Гӯшти мурғ аз гӯшти мурғ

Аз танӯр пухтани хӯрокҳои лазиз чизи беҳтаринтар нест: одатан шумо бояд зуд зуд омехта ва компонентҳои заруриро омехта кунед ва онҳоро ба пухтан диҳед. Ба шумо чизи дигаре лозим нест: танҳо шод бошед, ки таом ба зудӣ омода мешавад.

Табақе, ки карбогидри дар поён тавсифшуда бомазза аст ва хеле зуд пухт. Мо маҳсулотро зуд ба даст меорем, танӯрро ба кор медарорем ва ба нуқта!

Компонентҳо

• 2 синаи мурғ;
• 2 champignons калон (қаҳваранг ё сафед);
• 2 помидор;
• 6 буридаи аз бекон;
• 2 тӯби mozzarella;
• Панир зављааш Emmental, 50 гр.;
• Намак;
• Филфил

Ҳаҷми компонентҳо аз тақрибан 1-2 порция вобаста аст.

Арзиши ғизоӣ

Арзиши тахминии ғизо барои 0.1 кг. маҳсулот:

Қадамҳои пухтупаз

1. Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед (гармӣ дар боло / поён) ва сабзавотро тайёр кунед. Помидорро шуста, пояро тоза кунед, меваҳоро ба иловаро буред. Агар помидорҳо калон бошанд, иловаро бояд ним бурида, то онҳо ба синаи мурғ ҳамчун як табақи тарафӣ мувофиқ бошанд.

Занбурўѓҳоро шуста, mozzarella бигиред, ба зардоби об холӣ кунед ва сипас иловаро буред.

2. Ҳоло вақти он расидааст, ки синаи мурғро пур кунед. Онро дар оби хунук шуста, намиро бо дастмоле дар ошхона шустан. Як корди тез гиред, дар буридани гӯшт чор буридаи кӯлро созед.

Аз бекон гиред ва гӯшти мурғро дар он печед; буришҳои боқимонда бо помидор, занбурўѓҳо ва моцарелла пур кунед.

3. Табақро ба табақи нонпазӣ интиқол диҳед.

Сабзавот ва панирҳои боқимонда метавонанд дар байни ва атрофи синаҳои мурғ паҳн шаванд. Намак, ќаламфури мечашонем. Бо панири Emmental пошед ва дар танӯр ҷойгир кунед.

35-40 дақиқа оҷур кунед, то он даме ки панир гудохта шавад ва дар табақ қабати тиллоии лазиз пайдо шавад.

4. Табақи тайёри метавонад бо якчанд баргҳои basil ҳамчун табақи паҳлӯ оро дода шавад. Бон иштиҳои беҳтарин!