ПАРҲЕЗ БАРОИ ШАКАРҲОИ БАЛАНДИ ХУН: ЧӢ МЕХӮРАД

Send

Парҳези дорои сатҳи баланди глюкоза маҳдудияти парҳезиро дар назар дорад. Риояи баъзе тавсияҳо имкон медиҳад, ки шакар ба меъёр оварда шуда, вайроншавии ҷиддии бадан ва патологияҳои гуногун пешгирӣ карда шавад.

Принсипи муҳимтарини парҳез маҳдуд кардани миқдори карбогидратҳо ё пурра аз онҳо даст кашидан аст. Хӯрдани карбогидратҳои ба осонӣ ҳозима манъ аст. Истеъмоли калорияҳо бояд паст бошад ва хӯрокҳо миқдори зиёди витаминҳо дошта бошанд ва маҳсулоти аз шакар зиёдбудаи хун зиёд карда шаванд.

Аксар вақт, дар сатҳи баланди глюкоза мушкилот бо вазни зиёдатӣ сар мешавад ва парҳези шакарии баланди хун на танҳо ба паст кардани шакар ва ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо имконият фароҳам меорад, балки инчунин намуди зоҳирии шуморо нигоҳ медорад.

Ғизо бо шакар баланди хун бояд мунтазам бошад, парҳези ҳаррӯзаро ба 5 - 7 хӯрок тақсим кунед ва дар қисмҳои хурд бихӯред ва аз ҳад зиёд хӯрок хӯред.

Ҳангоми таҳияи парҳез ба вазни бадан, бемориҳои мавҷуда, консентратсияи шакар ва таҳаммулпазирии инфиродӣ ба ҳама гуна маҳсулот диққати зиёд бояд дод. Фаъолияти шахс оид ба ҳисоб кардани хароҷоти энергетикӣ, ки ҳангоми парҳез ба вуҷуд меояд, аҳамияти калон дорад.

Парҳези шакар баланд

Барои ҳар як бемор, духтур бояд парҳез таҳия кунад. Қоидаи асосӣ мунтазамии ғизо аст. Асоси парҳез бояд сабзавоти тару тоза, нӯшокиҳо ва чойи гиёҳӣ, хӯроки камқувват дошта бошад.

Хӯрдан бо шакарҳои баланди хун маънои онро надорад, ки шумо аз ширинӣ комилан даст кашед, аммо нигоҳ доштани миқдори шакар дар ҳар як маҳсулот муҳим аст. Ба миқдори сафедаҳо, карбогидратҳо ва чарбҳо дар хӯрок диққат диҳед. Парҳези мутавозин бояд 45% карбогидрат, 20% протеин ва 35% равған дошта бошад. Маҳз бо ҳамин таносуб метавон сатҳи сатҳи шакарро ба даст овард.

Парҳезе, ки бо шакар зиёд аст, шуморо маҷбур месозад, ки меваҳоро ҳангоми хӯрокхӯрӣ бодиққат назорат кунед, зеро на ҳама метавонанд хӯрда шаванд. Грейпфрут, тарбуз ва себ иҷозат дода шудааст, аммо банан ё меваҳои хушкро нахӯред.

Илова бар ин, парҳез бо шакар баланд бояд ба басомади истеъмоли хӯрок мувофиқ бошад. Беҳтар аст, ки аксар вақт дар қисмҳои хурд хӯрок хӯред, барои як рӯз шумо метавонед аз 4 то 7 маротиба хӯред. Истифодаи намак тавсия дода мешавад, ки маҳдуд ва тамоман аз машрубот даст кашед.

Қисми зиёди парҳез бояд сабзавот (ҳам пухта, ҳам судак ва ҳам тару тоза) ва меваҳо бошад. Инчунин режими нӯшиданӣ аҳамияти бузург дорад, ки шумо бояд ҳар рӯз ҳадди аққал 2,5 литр оби тозаро нӯшед.

Шакари баланд ва парҳез

Ҳомиладорӣ занонро маҷбур месозад, ки миқдори зиёди глюкозаро истеъмол кунанд. Ҳар гуна бедарак шудани яке аз хӯрокҳо ҳам ба кӯдаки таваллуднашуда ва ҳам ба модар зарар дорад. Модарони оянда бо шакарҳои зиёд бояд сатҳи хунашонро ҳамеша назорат кунанд ва боварӣ ҳосил кунанд, ки холестирин дар давраи ҳомиладорӣ баланд намешавад.

Барои ин шумо метавонед дастгоҳи махсус харед, ки бо он шумо консентратсияи глюкозаро бо як қатра хун муайян карда метавонед. Шакарро бояд танҳо дар меъдаи холӣ пеш аз истеъмол чен кунед.

Шумо бояд ҳар 3 соат хӯрок хӯред ва шабона фосила набояд аз 10 соат зиёд бошад. Кадом меваҳо ва ширро дар шаб манъ кардан мумкин нест? Комилан ҳама чиз!

Ҳомиладоршавӣ ба он оварда мерасонад, ки ғояи асосии ғизо бояд ба хӯрокҳои лоғар, ки миқдори ками намак, равған ва ҳанут дошта бошанд, сурат гирад.

Хӯрдани ғалладона чӣ хуб аст? Гулшан махсусан муфид аст ва бо он шӯрбо мурғ, салатҳои сабзавот ё танҳо сабзавоти тару тоза. Аз шириниҳо, хӯрокҳои шакарии кам ва кукиҳои печенье мувофиқанд. Хӯрдани гӯшти сурх, занбурўѓҳо, хӯроки аз ҳад ширин ва тунд тавсия дода намешавад.

