Норасоии холестирин боиси халалдор шудани кори узвҳо ва системаҳои тамоми бадан мегардад. Аммо новобаста аз он ки чӣ қадар фоиданок аст, барзиёд метавонад ба шахс зарар расонад. Омор сатҳи афзоиши материяро дар аксарияти одамон нишон медиҳад.
Чунин раванд тарзи рафтори номуносиб ва парҳезро ба вуҷуд меорад. Ин ҳам аз додани машрубот бамаврид аст. Нӯшокиҳои спиртӣ, аз қабили арақ, ба зарфҳо зарар мерасонанд ва чандирии онҳоро кам мекунанд.
Сатҳи баланди хуни ин модда барои ҳам солим ва ҳам барои бемор зараровар аст. Маҳсулоте, ки холестеролро хориҷ мекунад, ҳамарӯза истеъмол карда мешавад, аммо ба онҳо таваҷҷӯҳи зарурӣ дода намешавад. Ғизои хонагӣ назар ба анбори хӯрокворӣ моддаҳои зараровар камтар дорад.
Масалан, шўрбои сабзавот ба паст шудани холестирин кӯмак мекунад. Ғизо асоси саломатии инсон буда, фаъолияти дурусти тамоми узвҳоро таъмин мекунад. Истеъмоли ҳаррӯзаи ғизои номатлуб метавонад дар системаҳои гуногуни бадан мушкилтар гардад.
Барои фаҳмидани ин масъала, шумо бояд зиёни пурраи холестирин барзиёд ва маҳсулотро, ки ба паст шудани сатҳи он мусоидат мекунад, муайян кунед.
Модда дорои липопротеинҳои зичии баланд ва баланд дорад. Ин липопротеинҳои зичии кам буда, хатари эҳтимолиро ба бор меорад. Онҳо бо сабаби тарзи ҳаёти номатлуб, одатҳои бад ва вазни зиёдатӣ пайдо мешаванд. Агар дар таркиби хун холестирин зиёд бошад, як варақи атеросклеротӣ пайдо мешавад. Холестерол дарозтар дар бадан мавҷуд аст, плакҳои шадидтар ба вуҷуд меоянд.
Ин раванд аз сабаби пайдоиши бемориҳои мухталифи марбут ба системаи эндокринӣ бениҳоят хатарнок аст. Шахсе дар оянда метавонад бисёр бемориҳои ҷиддӣ дошта бошад. Илова бар ин, онҳо танҳо бо узвҳои дигар халал мерасонанд. Тақрибан 20 фоизи ин зарраҳо ба организм тавассути хӯрок ворид мешаванд, бинобар ин парҳези махсусро риоя кардан осон аст. Баъзан тавсия дода мешавад, ки холестеролро бо доруҳои махсус паст кунед. Таъсироти иловагие доранд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки хӯроки дурустро барои паст кардани холестирин бихӯред. Танзими ғизо яке аз роҳҳои беҳтарини аз байн бурдани холестерин барзиёд аст.
Барои он ки холестирин бо кӯмаки ғизо ба ҳолати муқаррарӣ баргардад, бешубҳа шумо бояд донед, ки кадом хӯрок ва чӣ миқдор бояд истеъмол карда шавад.
Ғизои заруриро ба парҳези худ дохил кунед ва хӯрокҳое, ки сатҳи шуморо тамоман зиёд мекунанд, истисно кунед.
Дар мубориза барои холестирини муқаррарӣ ҳама воситаҳо хубанд, аммо парҳез сазовори ҷои аввал аст.
Барои нигоҳ доштани холестирини муқаррарӣ, шумо бояд дар бораи рӯйхати хӯрокҳое, ки холестиринро зиёд мекунанд, донед:
- Маҳсулоти гӯштӣ, гӯшт. Ин маҳсулот сарчашмаи асосии холестиринии бад мебошад, то барои ба эътидол овардани сатҳи он шумо бояд хӯрдани гӯшти хук, чарбуи гов, гӯшти гов, барра, пӯсти парранда, гусфанд, гӯшти дуддодашуда ва гӯшти мурғро қатъ кунед.
