Тасодуфӣ нест, ки доруҳои хромӣ (доруҳои хромӣ) на танҳо ба рӯйхати доруҳои диабет дохил карда мешаванд, балки дар қисмати варзишии ғизо - иловаҳои парҳезӣ бо хром (капсула ё лавҳаҳои дорои хром), бешубҳа аз ҷониби онҳое, ки вазни худро гум кардан мехоҳанд, қабул карда мешаванд ва танҳо фаъол ва соҳибкор мебошанд одамоне, ки вақти ҳаёти шахсии худро қадр мекунанд.
Аммо ҳар як падидаи ҳаёт як паҳлӯ дорад: бояд на танҳо таъсири хром ба ҷисми занон ва мардон ва манфиатҳои он дар диабети навъи 2, балки имкони аз меъёр зиёд истеъмол карданро низ ба назар гирад.
Хром чӣ гуна ба бадан таъсир мерасонад?
Дар ҷадвали унсурҳои кимиёвии худ тасодуфӣ набуд, ки Менделеев хромро (Cr) дар ҳамон гурӯҳ гузоштааст:
- оҳан;
- титан;
- кобалт;
- никел;
- ванадий;
- руҳ
- мис.
Ин унсурҳои микроэлементҳо барои инсон муҳиманд ё дар миқдори кофӣ ва ё миқдори кофӣ.
Ҳамин тавр, массаи нисбатан калони оҳан, ки ҷузъи ҷудонашавандаи гемоглобин аст, доимо кор мекунад ва интиқоли оксигенро таъмин менамояд, гемопоэз бе кобалт ғайриимкон аст, металлҳои боқимондаи ин гурӯҳ қисми ферментҳое мебошанд, ки реаксияҳои кимиёвӣ мегузаронанд (бе ин равандҳо ин равандҳо ғайриимконанд). Ба ин биокатализаторҳо хром дохил мешаванд.
Ин металл тақдири диабетро ба таври назаррас муайян мекунад: як қисми комплекси органикӣ бо вазни ками молекулавӣ (омили таҳаммулпазирии глюкоза номида мешавад), ба фаъолияти биохимиявии инсулин мусоидат мекунад - ба мубодилаи мубодилаи карбогидрат кӯмак мекунад.
Ҳамзамон, сатҳи глюкозаи хун мӯътадил боқӣ мемонад, дар ҳоле ки изофаи он дар ҷигар дар шакли гликоген нигоҳ дошта мешавад. Худи инсулин камтар талаб карда мешавад, сарборӣ ба гадуди зери меъда, ки онро тавлид мекунад коҳиш меёбад.
Аз ин рӯ, кашфи олимоне, ки ба таври воқеӣ изҳор доштанд, ки бо миқдори кофии хром диабети қодир ба инкишоф комилан қобили он нест, воқеан инқилобӣ аст.
"Кофӣ" маънои тақрибан 6 мкгро дорад. Чунин ба назар мерасад, ки ба нигоҳ доштани мундариҷаи муқаррарии ин элемент дар бадан сар кардан арзанда аст ва ҳама мушкилот ҳал карда мешаванд. Аммо ин чандон осон нест. Омодагӣҳои он дар шакли иловаҳои парҳезӣ бояд пеш аз хӯрок ва ё бо он истифода шаванд, пас таъсири афзояндаи инсулин оптималӣ хоҳад шуд.
Пайвастагиҳои хромӣ бо пайвастаҳои руҳ беҳтарин ҷаббида мешаванд, барои комилсозии оптималии раванд мавҷудияти кислотаҳои аминокислотаҳо, ки қисми зиёди онҳо дар ҳуҷайраҳои растанӣ мавҷуданд, зарур аст.
Ин ба чунин хулоса меорад, ки маҳсулотҳои хом ва табииро истеъмол кардан лозим аст, ки дар он унсур дар шакли мутавозин бо дигар моддаҳо мавҷуд аст ва набояд аз кимиё ё маҳсулоти аз тозашуда тоза кардашуда тоза карда шавад - тозакунии ҳама мавҷудоти зинда бо истифодаи технологияҳои саноатӣ.
Видео лексияи хром дар бадан:
Аммо аз ҳад зиёд бо микроэлемент мондан барои ҳаёт низ номусоид аст. Он метавонад бо норасоии руҳ ва оҳан дар ғизо рух диҳад, вақте ки азхудкунии пайвастаҳои хром аз он зиёд мешавад ва онро бо вояи аз меъёр зиёд таҳдид мекунад. Чунин оқибатҳо ба иштирок дар истеҳсоли кимиёвӣ оварда мерасонанд, масалан нафасгирии хок, хром дар таркиби хром, шлагӣ ё ба тарзи дигар ворид кардани ин моддаҳо.