Парҳези баланди шакар

Вобаста аз синну соли бемор, вазни ӯ ва сатҳи глюкоза миқдори тахминии диабети қанд таъин карда мешавад. Парҳез ягона роҳи ба сатҳи муқаррарӣ расонидани шакар мебошад, бинобар ин парҳезро бодиққат интихоб кардан лозим аст ва донистани он, ки кадом маҳсулот ба он ҷо меравад, ҳатман тавсияҳои диетолог ва эндокринологро риоя кунед. Илова бар парҳез, шумо метавонед машқи ҷисмониро сабук кунед, то ки барномаи ҳамаҷониба вуҷуд дошта бошад.

Парҳез бояд ба хӯрокҳои камқувват дошта бошад. Истеъмоли сабзавоти мавсимӣ хеле муҳим аст ва миқдори мева бояд назорат карда шавад, зеро бисёре аз онҳо миқдори зиёди шакар доранд ва дар сатҳи баланди глюкоза манъ аст. Ғалладонагиҳо манфиати зиёд хоҳанд дошт, зеро онҳо метавонанд сатҳи шакарро паст кунанд ва пайдоиши холестеринро пешгирӣ кунанд. Ҳамчун як табақи канорӣ шумо метавонед нахӯред, нахӯред, биринҷ ва ярмаи.

Хӯрокҳои шакар баланд

Масъалаи он ки чӣ хӯрдан мумкин аст ҳангоми риояи парҳези паст кардани қанд бисёр одамонро, ки шакарашон баланд доранд, инчунин мушкилоти кори гадуди меъда ё ихтилоли гормоналӣ дар баданро ба ташвиш меорад. Дар зер рӯйхати маҳсулоте оварда шудааст, ки дар сатҳи баланди шакар иҷозат дода шудааст ва ба шумо имкон медиҳад истеҳсол ва консентратсияи он ба меъёр оварда шавад:

Сабзавот - асоси парҳез мебошанд. Онҳо беҳтарин хом истеъмол карда мешаванд, аммо инчунин метавонанд пухта ё судак карда шаванд. Сабзавоти пухта тавсия дода намешавад.
Меваҳо - танҳо онҳое, ки дар таркибашон шакар ва глюкоза пастанд, иҷозат дода мешавад. Тавсия дода мешавад, ки онҳо баъд аз хӯроки асосӣ хӯранд.
Маҳсулоти ордӣ - нон ва маҳсулоти дигари орд бояд ҳадди ақали карбогидратҳоро дарбар гиранд. Як варианти аъло ин нони ҷавдор, нонҳои ғалладона, нони сафеда ва нон. Истифодаи маффинҳо, кулчаҳо, пирожниҳо ва ҳайвонот тавсия дода намешавад.
Гӯшт - он бояд парҳезӣ бошад. Гӯшти мурғ, гӯшти гов ва моҳӣ мувофиқ аст. Ҳамаи ин маҳсулотҳо беҳтарин пухта ё булут мебошанд.
Маҳсулоти ширӣ - қаҳваранг, панир, косибӣ, puddings панир, косибӣ. Кефир, сметана ё йогурт иҷозат дода мешавад, ки на зиёдтар аз ду айнак дар як рӯз гиранд.
Тухмҳо - шумо метавонед на зиёдтар аз ду дона дар як рӯз бихӯред Крупҳо ҷузъи муфидтарини парҳез бо шакарҳои баланд мебошанд, зеро онҳо тавонанд холестиринро кам кунанд, миқдори зиёди сафедаҳои растанӣ ва витамини В дошта бошанд, аз ҳама муфид дар байни ғалладонҳо ярмаи, шўлаи ва биринҷ мебошанд. , ҷав ва арзан. Аммо semolina манъ аст.

Глюкозаи баланд аз хӯрок манъ карда шудааст

Ин мавзӯи хеле муҳим дар омодасозии парҳез аст. Бо консентратсияи баланди глюкоза дар хун, шумо бояд истифодаи хӯрокро, ки дорои миқдори зиёди карбогидратҳо, глюкоза ва шакар доранд, маҳдуд ва ё беҳтар тарк кунед.

Ба таври пурра аз парҳез нӯшокиҳои спиртӣ, инчунин хӯрокҳои занбӯруғӣ, шириниҳо (ба истиснои асал) ва баъзе меваҳоро хориҷ кунед. Умуман, мо таъкид менамоем, ки шакарҳои хун ва машруботи спиртӣ ба ҳам мувофиқ нестанд!

Хӯрокҳое, ки ба паст кардани шакар кӯмак мекунанд, бояд дар таркиби нахҳо зиёд бошанд. Шумо наметавонед гӯшти хук, ангур, банан, хӯрокҳои шӯр ва тунд хӯред, зеро ҳамаи ин маҳсулот сатҳи шакарро дар хун боз ҳам афзоиш медиҳанд.

Менюи шакарии тақрибан

Барои он ки ҳолати баданро ба ҳолати оддӣ баргардонед, тавсия дода мешавад, ки менюи тақрибан таҳияшуда ва қатъиян аз рӯи он амал кунед. Агар меню ба рӯйхати хӯрокҳои иҷозатдодашуда ва манъшуда асос ёфтааст, пас парҳезро ба осонӣ метавон тасҳеҳ кард.

Наҳорӣ: