Шумо ҳамеша мехоҳед бо рангҳои дурахшон, хусусан пас аз зимистон ва баҳор, лаззат баред. Ҷасаде, ки бидуни нури офтоб ва гармӣ гурусна аст, барои зиёфат дар сари миз мепурсад. Мо онро бо ёрии салати Vivid Fantasy тартиб медиҳем. Манфиатҳои салатҳои сабзавотӣ кайҳо боз гуфта шудааст. Аммо мо ба худ якчанд калимаи дигарро медиҳем. Сабзавотҳои дуруст интихобшуда ва намакин дар салатҳо на танҳо организмҳои диабетро бо витаминҳо ва минералҳо таъмин мекунанд. Онҳо тақрибан ҳамаи системаҳоеро, ки аз вайроншавии мубодилаи моддаҳои карбогидрат зарар мебинанд, муҳофизат мекунанд. Салати идонаи мо чӣ манфиат меорад?
Барои пухтупаз чӣ лозим аст?
Хӯриш на танҳо сабзавот дорад. Гӯшти дуддодашуда ва панири Roquefort ба он каме таъми тунд мебахшад ва либосҳои итолиёвӣ ҷузъҳоро ба таври ҳамоҳанг муттаҳид мекунанд. Барои хӯриш ба шумо лозим аст:
- 2 дона лаблабуи тару тоза;
- 3 дона тухм судак;
- 1 хӯшаи салат;
- 200 г помидор гелос;
- 1 дона авокадо
- якчанд қошуқи панири майдашуда (шумо метавонед ҳамаашро бо қолаби гиред);
- 100 г турк ё мурғ дуддодашуда.
Барои либос ба шумо як шиша равғани зайтун, афшураи 1 лимӯ, барои бичашед намак ва ќаламфури сиёҳ, паприка, базилик, орегано ва сирпиёз лозим аст. Пур аз ҳад зиёд метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад ва барои 3 ҳафтаи дигар истифода шавад.
Аз қадимулайём, лаблабу гиёҳҳои шифобахш ба ҳисоб мераванд. Барои диабет, новобаста аз баъзе маҳдудиятҳо дар истифодаи он, он камтар муфид нест. Моддаҳои бетаин ва бетанин ҳозима ва мубодилаи фарбеҳро беҳтар мекунанд, рагҳои хунгузарро тақвият медиҳанд, ки аз диабет сахт гирифтор мешаванд. Синк бинишро дастгирӣ мекунад ва дар синтези инсулин иштирок мекунад. Бо истеъмоли доимии мӯътадили лаблабу сифати хун беҳтар мешавад ва сатҳи холестирин паст мешавад. Ҳадди ниҳоии хидматрасонии лаблабу барои диабет аз 100 г зиёд нест.
Қадам ба қадам дорухат
- Лаблабу бояд пухта шавад. Бо ин усули пухтупаз, он миқдори зиёди моддаҳои муфидро нигоҳ медорад. Шумо бояд сабзавотро барои 35 - 40 дақиқа дар танӯр печонида, то 200 ° С пазед.
- Лаблабуи хунукшударо пӯст кунед ва онҳоро ба мукааб сантиметр буред.
- Салат танҳо дастҳои худро шиканед.
- Помидор гелосро дар нисфи буред.
- Тухм, гӯшт ва панирро пазед.
- Дар як табақ калон, ҳамаи ҷузъҳоро якҷоя кунед, либосро рехт ва мулоим кунед.
Ғайр аз он, ба шумо хӯриш намак лозим нест. Хӯриш танҳо 220 ккал ва 17 г карбогидрат дорад, ки 1,5 XE аст.
Беҳтараш бошед ва саломат бошед!
Аксҳо: Depositphotos