Илова ба кӯмак ба гадуди меъда (бо роҳи тақвият додани амали инсулин оид ба азхудкунии карбогидратҳо), микроэлемент инчунин ба ғадуди дигари сипаршакл мусоидат намуда, норасоии йодро дар бофтаи он дар ҳузури худ ҷуброн мекунад.
Таъсири омезиши ин ду узви эндокрин ба май, сафеда, карбогидрат ва мубодилаи энергия ба нигоҳ доштани миқдори оптималии организм ва ҷараёни табиии равандҳои ҳаёт оварда мерасонад.
Илова ба интиқоли сафедаҳо, пайвастагиҳои хромӣ дар таркиби худ намаки металлҳои вазнин, радионуклидҳо, токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунанд, муҳити дохилиро шифо мебахшанд ва инчунин равандҳои барқарорсозиро ба вуҷуд меоранд.
Бе иштироки хром интиқол додани иттилооти генетикии бета тағирёбанда ғайриимкон мегардад - бефосилаи сохтори РНК ва ДНК бе он тасаввурнопазир аст, аз ин рӯ, бо норасоии пайвастагиҳои он, афзоиш ва дифференсияи матоъ вайрон мешавад ва ҳолати унсурҳои ҳуҷайра низ тағйир меёбад.
Он инчунин ба саломатии системаи эндокринӣ мусоидат мекунад, зеро ҳолат аз он вобаста аст:
- сатҳи мубодилаи липидҳо (махсусан холестирин);
- фишори хун
- устувории массаи оптималӣ
Он инчунин барои мавқеъ дар системаи устухон-ислоҳот масъул аст - унсури саршавии остеопорозро пешгирӣ мекунад.
Бо набудани ин ҷузъи муҳими мубодилаи моддаҳо дар кӯдакӣ, ақибмонии афзоиши бадан, дар калонсолон, нуқсонҳои репродуктивии мард, дар якҷоягӣ бо норасоии ванадий, пайдоиши қабати пешакӣ (бо сабаби тағирёбии шакар аз гипергликемия то гипогликемия) қариб 100% кафолат дода мешавад.
Бо дарназардошти вобастагии дарозумрии умри инсон аз ҳамаи ин омилҳо, кам шудани он бо сабаби мавҷуд набудани хром аз ҷониби организм таъмин карда мешавад.
Чаро метавонад нарасӣ?
Норасоии музмини микроэлементҳо метавонад бо сабабҳои доимӣ ё муваққатӣ шарҳ дода шавад.
Якум дохил мешавад:
- ихтилоли мубодилаи моддаҳо (диабети меросӣ ва фарбеҳӣ);
- шароити стресс музмин;
- машқи ҷисмонӣ (дар байни варзишгарон, коргарони сахт);
- алоқа бо истеҳсолоти кимиёвӣ ё металлургӣ;
- анъанаҳои хӯрокворӣ бо бартарии хӯрокҳо аз маҳсулоти хеле тозашуда ва тайёр.
Ин инчунин саршавии синну соли пиронсолиро дар бар мегирад.
Ба дуюм, онҳо дохил мешаванд:
- давраи ҳомиладорӣ;
- тағир ёфтани шароити зиндагӣ (истиқомати муваққатӣ дар маҳалли дигар бо тағйири ғизо ва шароити коре);
- тағироти гормоналӣ (бо сабаби булуғ ва менопауза).
Сабабҳои нақшаи дохилӣ ва берунӣ аз ҳад зиёд дар бадани моддаҳо, ки ба азхудкунӣ ё ассимилятсияи дигарон халал мерасонанд, иборат мебошанд.
Аз рӯи ҷамъшавии сурб ва алюминийи барзиёд дар бадан ҳангоми коҳиш додани таркиби хром ва марганец, байни онҳо робитаи зиддиятҳо (рақобат) вуҷуд дорад - аммо вақте ки ҷузъи дигар пайдо мешавад, вазъ метавонад ба осонӣ ба ҳолати синергизм (ҷомеа) тағир ёбад. Аз ин рӯ, яке аз роҳҳои баланд бардоштани бехатарии пайвастагиҳои хромӣ ҳангоми пухтупаз иваз кардани табақҳои алюминий бо пӯлоди зангногир мебошад.
