Хусусиятҳои судманди пиёз ва сирпиёз ба бисёриҳо маълуманд. Аммо оё имкон аст, ки ҳама онро бихӯранд? На ҳама медонанд, ки оё пиёз ва сирпиёз барои диабет қобили қабуланд. Эндокринологҳо боисрор таъкид мекунанд, ки ин маҳсулотҳо бояд дар парҳези беморони худ бошанд.
Хусусиятҳои фоиданоки пиёз
Пиёз дорои як мушаххас - аллисин аст. Он метавонад консентратсияи глюкозаро дар хун паст кунад. Ин вобастагии инсулинро коҳиш медиҳад. Аз ин рӯ, диабетҳои дорои бемории навъи 1 ва навъи 2 бояд пиёз истеъмол кунанд.
Илова бар ин, пиёз холестиринро камтар мекунад. Ва ин ба ҳолати системаи дилу раг таъсири мусбӣ мерасонад. Таъсири аллицин нисбат ба инсулин дарозтар аст. Он ба бадан табиатан дохил мешавад - бо хӯрок. Ва инсулин ворид карда мешавад.
Амали сирпиёз
Эндокринологҳо масъалаи он, ки сирпиёзро бо намуди 2 диабети қанд хӯрдан нодуруст аст, баррасӣ мекунанд. Диабет бояд онро истифода барад. Он аз иборат аст:
- равғанҳои эфирӣ;
- аминокислотаҳо;
- витаминҳои B 9, B6, B1, B5, B3, B2;
- микроэлементҳо: марганец, оҳан, руҳ, натрий, селен, магний, калсий.
Таркиби полисахаридҳо дар сирпиёз ба 27% мерасад. Аксари маводи ғизоӣ карбогидратҳо мебошанд. Индекси гликемикии он 10 мебошад. Ин чунин маъно дорад, ки ҳангоми истеъмол кардани консентратсияи глюкоза дар хуноба хун зиёд намешавад.
Он ҷисми радикалҳои озодро дафъ мекунад, нобудшавии ҳуҷайраҳои саратонро таҳрик медиҳад, зидди микробҳо фаъолона мубориза мебарад. Таъсири судманд ба бадан бо ин тамом намешавад: он самараи диуретикиро дорост, хосиятҳои бедардсозанда дорад.
Сирпиёз ба фаъолияти системаи масуният таъсири мусбӣ дорад. Истеъмоли доимии он ба шумо имкон медиҳад, ки худро аз вирусҳо ва бактерияҳо муҳофизат кунед, вақти табобати сардиҳоро камтар намоед.
Диабет нисбат ба дигарон аз мушкилоти рагҳо ранҷ мекашад. Аз сабаби зиёдшавии доимии шакар, чандирии онҳо паст мешавад. Бо гипертонияи артериалӣ, деворҳои рагҳо суст мешаванд. Истифодаи мунтазами сирпиёз аз ҷониби диабет метавонад фишори хун ва холестиринро ба эътидол оварда, ҳолати рагҳои хунро беҳтар кунад.
Бисёр одамон истифодаи ин маҳсулотро ҳамчун профилактикӣ тавсия медиҳанд. Моддаҳое, ки дар сирпиёз пайдо шудаанд, баданро ташвиқ мекунанд. Гликоген дар ҷигар ба ҷамъшавӣ оғоз мекунад, мубодилаи глюкоза ба эътидол меояд.
Онро ҳар рӯз бояд истеъмол кард, аммо шумо бояд табобати таъинкардаи доруҳоро фаромӯш накунед. Бо беҳтар шудани нишондиҳандаҳо, эндокринолог табобатро танзим мекунад. Ин мумкин аст, ки дар марҳилаҳои ибтидоии диабети навъи 2, тавассути риояи парҳез бо машқи махсус вазъро нигоҳ доштан мумкин аст.
