Пас аз хӯрокхӯрӣ, шахси солим бояд пас аз як соат на бештар аз 6,6 адад шакар дошта бошад ва ин меъёри болоии меъёри қабулшуда аст. Аммо, дар аксари зиёди расмҳо, баъд аз 1-2 соат пас аз хӯрдан, дар одамон шакар аз 4,4 то 4,6 ададро ташкил медиҳад ва ин меъёр аст.
Дар бораи хатари шакар маълумоти зиёд мавҷуд аст. Аммо, глюкоза яке аз ҷузъҳои онест, ки барои фаъолияти пурраи бадани инсон лозим аст. Ғайр аз он, он манбаи ғизо барои мағзи сар аст ва аналогӣ нестанд.
Сатҳи шакар дар бадани инсон дар давоми рӯз доимо тағйир меёбад, масалан, қанди хун дар меъдаи холӣ аз нишондиҳандаҳои глюкоза баъд аз ним соат пас аз хӯрдан мушоҳида мешавад.
Заруратҳои муқаррарии глюкозаро дар бадан ба назар гирифтан лозим аст, то пас аз хӯрдани одами солим сатҳи глюкоза чӣ гуна бошад ва диабетик чист?
Маълумоти умумӣ дар бораи меъёр
Одатан, консентратсияи шакар тавассути санҷишҳои лабораторӣ якчанд маротиба муайян карда мешавад. Дар аввал, ҷамъоварии моеъи биологӣ дар меъдаи холӣ сурат мегирад ва дар сатҳи муқаррарӣ, нишондиҳандаҳо аз сатри имконпазири 5,5 адад зиёд нахоҳанд буд.
Сатҳи шакар дар бадани инсон доимӣ нест, вай зери таъсири омилҳои мухталиф дар давоми рӯз тамоюли фарқ мекунад. Масалан, субҳ дар меъдаи холӣ, шакар бояд аз 1 соат пас аз хӯрок камтар бошад.
Ғайр аз он, омилҳои дигар ба консентратсияи глюкоза таъсир мерасонанд - стресс, шиддати асаб, фаъолияти ҷисмонӣ, шамолкашӣ ва бемориҳои сироятӣ.
Дар вазъияте, ки озмоишҳои лабораторӣ аз ҳад зиёди глюкозаро нишон доданд, пас тадбирҳои иловагии ташхис барои муайян кардани он, ки бемор гирифтори диабети қанд аст ё не, таъин карда мешавад.
Бо истифодаи маълумоти зерин сатҳи сатҳи шакар дар хунро ба назар гиред:
- Дар давоми рӯз тағйирпазирии нишондиҳандаҳо аз 3,3 то 5,5 ададро ташкил медиҳад (ин нишондиҳандаҳои муқаррарӣ барои калонсолон ва кӯдакони аз 11 то 12 сола мебошанд).
- Тақрибан нимаи рӯз пеш аз хӯрок, шакар метавонад ба 6,0 адад расад.
- Дар як соат пас аз хӯрок шакар хун ба 8 адад мерасад ва ин як чизи муқаррарӣ аст.
- Меъёри шакар дар хун баъд аз хӯрдан (пас аз ду соат) то 7,8 ададро ташкил медиҳад.
Агар шумо қандеро дар шахси солим чен кунед, пас онҳо аз 3,3 то 4,5 ададро ташкил медиҳанд, ки ин одатан дар амалияи тиббӣ ҳамчун арзишҳои муқаррарӣ қабул шудааст.
Ҳангоми омӯзиши шакар дар меъдаи холӣ натиҷа аз 6.0 то 7.0 нишон медиҳад, ки ин рушди ҳолати prediabeticро нишон медиҳад. Ин маънои онро надорад, ки бемор гирифтори диабети қанд аст, аммо чунин рақамҳо бояд ҳушдор диҳанд.
Мувофиқи кашфи ин арзишҳо, ба бемор тавсия дода мешавад, ки парҳезашро иваз кунад, ба варзиш машғул шавад ва шакарро доимо назорат кунад, то афзоиши он дар бадан пешгирӣ карда шавад.
Санҷиши хун: қоидаҳои асосии омодагӣ
Як санҷиши хун, ки нишондиҳандаи аз ҳад зиёди концентрацияи глюкоза дар бадани инсон аст, маънои онро надорад. Бино ба хулосаи як таҳлили мавҷуд будан ё набудани бемории шакар, комилан дуруст нест.
