Банан яке аз қадимтарин хӯрокҳо мебошад - албатта дар кишварҳое, ки онҳо ба воя мерасанд. Дар минтақаҳои дорои иқлими сард, бананҳо баъдтар ворид карда шуданд. Бо вуҷуди ин, бисёр одамон ин меваҳоро дӯст медоранд. Аз сабаби таъми ширини он банан аксар вақт дар одамони диабет гумонбар мешавад.
Банан кадомҳоянд?
Чизи асосие, ки банан маъруф аст, ин аст серотонин, ки онро бисёриҳо гормонияи хушбахтӣ меномиданд. Мисли ҳама меваҳо, банан дорои витаминҳо ва витаминҳо мебошад. Аз рӯи миқдори пиридоксин (ин витамини B6), банан қариб ҳама гуна маҳсулоти дигари растаниро дар пеш аст. Ҳамин тавр бананҳо барои системаи асабҳо муфиданд. Бештар витаминҳои C, E ва A - инчунин ба миқдори назаррас.
Аз элементҳои микроэлементҳо дар банан, оҳан ва калий мавҷуданд. Аммо дар онҳо амалан фарбеҳ нестанд.
- гардиши хунро беҳтар мекунад;
- тавозуни обро мӯътадил мекунад;
- фишори хунро мӯътадил мекунад;
- рӯҳияро беҳтар мекунад, стрессро сабук мекунад;
- зуд эҳсоси қаноатмандиро ба вуҷуд меорад;
- ҳангоми захми меъда ва гастрит бо кислотаҳои баланд хилофи он нестанд;
- бо бемориҳое, ки аксар вақт диабетро ҳамроҳӣ мекунанд, мубориза мебарад (ин метавонад кори ҷигар ва гурдаҳо, стоматит бошад
Банан барои диабети қанд чист?
Таркиби калория тақрибан 105 ккал дар 100 г, шохиси гликемикӣ 51 аст.
Ин ба як хулосаи якхела меорад: диабетикҳо бояд бананро бо ғизо бо ғизои зиёд ворид кунанд, то ин ки сатҳи глюкозаи хун зиёд нашавад.
Ҳолатҳо барои диабети навъи I ва намуди II гуногунанд. Аз ин рӯ, парҳези диабетӣ хеле инфиродӣ аст. Вай бояд тамоми хусусиятҳои бадани диабетик, ҷинс, синну сол, бемориҳои ҳамроҳшаванда ва ғайраро ба назар гирад. Тавсия дода мешавад, ки банан бихӯред на пештар аз духтурон.
Банан барои диабети қанд, махсусан истеъмол
Бо риояи чанд қоидаҳои асосӣ, мушкилиҳои имконпазирро пешгирӣ кардан мумкин аст:
- Тамоми бананро нахӯред. Беҳтар аст, ки тамоми меваҳоро ба якчанд қисм тақсим карда, рӯзона тадриҷан хӯред.
- Шумо бананҳои сабзро наметавонед. Онҳо крахмал аз ҳад зиёд доранд. Ин модда бо душвории зиёд дар диабети қанд бароварда мешавад.
- Бананҳои overripe дар диабети қанд низ манъ карда шудаанд. Дар меваҳои дорои пӯсти қаҳваранг миқдори шакар ба таври назаррас меафзояд.
- Бананҳоро наметавон дар меъдаи холӣ хӯрдан мумкин аст, об бинӯшед. Шумо бояд баръакс кор кунед: аввал як пиёла об бинӯшед ва танҳо пас аз 20-30 дақиқа порае аз бананро бихӯред, ки дар картошка пухта рехтан муфид аст.
- Бананҳоро аз дигар намудҳои хӯрок алоҳида бояд хӯред. Шумо метавонед онҳоро танҳо бо қисмҳои хурди меваҳои дигари дорои кислота (себ, лимӯ ё киви) якҷоя кунед. Ин якҷоякунӣ инчунин ба диабетҳои варикоз ё тромбофлебит кӯмак мекунад. Далели он аст, ки банан хунро каме ғафс мекунад ва вақте ки шумо бананро бо меваи турши истифода мекунед, ин рӯй нахоҳад дод.
- Беҳтарин вариант барои диабетик як банан бо гармӣ табобатшаванда аст. Қисмати қисм мумкин аст судак ё stewed.