Чӣ тавр хӯрдани пиёз ва сирпиёз
Беморон бояд дарк кунанд, ки истифодаи усулҳои алтернативии терапия бояд дар машварат бо духтур бошад. Ин барои ёфтани ҷавоб ба савол кӯмак хоҳад кард, ки чӣ қадар шакар дар сирпиёз аст. Вай инчунин ба шумо мегӯям, ки чӣ қадар онро истеъмол кардан мумкин аст.
Духтурон ба одамони солим тавсия медиҳанд, ки ҳар рӯз 4-5 дона сирпиёз ва то 2 пиёз миёна бихӯранд. Пиёз набояд хом бошад: шумо пухтан, пухтан метавонед.
Дар диабети қанд, табобати мушаххас тавсия дода мешавад. Ҳар рӯз барои 3 моҳ ба шумо лозим аст, ки 60 г сирпиёз (тақрибан 20 дона) бихӯред. Онҳо бояд пешакӣ биносту бурида шаванд.
Шумо инчунин метавонед афшураи фишурдашударо барои мақсадҳои тиббӣ истифода баред. Ба шири 10–15 қатра илова карда мешавад. Нӯшокии тайёршударо ним соат пеш аз хӯрок хӯрдан лозим аст.
Пиёз мумкин аст дар салатҳои хӯрда шавад. Эндокринологҳо ин дорухатро тавсия медиҳанд: 50 г пиёз, 120 г себ ва 20 г сметана ё йогурти камравған омехта кунед. Пиёзро буред ва себро буред.
Шумо метавонед инфузия пиёз бинӯшед. Онро оддӣ гардонед: фурӯзонаки шабона дар оби хунук тар карда шудааст. Бомдодон, моеъ рехта мешавад ва бо як tablespoon орди ярмаи омехта кунед. Инфузия пеш аз хӯрок маст аст.
Пиёз, сирпиёз ва диабети навъи 2 мувофиқат мекунанд. Ҳангоми истифода, мумкин аст:
- кам кардани шумораи бемориҳои вирусӣ;
- мӯътадил кардани вазни беморон;
- рагҳои хунро тоза кунед, лавҳаҳои холестеринро хориҷ кунед, деворҳоро мустаҳкам кунед;
- ҳадди ақал зуҳуроти бемориҳои илтиҳобиро, ки дар бадан ба вуҷуд меоянд;
- беҳтар намудани микрофлораи меъда.
Агар духтурон ба ин доруи алтернативии диабети қанд диққат диҳанд, пас шумо набояд чунин шавед.
Гайринишондодҳои эҳтимолӣ
Одамоне, ки ҳайрон мешаванд, ки сирпиёз қанди хунро паст мекунад, фаҳмиданд, ки ҳангоми истифодаи мунтазами сирпиёз миқдори глюкозаи хун метавонад 25% коҳиш ёбад. Дуруст аст, ки чунин нишондиҳандаҳо ба даст оварда метавонанд, агар шумо онро ба миқдори зиёд бихӯред. Ва ин, бо сабаби вазъи саломатӣ, на ҳама имкон доранд.
Барои мақсадҳои тиббӣ, он метавонад бо:
- осебҳои захми зиёдатӣ (мушкилот бо меъда ва 12-дона ichak);
- гастрит;
- бемории гурда;
- муайян кардани галстукҳо.
Сирпиёз луобпардаҳоро халалдор мекунад. Бо зиёд шудани миқдори он дар парҳез, аксуламали пӯст метавонад ба амал ояд, дарунравӣ ба амал ояд. Бисёриҳо аз нафаси бад шикоят мекунанд.
Агар тавсия дода намешавад, ки сирпиёзро ба миқдори зиёд истеъмол кунанд, пас эндокринологҳо тавсия медиҳанд, ки дар як рӯз ҳадди аққал ду дона хӯред. Шумо инчунин бояд ба парҳез пиёз каме илова кунед.