Видеои доктор Малышева:
Оқибатҳои набудани унсури
Аз сабаби вайрон шудани равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан ва пайдоиши зуҳуроти муқовимати инсулин, натиҷаи норасоии музмини хромӣ чунин аст:
- рушди диабети қанд (махсусан навъи II);
- ҷамъшавии вазни зиёдати бадан (фарбеҳӣ аз сабаби патологияи эндокринӣ);
- ихтилоли рагҳои дил ва рагҳои хун (дар шакли гипертония, атеросклероз, ихтилоли хунгузаронии узвҳои ҳаётан муҳим: мағзи сар, гурдаҳо);
- халалдоршавии сипаршакл;
- остеопорози устухонҳо (бо функсияҳои маҳдудкунандаи моторӣ ва майл ба шикастан);
- коршоямии зуд (пӯшиши) тамоми системаҳои бадан, ки боиси пиршавии бармаҳал мегардад.
Аз ҳад зиёд будан ба чӣ оварда мерасонад?
Барзиёдии он метавонад дар натиҷаи вобастагӣ аз ғизо ва хусусиятҳои метаболикии инсон ва инчунин дигар сабабҳо (ифлосшавӣ ва ифлосшавии гази муҳити зист, иҷрои вазифаҳои касбӣ) ба амал ояд.
Ҳамин тавр, бо миқдори ками оҳан ва руҳ дар ғизо, падидаи синергияи металлӣ мушоҳида мешавад - қобилияти бирӯяд пайвастагиҳои хромӣ дар рӯда меафзояд. Сабаби он инчунин метавонад суистифода аз маводи мухаддир дорои хром бошад.
Агар ҳама чиз дар вояи баланд заҳролуд бошад, пас барои заҳролудшавии шадиди хром 200 мкг кифоя аст, дар ҳоле ки вояи 3 мг марговар аст.
Барзиёдии модда дар организм боиси пайдоиши зуҳур мегардад:
- тағирёбии илтиҳобӣ дар узвҳои нафаскашӣ ва луобпардаҳо;
- фарорасии зуҳуроти аллергӣ;
- пайдоиши осеби музмини пӯст (дерматит, экзема);
- ихтилоли системаи асаб.
Нишонаҳои норасоӣ ва барзиёд
Бо назардошти он, ки талаботи ҳаррӯзаи ин модда аз 50 то 200 мкг аст, бо хром камтар дар бадани инсон, метавонад ё вуҷуд дошта бошад:
- эісоси хастагии музмин (гум шудани ѕувва);
- доимӣ будан дар ҳолати изтироб ва изтироб;
- дарди мунтазами сар;
- ларзон (ларзон) дастҳо;
- ихтилоли дастгоҳҳо, ҳамоҳангсозии ҳаракат;
- коҳиш (ё бетартибиҳои дигар) дар ҳассосият нисбати ҳам боло ва поёни;
- аломатҳои пешгузаронӣ (дар шакли зиёдшавии вазни тез, тоқат накардани шакар, аз ҳад зиёд холестирин “вазнин” дар хун);
- ихтилоли қобилиятҳои репродуктивӣ (репродуктивӣ) (набудани бордоршавӣ аз нутфа);
- ақибмонии кӯдакон дар рушд ва инкишоф.
Аломатҳои доимии барзиёдии моддаҳои ғизо, ҳаво, об метавонанд ҳузури зеринро дошта бошанд:
- зуҳуроти илтиҳобӣ ва degenerative дар луобпардаи холигии даҳон ва биниро (то перфор - перфоратсияи септумчаи биниро);
- Ҳассосияти баланд ба шароитҳои аллергия ва бемориҳои ринит аллергия то бронхит астматикӣ (обструктивӣ) ва астма бронхиалии дараҷаҳои гуногуни вазнин;
- бемориҳои пӯст (синфи экзема, дерматит атопикӣ);
- астения, невроз, ихтилолҳои астено-невротикӣ;
- захми меъда;
- норасоии гурда;
- аломатҳои вайроншавии бофтаҳои солим ба ашаддӣ.
Витаминҳо ва доруҳо
Бо назардошти зарурати гирифтани ҳамарӯзаи аз 200 то 600 микрограмм хром (вобаста ба хусусиятҳои шахсии бадани бемор, ки онро танҳо духтур муайян карда метавонад) барои витаминиҳо барои беморони диабетикӣ таҳия карда шудааст, ки на танҳо ин унсурро доранд, балки ванадийро низ.
Унсури микроэлементҳо дар шакли Пиколинат ё Полиникотинат бештар талабот дорад (бо натиҷаҳои клиникии тасдиқшуда).
