Барои пешгирӣ кардани оқибатҳои ҷиддӣ ва диабети қанд худро хуб ҳис кардан кофӣ нест, аз доруҳо ва додани инсулин кифоя нест. Аз он ҷумла табобати беморӣ бо истифодаи парҳези махсус, аз байн бурдани хӯрокҳои носолим сурат мегирад.
Масъалаи он, ки кадом афшураҳо ҳангоми диабети қанд метавонанд маст шаванд, то табобати афшура самарабахш ва барои саломатӣ бехатар бисёр диабетҳоро ташвиш диҳад. Донистани он муҳим аст, ки бо диабет шумо метавонед танҳо афшураи нав фишурдашуда, ки аз сабзавот ё меваҳои дар минтақаи аз ҷиҳати экологӣ тоза парваришшуда тайёр карда мешавад, бихӯред.
Далели он аст, ки аксари афшураҳо, ки дар мағозаҳо пешниҳод карда мешаванд, аксар вақт консервантҳо, рангҳо, маззаҳо ва тақвиятдиҳандаҳои мазза доранд. Инчунин, гармии аз ҳад зиёд гармӣ ҳама моддаҳои фоиданокро дар сабзавот ва меваҳо мекушад, ки дар натиҷа афшурае, ки дар мағоза харида мешавад, ҳеҷ гуна фоидае ба даст намеорад.
Истифодаи афшураҳо барои диабети қанд
Себ, анор, сабзӣ, каду, картошка ва шарбати нав фишурдашуда бояд бо диабет хӯрда шаванд, ки каме бо об фасод карда мешавад. Ҳангоми интихоби сабзавот ва меваҳо, шумо бояд индекси гликемикии онҳоро ба назар гиред, ки дар асоси он миқдори ҳамарӯза истфода кардан лозим аст.
Бо диабети қанд шумо метавонед афшураҳоро бинӯшед, ки шохиси гликемикӣ аз 70 адад зиёд набошад. Ба ин намудҳо шомили себ, олу, гелос, нок, грейпфрут, афлесун, blueber, cranberry, currant, шарбати анор дохил мешаванд. Бо миқдори кам, боэҳтиёт бошед, шумо метавонед тарбуз, харбуза ва шарбати ананас менӯшед.
Манфиатҳои бузургтар барои диабет афшураҳои себ, blueberry ва cranberry мебошанд, ки бо он табобати иловагӣ муқаррар карда мешавад.
- Шарбати себ дорои пектин аст, ки барои бадан муфид аст, ки инсулинро дар хун паст мекунад ва ба тоза кардани рагҳои хун мусоидат мекунад. Дохил намудани ин афшура аз ҳолати депрессия наҷот медиҳад.
- Шарбати blueberry таъсири зиддиилтиҳобӣ дошта, ба функсияҳои визуалӣ, пӯст ва хотираи он таъсири мусбат мерасонад. Аз ҷумла диабети қанд, барои халос шудан аз норасоии гурда тавсия дода мешавад.
- Шарбати анор метавонад дар як рӯз се маротиба, як шиша ҳар як ва як tablespooon асал маст карда шавад. Дар диабети қанд ба шумо лозим аст, ки афшураи анорро аз навъҳои ширин кардашудаи анор интихоб кунед.
- Афшураи Cranberry холестирини хунро коҳиш медиҳад ва системаи масуниятро тақвият медиҳад. Он дорои пектинҳо, хлорогенҳо, витамини C, кислотаи лимуи, калсий, оҳан, марганец ва дигар микроэлементҳои муҳим мебошад.
Сарфи назар аз он, ки танҳо афшураи помидор дар байни сабзавотҳо маъмул аст, донистани он муҳим аст, ки афшураҳои сабзавот ба монанди сабзӣ, каду, лаблабу, картошка, бодиринг ва карам метавонанд маст шаванд, то ҳолати умумии баданро бо диабет паст кунад ва пешгирии рушди мушкилот.
Шарбати себ бояд аз себҳои тару тозаи сабз сохта шавад. Барои норасоии витамин тавсия дода мешавад, зеро афшураи себ миқдори зиёди витаминҳо дорад.