Моеъи биологии беморро чанд соат пас аз хӯрок истеъмол мекунанд, аммо дар ҳеҷ сурат меъда пурра нест. Ин таҳқиқот ба шумо имкон медиҳад, ки миқдори максималии глюкозаро дар бадан муайян кунед.
Пас аз хӯрокхӯрӣ, сатҳи шакар дар хун дар ҳама ҳолат зиёд мешавад, бинобар ин фарқ надорад, ки бемор чӣ гуна хӯрок истеъмол кардааст. Варианти беҳтарин аз он иборат аст, ки пас аз хӯрдани хӯрок якчанд соат гузашт, зеро дар ин лаҳза «қуллаи» шакар ба қайд гирифта мешавад.
Хусусиятҳои таҳқиқоти шакар:
- Пеш аз гирифтани намунаҳои хун, шумо парҳези худро тағир дода наметавонед, дар парҳез нишинед. Ин метавонад натиҷаҳои таҳқиқоти бардурӯғро фаро гирад.
- Пас аз истеъмоли машруботи спиртӣ ба таҳлил ниёз надорад. Ин ба афзоиши бардурӯғи консентратсияи глюкоза оварда мерасонад, зеро нӯшокиҳои спиртӣ ба зиёд шудани шакар то 1,5 маротиба мусоидат мекунанд.
- Шумо пас аз саъйи барзиёди ҷисмонӣ хун супорида наметавонед, натиҷаҳои омӯзиш ғаразноканд.
Қанд дар хун баъд аз хӯрдани занони ҳомиладор таҳқиқ карда намешавад, зеро дар давраи занона меъёрҳои арзёбӣ каме фарқ мекунанд.
Одатан, арзишҳои муқаррарӣ каме боло рафтанд ва ҳадди ниҳоии меъёр ба 6,4 адад мерасад.
Пас аз хӯрдан шакар паст
Дар таҷрибаҳои тиббӣ ҳолатҳои дигаре мавҷуданд, ки баъд аз хӯрокхӯрӣ аз меъёр зиёд шудани шакар кам шудани онҳо ба назар мерасад. Дар ин таҷриба, мо дар бораи ҳолати гипогликемикӣ сухан меронем.
Вақте ки бемор сатҳи баланди шакарро дар меъдаи холӣ дорад ва инчунин пас аз хӯрокхӯрӣ ин муқаррарӣ нест ва вазъ ислоҳро тақозо мекунад. Аввалан, андешидани тадбирҳои иловагии ташхисӣ барои тасдиқ ё рад кардани диабет муҳим аст.
Дуюм, ташхиси дифференсиалӣ гузаронида мешавад, ки имкон медиҳад бемории мушаххас муайян карда шавад. Ин барои он зарур аст, ки диабети қандро бо касалиҳои дигаре, ки метавонанд ба шакар хун таъсир расонанд, ошуфта накунед.
Ҳолати гипогликемикӣ дар ҳолатҳои зерин ташхис карда мешавад:
- Вақте нишондиҳандаҳои глюкоза дар занон аз 2,2 адад камтаранд.
- Агар нишондиҳандаҳои шакар дар мардон аз 2,8 адад камтар бошад.
Бо ин рақамҳо дар бораи инсулинома гап задан мумкин аст - пайдоиши варамҳо, ки бинобар функсияи аз ҳад зиёди гадуди меъда ба вуҷуд омадааст. Чунин нишондиҳандаҳоро якчанд соат пас аз хӯрок хӯрдан мумкин аст.
Агар ин рух дода бошад, пас ба бемор таҳқиқоти иловагӣ тавсия дода мешавад, ки ташхиси пайдоиши патологиро кӯмак мекунад. Ин барои пешгирии рушди ҳуҷайраҳои саратон мебошад.
Ширини хун пас аз хӯрдан: натиҷаҳои бардурӯғ
Дар амалияи тиббӣ ҳолатҳое ҳастанд, ки санҷишҳои лаборатории моеъи биологӣ натиҷаҳои нодуруст медиҳанд. Ин хатогиҳо ба он асос ёфтаанд, ки истеъмоли моеъ бояд дар меъдаи холӣ сурат гирад ва на пас аз хӯрокхӯрӣ, вақте ки табиати консентратсияи глюкоза меафзояд.
Ғайр аз он, хӯрокҳои муайян ба сатҳи шакар таъсир мерасонанд ва онро ба арзишҳои ғайривоқеӣ меоранд. Аз ин рӯ, мо метавонем хулоса барорем, ки таҳлил пас аз хӯрдан сатҳи шакарест, ки зери таъсири ғизо боло меравад.
