Одамони гирифтори диабет маҷбуранд, ки дар тӯли ҳаёташ дору истеъмол кунанд, парҳези худро маҳдуд кунанд ва санҷиши хунро назорат кунанд. Дар табобати воситаҳои халқӣ ба таври назаррас кӯмак мерасонад.
Яке аз доруҳои таъсирбахши табиӣ ин Артишок Ерусалим аст (инчунин нок, фурӯзонак номида мешавад). Якчанд роҳҳо барои истифодаи Артишок Ерусалим барои диабет мавҷуданд.
Арзиши Артишоки Ерусалим дар диабет
Барои тайёр кардани доруҳои диабетӣ, ҳама қисмҳои Артишок Ерусалим истифода мешаванд, аммо бехмеваҳои он барои бадан муфиданд. Онҳо бо витаминҳо, микро ва макроэлементҳо, аминокислотаҳо тофтаанд. Инулин арзиши полисахаридҳои табиӣ мебошад, ки дар решаҳои лампаҳои зиёде мавҷуд аст. Маҳз ин унсур имкон медиҳад, ки глюкоза ба таври дуруст ҷаббида шавад ва ба паст шудани қанди хун мусоидат кунад.
Хусусиятҳои фоиданоки Артишоки Ерусалим барои диабет на танҳо аз ҷониби ҷонибдорони табобати алтернативӣ, балки тибби расмӣ низ эътироф карда мешаванд. Коршиносон тағйироти зерини мусбатро дар бадан бо истифодаи доимии қисмҳои ин растанӣ қайд мекунанд:
- Глюкоза бо фруктоза иваз карда мешавад, ки он ба осонӣ ҳуҷайраҳо бидуни гормонҳои гадуди зери меъда ва равандҳои мубодилаи моддаҳоро ба эътидол меоранд;
- Воридшавии глюкозаро ба мембранаи ҳуҷайра таъмин менамояд, ки он ба тадриҷан паст шудани шакар дар хун оварда мерасонад;
- Глюкозаи талхнашуда аз бадан хориҷ карда мешавад, ки ин ба сатҳи шакар низ таъсири мусбат мерасонад;
- Узвҳо аз моддаҳои заҳролуд тоза карда мешаванд;
- Системаи иммунӣ тақвият дода мешавад;
- Кори меъдаву рӯда меъда мешавад;
- Фаъолияти гадуди меъда беҳтар мешавад, қобилияти мустақилона истеҳсол кардани инсулин зиёд мешавад;
- Метаболизатсияи карбогидрат ва липидҳоро зиёд мекунад, ки ин ба тадриҷан кам шудани вазни бадан оварда мерасонад.
Зарари имконпазир ва ғайри қобили қабул
Хӯрдани нок гилин ба ҳадди аққали муқобилиятҳо дорад. Аммо, терапияи Артишок дар Ерусалим метавонад дар ҳолатҳои зерин зараровар бошад:
- Бо таҳаммулпазирии инфиродӣ ба лампа, ки хеле кам рух медиҳад;
- Бо тамоюли ба сатил (хӯрдани лўндаи хом раванди ташаккули газ дар рӯда пурқувват мешавад);
- Агар илтињоби гадуди зери меъда мављуд бошад;
- Дар сурати холелитиаз (Артишоки Ерусалим барои баланд бардоштани таъсири холеретикӣ кӯмак мерасонад, ки метавонад ба ҳаракати сангҳо ва бастани каналҳо оварда расонад);
- Бо шадид шудани бемориҳои рӯдаи ҳозима.
Ноки гилини диабетикиро истифода мебаранд
Хусусиятҳои шифобахши растанӣ ҳатто пас аз коркард нигоҳ дошта мешаванд, аз ин рӯ Артишоки Ерусалимро ҳам дар шакли хом ва ҳам дар шакли пухта, пухта, fermented хӯрдан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, решаи тоза муфид боқӣ мемонад. Он метавонад танҳо бо иловаро хӯрад ё ба салатҳои сабзавот илова карда шавад.
Барои бичашед лўндаи нок гилин ба шалғамчаи ҷолибу ё asparagus монанд мешаванд. Онҳо тару тоза нестанд, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки намак ё ягон намакҳо илова кунед. Диетологҳо ба беморони гирифтори диабет тавсия медиҳанд, ки картошка дар ҳамаи хӯрокҳо бо Артишок Ерусалим иваз карда шавад. Ноки гилин калорияҳои камтар дорад, бинобар ин истифодаи он ба кам шудани вазн оварда мерасонад, ки барои ин беморӣ хеле муҳим аст.
Ширкатҳои фармасевтӣ лавҳаҳои артишиокаи Ерусалимро дар бар мегиранд, ки полисахаридҳои растанӣ, витаминҳо ва минералҳо доранд (зиёдшавии руҳ, оҳан, фосфор, кремний ва калий). Шумо бояд онҳоро дар як рӯз як маротиба, 4 капсул дар як вақт (барои кӯдакон - аз 1 то 4 капсул), ним соат пеш аз наҳорӣ, миқдори ками моеъ бинӯшед. Шумо бояд таблетҳои Артишок дар Ерусалимро бо диабети доимӣ гиред.
Дорухатҳои тиббӣ
Пас аз тӯли тӯлонии истеъмоли ин доруҳо, беҳбудии назаррас дар ҳолати бемор ба назар мерасад: сатҳи глюкоза дар хун коҳиш меёбад, вазни зиёдатӣ гум мешавад ва саломатии умумӣ ба эътидол оварда мешавад.
Артишоки Ерусалимро бо баргҳои шалғам ва лимуи омехта кардан мумкин нест, зеро ҳангоми ҳамкорӣ бо ин растаниҳо қариб тамоми хосиятҳои шифобахширо аз даст медиҳад.
Афшура
Тарзи пухтупаз.
- 500 г Артишок Ерусалим шуста, бо дастмоле коғазӣ хушк карда мешавад;
- Лўндаи тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаронида мешавад;
- Бо дока истифода карда, афшураро аз слами натиҷа ғун кунед.
Восита дар ⅓ пиёла гирифта мешавад, 15 дақиқа пеш аз наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом. Табобат бо шарбати Артишок Ерусалим бояд як моҳ идома ёбад. Ҳамарӯза беҳтар аст, ки як нӯшокии тозаро нӯшед, аммо агар лозим бошад, пасмондаҳоро дар яхдон барои як рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.
Сукути ройгон спиртдор
Ин дорухат танҳо баргҳо ва болои пояҳои Артишок Ерусалимро истифода мебарад. Як инфузия ба таври зерин омода карда мешавад.
- Ниҳол аст биносту бурида, чен 2,5 tbsp. юѓу;
- Ашёи хом бо оби ҷӯш рехта мешаванд;
- Нӯшоба барои зарфе дар ҳарорати хонагӣ барои 12 соат фурӯ бурдан гузошта мешавад;
- Инфузияи тайёр тавассути cheesecloth филтр карда мешавад.
Дору 4 бор дар як рўз пеш аз хӯрок маст аст. Табобат ҳадди аққал 21 рӯз давом мекунад.
Инфузия спиртӣ
Восита на танҳо глюкозаи хунро коҳиш медиҳад, балки системаи дилу рагҳоро тақвият медиҳад ва фаъолияти ҷигарро беҳтар мекунад. Усули пухтупаз чунин аст.
- 500 г баргҳои «нок» -и гилин бо як литр арақ рехта мешаванд;
- Як контейнер бо tincture дар ҷои торик барои 15 рӯз ҷойгир карда мешавад;
- Маҳсулоти тайёр ба воситаи филтри дока-пахта филтр карда мешавад.
