Дар баъзе ҳолатҳо, маҳдудиятҳо барои диабет нисбати он хӯрокҳое татбиқ карда мешаванд, ки ҷузъҳои муфид ва ҳатто зарурияти таркиби парҳез ба ҳисоб мераванд. Чунин маҳсулотҳо ба одамони шартӣ манъ карда шудаанд ва ин ташхис дорои сметана мебошад.
Манфиатҳои сметана барои диабет
- витаминҳои B, A, C, E, H, D;
- фосфор;
- магний
- оҳан;
- калий;
- калсий
Унсурҳои фоиданоки дар боло зикршуда ва витаминҳо бояд ба менюи ҳаррӯзаи диабет дохил карда шаванд. Вобаста ба ин «гулдаста» ба ҳадди мӯътадил имконпазир шудани равандҳои мубодилаи моддаҳо, аз ҷумла дар сатҳи гадуди гадуди меъда ва дигар узвҳои секреторӣ ба амал меоянд.
- Шӯъбаи нонпазӣ (XE) сметана ба ҳадди аққал наздик аст. 100 грамм хӯрок ҳама чизро дар бар мегирад 1 XE. Аммо ин сабаби иштирок кардан нест. Беҳтар аст, ки диабетикҳои аз инсулин вобасташуда бо сметана на зиёдтар аз 1-2 бор дар як ҳафта, диабетҳои мустақили инсулин - ҳар рӯз, вале шумо набояд аз ду ҷуфт ашё дар як рӯз бихӯред.
- Индекси гликемикии сметана (20%) 56 аст. Ин рақам нисбатан паст аст, аммо он аз дигар маҳсулоти ширӣ хеле баландтар аст. Аз ин рӯ, маҳсулот барои гипогликемия хуб аст.
Бозгашт ба мундариҷа
Оё сметана барои диабет ягон зараре дорад?
Хатари асосии сметана барои диабет, калориянокии он мебошад. Менюҳои аз ҳад зиёди калорияҳо метавонанд ба фарбеҳӣ оварда расонанд, ки барои ҳама гуна ихтилолҳои эндокринӣ хатарнок аст ва диабет истисно нест. Хатари дуюми ғизо холестирин аст, аммо ин лаҳза аз ҷиҳати илмӣ исбот нашудааст ва меъёри сметана вуҷуд надорад, ки онро марговар нишон диҳад.
Бозгашт ба мундариҷа
Хулоса бароред
- маҳсулоти сметанаи худсохти дорои фоизи пасти равғанро бартарӣ диҳед;
- дар як рӯз на зиёдтар аз 2 tablespoon ва аз инсулин вобаста - 2-4 қошуқ дар як ҳафта истеъмол накунед;
- аксуламали баданро ба сметана назорат кунед.
Агар иллатҳои қавӣ дар глюкоза ба қайд гирифта нашаванд, пас шумо метавонед дар меню маҳсулоти ширӣ ва сметаро бодиққат ворид кунед. Дар акси ҳол, онро бояд иваз кард, иваз кардани йогурт, калориянокии паст, панир, косибӣ ё кефир.
масъалаҳои
озмоиш
озмоиш
Чаро диабетҳо рӯзномаи худидоракуниро нигоҳ медорад? Кадом нишондиҳандаҳоро сабт кунед ва чаро?
Бозгашт ба мундариҷа