- Равғанҳои транс ҳар рӯз истеъмол карда мешаванд. Равғанҳои транс трансмиссионӣ равғани растанӣ мебошанд. Дар айни замон, онҳо манбаи асосии холестиринии бад барои одамон мебошанд. Онҳо метавонанд дар бисёр маҳсулоти ёфт. Онҳо хавфи сактаи дил, сактаи қалбро зиёд мекунанд.
- Маҳсулоти орд, маҳсулоти қаннодӣ. Бештар равғани кокос ва нахл дар қаннодӣ пайдо мешаванд. Аз ин рӯ, истифодаи онҳо ба тарсу ҳарос аст.
- Маҳсулоти ширӣ. Шумо бояд шир, қаймоқро ба ҳисоби миёна қабул кунед, зеро ин маҳсулот метавонад ба зиёд шудани холестирин кӯмак расонад.
Вақте ки дар бораи он, ки кадом хӯрокҳо холестиринро хориҷ мекунанд, савол дода мешавад, ки бисёриҳо ҷавоби ин саволро намедонанд, зеро онҳо қаблан ҳеҷ гоҳ ин масъаларо надида буданд. Аввалин чизе, ки шумо бояд анҷом диҳед ин ғизодиҳии ҷудогона аст.
Шумо бояд зуд-зуд хӯрок хӯред, аммо дар қисмҳои хурд.
Барои он ки парҳез натиҷаи зуд диҳад, шумо бояд донед, ки кадом хӯрок дар парҳези ҳаррӯзаи шумо холестиринро хориҷ мекунад.
Масалан, дар хотир бояд дошт, ки сабзавот ва мева низ ба диққат ниёз доранд.
Ҳар гуна мевае, ки шакар кам дорад, хеле солим хоҳад буд.
Хӯрдани себ, олу, киви, нок, зардолу ва ситрусӣ аз холестирин барзиёд халос мешавад.
Рӯйхати маҳсулоте, ки духтурон тавсия медиҳанд, инҳоро дар бар мегирад:
- Моҳии моҳӣ. Таърифи мазкур зараровар нест. Дар моҳӣ як ҷадвали пурраи микроэлементҳо мавҷуд аст. Равғани он аз равғани ҳасиб, сметана фарқ мекунад. Ин беҳтарин манбаи кислотаҳои серғизо мебошад. Онҳо инчунин барои нест кардани холестирини бад аз бадан кӯмак мекунанд. Инчунин, хӯрдани моҳӣ хавфи варақаҳои холестеринро нест мекунад. Танҳо дар як ҳафта 200 грамм чунин маҳсулот лозим аст ва сатҳи холестирин ба муқаррарӣ бармегардад.
- Равғани растанӣ ва чормағз низ маҳсулоте ҳисобида мешавад, ки холестерини бадро аз бадан хориҷ мекунад. Дар интихоби чормащз шумо наметавонед мацдуд карда шавед - ягон кор мекунад. Шумо бояд дар як рӯз тақрибан 30 грамм чормағз истеъмол кунед, то холестирин ба ҳолати муқаррарӣ баргардад. Дар як моҳ хун аз моддаҳои зараровар тоза карда мешавад. Бо баъзе чормағзҳо шумо бояд бодиққат бошед, аксуламали аллергия имконпазир аст.
- Пектин дар лӯбиёгиҳо мавҷуд аст. Пектин як нахест, ки пора мешавад ва дар муддати кӯтоҳ ба хун ворид мешавад. Ҳама маҳсулоти ин гурӯҳ на танҳо холестеринро аз бадан хориҷ мекунанд, балки инчунин пешгирии пайдоиши плакҳо ва суст шудани деворҳои рагҳои хунро пешгирӣ мекунанд. Илова бар ин, чунин маҳсулот ба шарофати сафеда зуд ба қаҳр мерасанд. Соя моддаҳои зарарнокро аз бадан бо роҳи беҳтарин тоза мекунад. Мавҷудияти он дар парҳез ба вазъи саломатӣ беҳтарин таъсир мекунад.
