ин парҳез инро бартараф кунад, пас шумо бояд пеш аз хӯрок хӯрдани як пиёла оби тозагӣ нӯшед.
Гумон накунед, ки ҷадвали парҳез якхела аст. Аз рӯйхати васеи хӯрокҳои "бехатар" шумо метавонед бисёр хӯрокҳои лазиз омода кунед.
Маҳсулоти хатарнок
Вақте ки парҳези шакар дар таркиби хун бояд кам-карб бошад, гарчанде ки баъзе духтурон парҳези протеинро талаб мекунанд, аммо ин комилан нодуруст аст. Азбаски бо ғизои сафеда витаминҳо, минералҳо ва нахҳо ба бадан ба миқдори кам дохил мешаванд. Яъне, нахдор бо сабаби азхудкунии оҳистааш ба коҳиши глюкозаи хун мусоидат мекунад.
Маълум аст, ки пеш аз ҳама маҳсулоти шакар истисно карда мешаванд - мағозаҳои шириниҳо, қаннодӣ, шоколад, нӯшокиҳои газдор, мева ва буттамева консерваҳо. Инчунин, ҳама гуна нӯшокиҳои спиртӣ манъ карда шудаанд, гарчанде ки бисёриҳо GI-и кам доранд. Аз маҳсулоте, ки консентратсияи глюкозаро дар хун афзоиш медиҳад, даст кашед.
Далели он аст, ки машрубот то он даме, ки бадан коркард карда шавад, ба хориҷ шудани глюкоза монеа мешавад. Пас аз омезиши машруботи спиртӣ, глюкоза босуръат меафзояд, ки метавонад дар инсон гипергликемияро ба вуҷуд орад. Ва дар ин ҳолат, савол ба миён меояд - чӣ гуна метавон шакари хунро кам кард. Агар арзишҳо хеле баланд бошанд, пас доруҳоро барои паст кардани шакар гиред, масалан, Metformin ё Diabeton.
Онҳое, ки мехоҳанд нишондиҳандаҳои глюкозаро ба ҳолати муқаррарӣ баргардонанд, шумо бояд аз ин маҳсулот даст кашед:
- картошка, лаблабуи гармидиҳӣ, карафс, сабзӣ;
- арзан, мамалыга, биринҷ;
- тарбуз, харбуза, ананас, хурмо;
- мавиз, анҷир, бананҳои хушк;
- маҳсулоти ширии равғанӣ - Айран, Тан, шири буз, шири моеъ, сметана, қаймоқ;
- майонез, кетчуп, ыайлаи дӯконҳо, ба истиснои лубиж;
- моҳии равғанӣ, гӯшт, offal моҳӣ.
Табобати ғайри-доруӣ барои шакарҳои баланд на танҳо терапияи парҳезӣ аст, ҷубронпулии иловагӣ вуҷуд дорад - варзиш ва тибби анъанавӣ.
Ҷуброни иловагӣ барои глюкози баланд
Агар шакар хун баланд шуда бошад, аммо бемор дар тӯли чандин рӯз ё ҳатто як сол парҳези карбогинро кам истеъмол кунад, барои ин беморӣ ҷуброни иловагӣ лозим аст.
Кам кардани сатҳи глюкоза бо ёрии тибби анъанавӣ метавонад маст бошад. Аммо натиҷаҳои интишори зудро интизор нашавед, ҷузъҳои табиӣ бояд дар бадан ба таври кофӣ ҷамъ шаванд. Давомнокии минималии терапия чордаҳ рӯз ва ҳадди аксар то сӣ рӯз аст. Истифодаи мустақилонаи миқдори tinctures ва decoctions гирифта, ҳатто агар самараи мусбати табобатӣ намоён набошад, манъ аст.
Пеш аз оғози худидоракунии табобат, шумо бояд духтуратонро аз ин тасмим огоҳ кунед, то ӯ тавонад сурати минбаъдаи ҷараёни беморро дуруст арзёбӣ кунад. Бартарии тибби фитотерапия дар он аст, ки вай арзиши кам дорад ва дастрасии зиёд дорад.
Шакли баланди хунро бо чунин роҳҳои табиӣ бартараф кардан мумкин аст:
- як decoction аз буз алаф;
- иқтибос стигма ҷуворимакка;
- гӯшти лӯбиё бихӯред;
- баргҳои ҷуворимакка пиво кунед.
Дар назди дорухонаҳо гиёҳҳо ва меваҳои растаниҳоро ба даст овардан лозим аст. Шумо набояд компонентҳоро барои доруҳои фитотерапияро дар бозорҳои табиӣ сарфа ва харед, зеро тозагӣ ва сифати экологии онҳо маълум нест.
Ғайр аз он, бояд парҳези парҳезӣ дар парҳез, ки функсияҳои муҳофизати баданро баланд мекунанд ва кори ҳаётан муҳимро ба эътидол меорад. Як шўрбои садбарг ва чой аз пӯсти мандаринҳои тару тоза ва хушк ба роҳ монда шудааст.
Санҷишҳои ҷисмонӣ барои санҷиши хун тезтар ба ҳолати муқаррарӣ бармегарданд. Онҳо бояд мунтазам, ҳадди аққал аз се-чор маротиба дар як ҳафта, барои 50 то 60 дақиқа бошанд. Тавсия дода мешавад, ки дар ҳавои тоза дарсҳо гузаронида шаванд. Пеш аз тарбияи ҷисмонӣ як хӯриши сабук иҷозат дода мешавад - хӯришҳои растанӣ, як дона меваҳои хушк ва чормағз, 150 грамм маҳсулоти ширӣ.
Гумон накунед, ки бо миқдори зиёди глюкоза мафҳумҳои диабети қанд ва варзиш мувофиқат намекунанд. Баръакс, ҳама гуна эндокринологҳо дарсҳои муқаррариро талаб мекунанд. Шумо метавонед аз намудҳои зерини варзиш интихоб кунед, зеро фаъолияти ҷисмонии қавӣ ҳанӯз барои беморон тавсия дода намешавад.
Варзишҳои зерин тавсия дода мешаванд:
- велосипедронӣ
- шиноварӣ
- давидан;
- Варзиш
- Йога
Агар шакар дар хун зиёд шуда бошад, пас ба эътидол омадани нишондиҳандаҳо дарсҳоро ба таъхир гузоштан лозим аст.
Низоми ҳамарӯза барои баланд бардоштани самараи терапевтии терапияи ғайридавлатӣ кӯмак мекунад. Ҳадди аққал ҳафт то ҳашт соат бояд ба хоб, беҳтараш дар айни замон, сарф карда шавад. Ин принсипи ғизо ба фаъолияти рӯдаи руда таъсири мусбӣ мерасонад, зеро организм ба истеҳсоли ферментҳо барои коркарди ғизо шурӯъ мекунад.
Агар бо истифода аз ҳамаи ин усулҳо, ба эътидол овардани консентратсияи глюкоза дар хун имконнопазир бошад, пас зарур аст, ки эндокринолог доруҳои пастравандаро таъин кунад:
- Метформин 850 ё 1000;
- Диабетон;
- Glurenorm;
- Минидоб;
- Пиоглитазон.
Риояи принсипҳои табобати парҳезӣ барои диабет метавонад глюкозаи хунро ба эътидол орад. Бо вуҷуди ин, дар тамоми ҳаёт риоя кардани парҳези кам-карб ва тарзи ҳаёти солим лозим аст.
Видеои ин мақола дар бораи принсипҳои парҳези баланд.