Барои ба даст овардани натиҷаҳои боэътимоди санҷиши хун дар меъдаи холӣ, тавсия дода мешавад, ки маҳсулоти зеринро аз парҳези шумо хориҷ кунед:
- Орд ва қаннодӣ.
- Асал, мураббо, шириниҳо.
- Ананас, банан, ангур.
- Ҳамаи маҳсулоти дорои шакар ва карбогидратҳо ба осонӣ ҳазмшаванда, крахмал.
Дар ҳар сурат, ин маҳсулоти манъшуда бо шакар баланди хун миқдори қандро ба таври назаррас афзоиш медиҳад ва агар шумо пас аз ду соат пас аз истифодаи он таҳқиқот гузаронед, натиҷаҳоро бардурӯғ баҳо додан мумкин аст.
Аз ин рӯ, пеш аз гирифтани намунаҳои хун тавсия дода мешавад, ки маҳсулоте, ки ба шакар кам таъсир мерасонанд, бартарӣ диҳад - сабзавот, миқдори ҳадди ақали мева, ғалладона.
Чӣ гуна шакарро ба эътидол меорад?
Тавре ки маълумоти дар боло овардашуда нишон медиҳад, шакар пас аз истеъмол на танҳо дар диабет, балки дар одамони солим зиёд мешавад. Ва ин комилан муқаррарӣ аст.
Аммо, агар дар одами солим, пас аз хӯрокхӯрӣ аввал афзоиш ба даст ояд ва сипас тадриҷан паст шудани нишондиҳандаҳои глюкоза бошад, дар диабетик ин раванд вайрон мешавад ва консентратсияи глюкоза метавонад ба муддати тӯлонӣ афзоиш ёбад.
Бешубҳа, агар шумо қоидаҳо ва тавсияҳои мушаххасро риоя кунед, шумо метавонед ба сатҳи муқаррарии шакар баргардед. Аз одатҳои бад - машрубот ва тамокукашӣ даст кашидан лозим аст. Алкогол ба зиёд кардани шакар то 1,5 маротиба кӯмак мекунад.
Тавсия дода мешавад, ки ба маслиҳатҳои зерин диққат диҳед:
- Ба хӯрокҳо бартарӣ диҳед, ки бо индекси пасти гликемикӣ тавсиф карда мешаванд. Чунин хӯрок дертар ҳазм карда мешавад, ва аз ин рӯ, миқдори зиёди шакар фавран бароварда намешавад.
- Маҳсулоти истеъмолкардаи орди ордро маҳдуд кунед. Онҳоро бо нонҳои пурраи ғалладона, ки дар таркиби нахҳо бой карда шудааст, иваз кунед, бинобар ин он хеле суст ҳосил мешавад, бидуни ин боиси афзоиши якбораи шакар мегардад.
- Менюи худро бо сабзавот ва меваҳои мавсимӣ бой созед, ки дорои витаминҳо, минералҳо ва дигар ҷузъҳои муфид барои тамоми умр заруранд.
- Тавсия дода мешавад, ки дар қисмҳои хурд хӯрок хӯред (як хизмат якбора бояд ба хурмо дарояд) то 5-7 маротиба дар як рӯз. Шумо наметавонед аз ҳад зиёд хӯрок хӯред, ҳатто агар меню хӯроки "дуруст" дошта бошад.
- Ба парҳези худ афшураҳои нав фишурдашуда аз лаблабу ва картошка илова кунед. Амалия нишон медиҳад, ки онҳо ба паст кардани глюкоза дар хуни инсон мусоидат мекунанд.
Илова бар он, ки шакар зиёд метавонад ба рушди диабети қанд оварда расонад, ин ҳолати патологӣ бо оқибатҳои гуногуни манфӣ тавсиф мешавад: фаъолияти вайроншудаи системаи масуният, ихтилоли мубодилаи моддаҳо ва ғ.
Нишондиҳандаҳои муқаррарии шакар калиди фаъолияти тамоми организм дар маҷмӯъ мебошанд. Аз ин рӯ, глюкоза бояд ҳамеша назорат карда шавад ва барои ин тамос гирифтан бо клиника шарт нест. Дар дорухона шумо метавонед як дастгоҳи махсус бихаред - ин як метри глюкозаи хун аст, ки метавонад барои назорат кардани сатҳи шакар дар муҳити хонагӣ истифода шавад.
Дар видеои ин мақола, духтур ба шумо мегӯяд, ки чӣ тавр ва кай дуруст чен кардани шакар дар хун аст.