С. ва ғалладонагиҳо дар ғизо ҷои алоҳида доранд. Чанде пеш, С. партов ҳисобида шуд ва хӯрда намешавад. Имрӯз, онҳо барои ғизои солим танҳо заруранд. Онҳоро дар маҳсулоти нон ёфтан мумкин аст, ба хӯриш илова кардан мумкин аст. Баъзе одамон онҳоро бо spoon мехӯранд, бо об шуста мешаванд. Онҳо дар танзими ҳазми хӯрок кӯмак мекунанд. Инчунин, холестирин барои нест кардани ғалладонагӣ кӯмак мекунад. Масалан, шўлаи пӯст барои рафъи холестирини бад кӯмак мекунад. Он онҳоро созанда ва дилгир мекунад.
Қобили зикр аст, ки шўлаи марҷон хеле калориянок аст. Аз ин рӯ, шумо бояд онро дар бамеъёр истифода баред.
Усулҳои маъмуле мавҷуданд, ки барои рафъи холестирини бад кӯмак мерасонанд. Бисёр меваҳо, гиёҳҳо дар муддати кӯтоҳ ба ин тоб меоранд.
Ин маҳсулот ранги линденро дар бар мегирад. Ин барои аз моддаҳои зарарнок халос шудан кӯмак мекунад, тамоми узвҳоро шифо мебахшад.
Гулҳои пора-пора кардашуда бояд дар як рӯз се бор аз як spoon хурд гирифта шаванд. Қабул як моҳ такрор карда мешавад. Пас шумо бояд дар тӯли ду ҳафта танаффус гиред ва сипас ин терапияро идома диҳед. Ин усул, илова бар паст кардани холестирин, барои беҳтар намудани функсияҳои ҷигар ва заҳра кӯмак мекунад. Барои ба даст овардани самараи баландтарро бо баъзе растаниҳои холеретикӣ омехта кардан мумкин аст. Инҳо дар бар мегиранд: танси, тистлини ширӣ, стигмаҳои ҷуворимакка, иммортелле.
Инчунин тавсия дода мешавад, ки решаи Данделион, замин ба хока истифода шавад. Як қошуқи хока пеш аз хӯрок истеъмол карда мешавад. Чунин табобат метавонад то шаш моҳ давом кунад. Пас аз як моҳи қабул шумо метавонед беҳтар шудани вазъи саломатиро мушоҳида кунед.
Сабзавот ба монанди карафс низ як кумаки боэътимод дар паст кардани холестирин буда метавонад. Яти растаниҳо бояд дар оби ҷӯш якчанд дақиқа паст карда шаванд. Сипас берун кашед, равғани зайтун рехт ва бо тухми кунҷит пошед. Ин табақ хеле болаззат хоҳад дошт. Шумо метавонед онро дар вақти дилхоҳ хӯред. Ин табақ барои одамони гирифтори фишори хун тавсия дода намешавад.
Барои беҳтар кардани ҳолат, шумо бояд афшураҳои меваҳо, чойҳо, пухтҳоро гиред. Ин ҳолати шахсро хеле беҳтар мекунад. Грейпфрут, ананас, афшураҳои афлесун манфиати бештар хоҳанд овард.
Агар ягон норасоии ҷигар вуҷуд надорад, тавсия дода мешавад, ки афшураро аз лаблабу, сабзӣ истифода баред. Агар ягон ҷигар дар ҷигар норасогӣ бошад, пас меарзад, ки дар як қошуқ афшура гирад ва миқдорро бо мурури замон афзоиш диҳад. Манфиатҳои чойи хурд ба миқдори кам барои саломатӣ бебаҳо хоҳад буд.
Бартараф кардани холестирин баробари гум кардани вазн сурат мегирад. Шумо бояд онро бе шакар нӯшед. Агар духтури табобатгар иҷозат диҳад, шумо метавонед оби шифобахши минералиро бо витаминҳо истифода баред. Дар хотир доштан муҳим аст, ки ҳама гуна терапия бояд танҳо таҳти назорати духтур гузаронида шавад.
Чӣ гуна хӯрдан бо гипертония ва атеросклероз дар видеои ин мақола тасвир шудааст.
