Мардон ва заноне, ки гоҳ-гоҳ наҳорӣ намехӯранд, хатари инкишофи диабети 2. баланд аст. Ин хулосаи олимони Маркази диабети Олмон аст. Гузашта аз ин, онҳо фаҳмиданд, ки чӣ қадар хӯрокхӯрии субҳ беҷавоб шудаанд.
Мо хоб кардем, вақт надоштем, фаромӯш кардем ё бо истеъдоди кам истеъмол кардани калорияҳо дар як рӯз ва аз даст додани вазн - сабабҳои зиёде ҳастанд, ки моро ба наҳорӣ нодида мегиранд. Аммо, вайронкунандагони парҳез худ аз худ миллионҳо маротиба зиёданд. Масалан, Сабрина Шлезингер роҳбари як таҳқиқоти васеъмиқёс дар маҷаллаи ғизо мебошад, ки тахмин мезанад, ки тақрибан 30% одамони тамоми дунё чунин рафтори хӯрокхӯрӣ доранд.
Мо боварӣ дорем, ки кам одамон дар бораи чӣ қадар ба саломатӣ зиён расонидан фикр мекунанд, хӯроки саҳариро нодида мегиранд. Аммо ин ҳақиқат аст.
Олимони Маркази диабети Олмон дар Дюсселдорф як алоқамандии мавҷуд набудани наҳорӣ ва имконияти гирифторшавӣ ба диабети навъи 2-ро пайдо карданд. Хатари гирифтани ин беморӣ ба ҳисоби миёна 33% меафзояд!
Гурӯҳи коршиносон бо роҳбарии хонум Шлесингер маълумоти мардон ва занонро, ки дар шаш таҳқиқоти дарозмуддат оид ба омӯзиши BMI (индекси массаи бадан) иштирок кардаанд, муқоиса карданд. Натиҷаҳои кори онҳо муносибати даҳшатнокро нишон доданд: ҳар қадаре ки одамон наҳорӣ фаромӯш кунанд, ҳамон қадар эҳтимолияти гирифтор шудан ба диабети 2 зиёдтар аст.
Сатҳи баландтарини хатар - 55% барои онҳое, ки хӯроки субҳро дар як ҳафта 4-5 рӯз аҳамият намедиҳанд, муайян шудааст (шумораи бештари таҳрифот дигар аҳамият надорад).
Қайд кунед, ки пеш аз чунин хулосаҳо, олимон маълумотро дар бораи 96 175 иштирокчии озмоишҳо бодиққат таҳлил карданд, 4,935 нафари онҳо ҳангоми омӯзиш диабети навъи 2 гирифтанд.
Аз аввал, олимон метарсиданд, ки натиҷаи кори онҳоро бо чунин омилҳо, ба монанди фарбеҳӣ, ки баъзе пурсидашудагон доранд, вайрон кунанд (ба ҳар ҳол, онҳо назар ба дигарон наҳорӣ зуд-зуд намехӯранд), зеро маълум аст, ки одамони вазнашон ба намуди 2 диабет майл доранд. . Аммо маълум шуд, ки ҳатто бо назардошти вазни бадан, вобастагии асосӣ боқӣ мемонад: онҳое, ки наҳорӣ мекунанд, новобаста аз вазни бадан 22% зиёдтар диабет доранд.
Шарҳи муносибати пайдошуда метавонад дар хусусиятҳои тарзи зиндагӣ бошад. Иштирокчиёни озмоиш, ки субҳ аз хӯрокхӯрӣ даст кашиданд, аксар вақт хӯрокхӯрии калориянок ва нӯшокиҳоро дӯст медоштанд, камтар ҳаракат мекарданд ё бештар тамокукашӣ мекарданд. Мутахассисон итминон доранд: касе, ки наҳорӣ накардааст, эҳтимол дорад, баъдтар барои худ зиёфати хурд орост.
"Мо тахмин мезанем, ки одамоне, ки наҳорӣ намехӯранд, рӯзона бештар мехӯранд ва дар маҷмӯъ калорияҳои зиёдтар истеъмол мекунанд." Онҳо инчунин метавонанд хеле серғизо бихӯранд, ки ин боиси тез шудани шакар дар хун ва ҳамин гуна инсулин мегардад. барои мубодилаи моддаҳо хуб нест ва хатари намуди 2 диабетро зиёд мекунад. "
Ба гуфтаи олимони олмонӣ, чӣ субҳ хӯрок хӯрдан лозим аст ва он чӣ - беҳтар нест, ки хӯрок хӯред? Беҳтар аст, ки истеъмоли гӯшти ширин ва сурхро кам кунед. Ғизоҳои ғалладона бояд афзал дониста шаванд.