Афшураи себ холестирини хунро ба эътидол оварда, системаи дилу рагҳоро беҳтар мекунад,
Истеъмоли афшураи помидор
Барои тайёр кардани афшураи помидор барои диабети қанд, шумо бояд танҳо меваҳои тару тоза ва пухтаастро интихоб кунед.
- Афшураи помидор бо сабаби мавҷудияти чунин микроэлементҳои муҳим, ба монанди калтсий, оҳан, калий, натрий, кислотаи малий ва лимуи, витаминҳои А ва С, равандҳои мубодилаи метро беҳтар мекунад.
- Барои лаззатбахши афшураи помидор, шумо метавонед ба он каме лимӯ ё афшураи анор илова кунед.
- Шарбати помидор кислотаҳоро шарбати меъдаро ба эътидол меорад ва ба системаи эндокринӣ таъсири судманд мерасонад.
- Шарбати помидор равған надорад, калориянокии ин маҳсулот 19 Ккал мебошад. Аз ҷумла, он 1 грамм протеин ва 3,5 грамм карбогидратҳо дорад.
Дар ҳамин ҳол, аз сабаби он, ки помидор ба ташаккул ёфтани purines дар бадан мусоидат мекунад, афшураи помидор наметавонад маст шавад, агар бемор бемориҳое ба монанди уролитиаз ва бемории галстук, gout дошта бошад.
Истеъмоли афшураи сабзӣ
Шарбати сабзӣ дар 13 витаминҳои гуногун ва 12 минералҳо бой аст. Ин маҳсулот инчунин миқдори зиёди алфа ва каротинро дар бар мегирад.
Шарбати сабзӣ як антиоксидант мебошад. Бо кӯмаки он пешгирӣ ва табобати самараноки бемориҳои системаи эндокринӣ амалӣ карда мешавад. Бале, ва сабзӣ худ бо диабети қанд, маҳсулоти хеле муфид.
Аз он ҷумла афшураи сабзӣ рӯъёро, ҳолати умумии пӯстро беҳтар мекунад ва холестиринро дар хун коҳиш медиҳад.
Барои самаранок кардани табобати афшура, афшураи сабзӣ бештар ба афшураҳои дигари растанӣ илова карда мешавад, то таъми беҳтар дода шавад.
Афшураи картошка барои диабет
- Шарбати картошка аз моддаҳои муфид, ба монанди калий, фосфор, магний, бой аст, ки дар натиҷаи он мубодилаи моддаҳо, бемориҳои пӯст, рагҳои хунгард ва фишори хунро ба эътидол меорад.
- Бо диабети қанд, афшураи картошка метавонад ва бояд маст бошад, зеро он миқдори қандро паст мекунад.
- Аз ҷумла афшураи картошка ҷароҳатҳои зудро шифо мебахшад, илтиҳобро дафъ мекунад, инчунин антисмазмодик, диуретик ва барқарорро ба вуҷуд меорад.
Мисли бисёр афшураҳои дигари сабзавот, афшураи картошка бо дигар афшураҳои сабзавот омехта карда мешавад, то таъми гуворо дошта бошанд.
Афшураи карам барои диабет
Афшураи карам аз сабаби шифо ёфтани захмҳо ва функсияҳои гемостатикӣ дар сурати зарурати табобати захми пепсикӣ ё захми беруна дар бадан истифода мешавад.
Бо сабаби мавҷудияти витамини U дар шарбати карам, ин маҳсулот ба шумо имкон медиҳад, ки аз бисёр бемориҳои меъда ва рӯдаҳо халос шавед.
Табобат бо шарбати карам барои геморрой, колит, илтиҳоби рӯдаи меъда ва ғилофаки хунгузаронӣ гузаронида мешавад.
Аз ҷумла афшураи карам агенти муассири зиддимикробӣ мебошад, аз ин рӯ, он дар табобати шамолкашӣ ва сироятҳои гуногуни рӯда истифода мешавад.
Бо диабет афшураи карам ба пешгирии бемориҳои пӯст кӯмак мекунад.
Барои он, ки афшураи карам ба даст овардани таъми гуворо ба он як коса асал илова карда шавад, зеро асал бо диабет хеле муфид аст.