Истифодаи таркиби поливитаминӣ-минералӣ - хром пиколинат, ки дар шакли лавҳаҳо, капсулаҳо ё дорупошӣ истеҳсол карда мешавад (барои истифодаи сублингвалӣ - сублингвалӣ), новобаста аз усули қабул, ба пур кардани модда бо нормализатсияи карбогидрат ва мубодилаи равған дар бадан оварда мерасонад.
Бо назардошти зиёд шудани талабот ба ин унсури микроэлементҳо дар диабети қанд, миқдори миёнаи шабонарӯзии дору 400 мкг ё бештар аз он арзёбӣ мешавад, аз ин рӯ, барои ба таври муқаррарӣ мутобиқ кардани унсури бадан, вояи он ба хӯрок ба ду вояи хӯрок - субҳ ва шом тақсим карда мешавад. Дорупошӣ аз пиколинати хром ба майдони ҳоид ба миқдори понздаҳ қатра ворид карда мешавад.
Сарфи назар аз сатҳи зарурии бехатарии дору, худидоракунии (бидуни машварати аввалини духтур) манъ аст.
Истифодаи он дорои як қатор зиддиятҳо нисбати:
- ҳомиладор ва ширмаккон;
- фарзандон
- шахсони дорои аллергия ба компонентҳои дору.
Барои гирифтани маҷмӯа тавсияҳои махсус мавҷуданд, ки аз эҳтиёҷот иборатанд:
- истифодаи капсулаҳо дар раванди хӯрдан ё нӯшидани онҳо бо миқдори кофии моеъ (барои пешгирӣ кардани эҳтимолияти доғ кардани меъда);
- омезиши истеъмол бо истифодаи кислотаи аскорбин бе илова намудани шакар (барои осон кардани ассимилятсияи унсур);
- истисноҳо барои истифодаи яквақтаи маводи доруворӣ бо антацидҳо, карбонати калсий, ки ба ассимилатсияи элемент монеа мешаванд;
- гирифтани комплекс танҳо таҳти назорати духтуре, ки табобатро таъмин мекунад.
Инчунин истифодаи маҳсулот барои пешгирии шароити дар боло зикршуда имконпазир аст, аммо бо назорати қатъии вояи тавсияшуда.
Бо назардошти аз даст додани қобилияти пурра аз худ кардани ин модда, ки бо хӯрок дар диабети қанд меояд, бояд норасоии онро тавассути зиёд кардани истеъмоли он бо комплексҳои мутавозин ва иловаҳои парҳезӣ ҷуброн кардан лозим аст.
Бояд қайд кард, ки мавҷудияти биохимияти хромҳои гемоглобалӣ нисбат ба транвалент 3-5 маротиба зиёд аст. Он бо истифодаи на танҳо Picolinate, балки инчунин Asparaginate ин металл ба таври назаррас афзоиш меёбад (аз 0,5-1% то 20-25).
Истифодаи хром Полинототинат (ки нисбат ба Пиколинат дорои биоактивӣ аст) дорои хусусиятҳо ва қоидаҳои истифодаи доруҳои аввалия мебошад ва инчунин бояд бо духтур мувофиқа карда шавад.
Видеои доктор Ковалков:
Маҳсулоти баландсифати хромӣ
Таъминкунандагони асосии унсури диабети навъи II боқӣ мемонанд, агар онҳо ба меню на камтар аз ду маротиба дар як ҳафта дохил карда шаванд. Пеш аз истеъмол кардани хамиртуруши пиво, онҳо бо оби ҷӯшон рехта мешаванд ва пас аз 30 дақиқа инфузия маст мешавад.
Аз хӯрокҳои маъмултарине, ки миқдори зиёди хром доранд, бояд зеринро қайд кард:
- маҳсулоти нони гандумӣ;
- картошка пӯст;
- панири сахт;
- хӯрокҳои гов;
- салатҳои аз сабзавоти тару тоза (помидор, лаблабу, карам, шалғам).
Буттамева ва меваҳо, ки аз ин унсури микроэлементҳо бойанд, дар бар мегиранд:
- Cranberries
- олу;
- себ
- Гелос
- ангат.
Бисёр унсурҳои микроэлементхо низ дар:
- ҷав марворид;
- нахуд;
- ниҳолҳои гандум;
- Артишок Ерусалим;
- чормащз
- тухмии каду;
- тухм
- баҳрӣ (устриҳо, майгу, моҳӣ).
Новобаста аз хӯрдани хӯрок, парҳези беморе, ки гирифтори диабет аст, бояд бо иштироки табибон - эндокринолог ва парҳезгор ҳисоб карда шавад.