20 мл tincture дар 200 мл об ҷӯшонида мешавад ва фавран бинӯшад. Восита дар як рӯз 3 маротиба пеш аз хӯрок истеъмол карда мешавад.
Қаҳва
Қаҳваи оддии мунтазам бо нӯшокии махсус барои диабетон тайёршуда иваз карда мешавад. Инро тавре омода кунед.
- Лўндаи хеле биносту бурида (500 г);
- Сипас онҳо бо оби тоза судак 5 дақиқа рехта мешаванд;
- Пас аз он об рехта мешавад, Артишоки Ерусалим хушк мешавад ва дар як табақе дар равған намепазад, бирён карда мешавад;
- Ашёи хоми натиҷа дар суфтакунандаи қаҳва асос ёфтааст.
Хокаи Артишок Ерусалим метавонад дар муддати тӯлонӣ дар халтае дар ҷои намӣ паст нигоҳ дошта шавад.
Шарбат
Нӯшокиҳои шифобахш дар асоси шарбати лўндаи артишокии Ерусалим ба кӯдакон пешниҳод карда мешаванд. Восита таъми ғалладонагиҳо ва кулчақонро бомуваффақият пурра мекунад, илова кардани он ба чой муфид аст.
Қадамҳои пухтупаз.
- Лўндаи пӯст пӯст пазад, бо оби ҷӯшон омехта мекунанд.
- Шарбати натиҷа бо оби тозашуда дар таносуби 1: 1 иловакарда мешавад.
- Нӯшоба ба зарфи шиша рехта мешавад ва дар ванна об гузошта мешавад, ки дар он 40 дақиқа гарм карда мешавад. Шумо иҷозат дода наметавонед, ки маҳсулот напазад, вагарна он бисёр сифатҳои муфидро гум мекунад.
- Вақте ки шарбат ба ғафсӣ оғоз мекунад, ба он шарбати тамоми лимӯ илова карда мешавад. Ҳама бодиққат омехта ва аз бухорӣ хориҷ карда мешаванд.
- Асбобро дар зарфе бо зарфе, ки маҳкам аст, 6 соат пофишорӣ мекунанд.
- Шарбати пухта дар яхдон нигоҳ дошта мешавад. Муҳлати нигоҳдорӣ 12 моҳ.
Чой
Аз решаҳои «нок гилинӣ» шарбати шифобахше бисоз, ки пас аз ҳар наҳорӣ нӯшидан муфид аст ва рӯзона 2-3 бор. Онро тибқи дорухат дар зер омода кунед.
- Лўндаи Артишок Ерусалим пӯст сабусакҳо, бурида ба қисмҳои хурди ва хушк. Шумо метавонед инро дар танӯр дар 100 ° C кунед.
- Лўндаи хушккардашуда ба хокаи (дар блендер ё суфтакунандаи қаҳва) пошида мешавад.
- 15 г рухсатии чой натиҷа 400 мл оби ҷӯшон бирезед. Дар зери зарф 5 дақиқа пофишорӣ кунед.
Зарфҳо барои диабет
Агар хоҳед, шумо метавонед ба дорухатҳои пешниҳодшуда ислоҳ кунед, аммо ҳангоми тартиб додани парҳез барои як бемории диабет, шумо бояд қоидаҳои муҳимро риоя кунед:
- Ба хӯрокҳо илова кардани гӯштҳои равғанӣ, ҳасиб, ҳасиб манъ аст;
- Маҳсулоти ширии равғанӣ бояд аз меню хориҷ карда шаванд;
- Шумо набояд маҳсулоти нимтайёр тайёр накунед;
- Беҳтар аст, ки хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, пухтупаз ё пухтан, агар маҳсулотро бояд пухта лозим аст - ҳадди ақали равғани растанӣ истифода мешавад.
Хӯриш витамини
Маҳсулоти калонтарин моддаҳои ғизоии сабзавот маҳз дар салатҳо мавҷуданд. Дар менюи диабет, шумо бояд як табақро мувофиқи ин дорухат дохил кунед.
- Решаи Артишок Ерусалим тоза карда мешавад ва дар grater миёна rubbed. Барои он ки он тира накунад, онҳо бо шарбати ситрусӣ пошида мешаванд.
- Бодиринг, radish, як хӯшаи кабудӣ хурдтар бурида мешаванд.
- Барои сӯзишворӣ ҷуворимакка ва равғани зайтунро истифода баред.
Кассири тендер
Ин табақ дар ғизои на танҳо худи бемор, балки дар хонавода низ дӯстдошта мегардад. Қадамҳои пухтупаз чунинанд.
- 4 Решаҳои Артишок Ерусалим шуста, бо рӯймолҳо хушк карда, тоза карда мешаванд.
- Лўндаи дар кахвачушонак ё бо grater ҷарима ҳастанд.
- Дар slurry натиҷа ман 2 тухм мерӯям. 50 мл шир резед, амиқ омехта кунед.
- Оҳиста-оҳиста 80 г орди гандумӣ ва миқдори якхела марҷон илова кунед.
- Лавҳаи нонпазӣ ё қолаби бо равғани растанӣ молида мешавад. Базаро резед. Дар 180 ° С барои 30 дақиқа омода карда мешавад.
Артишок бодиринг Ерусалим
Бисёриҳо ба он далел одат кардаанд, ки танҳо карам карбогидрат аст, аммо бехмеваҳои шифобахш низ метавонанд ба ҳамин тарз тайёр карда шаванд. Дар ин шакл, Артишок Ерусалим тамоми сол хосиятҳои фоиданоки худро нигоҳ медорад.
Дорухат барои пухтупаз.
- Лўндаи шуста ва пӯст мешавад;
- Бурида ба иловаро хеле лоғар;
- Намакҳо омода карда мешаванд: 40 г намак дар як литр об омехта карда мешавад;
- Артишоки решаканшудаи Ерусалим ба зарфе сахт часпида, бо шӯр рехта мешавад;
- Таркиби банкаҳо дар зери фишор қарор гирифта, дар давоми 2 рӯз дар назди гармкунак ҷойгир карда мешаванд, сипас ба ҷои хунук интиқол дода мешаванд;
- Пас аз 2 ҳафта, Артишоки fermented Иерусалимро истеъмол кардан мумкин аст.
Шӯрбо сабзавот
Компонентҳои ин хӯрокхӯрӣ метавонанд мувофиқи хости шумо тағйир дода шаванд. Хӯроки асосӣ дар он аст, ки артишок дар Ерусалим компонентҳои асосӣ боқӣ мемонад.
Тарзи пухтупаз.
- Як хӯшаи хамираҳои ҷавон бо оби ҷӯшон ҷӯшониданд ё дар оби ҷӯшон барои як дақиқа нигоҳ доштанд.
- 8-10 баргҳои қошуқ ва мулоим дар рахҳо бурида мешаванд.
- Пиёз миёна ба хиёбонҳо бурида ва дар равғани ҷуворимакка пухта мешавад. Дар охири frying, 20 г орд илова кунед, барои 3 дақиқаи дигар тобистон, доимо ошӯб кунед.
- 3 решаи нок гилин пӯст мешавад, худсар бурида мешавад.
- 2 литр об ба ШМШ рехта, судак карда мешавад, пас сабзавот, гиёҳҳо ва либос илова карда мешаванд.
- Агар мехостанд, шумо метавонед шӯрбо намак кунед, алфитс ва барге аз халиҷе илова кунед.
- Табақ барои 25 дақиқа пухта мешавад, ва баъд аз чоряки як соат дар зери зарф тобистон гузошта мешавад.
Мазкр ва маҳсулоте, ки ба Артишоки Ереван асос ёфтаанд, барои гуногунсозии табобат ва парҳези як беморе, ки диабет доранд.