Ман бо одамоне муносибат мекунам, ки мунтазам дар қисмҳои хурд хӯрок мехӯранд. Аксари хонандагони мо медонанд, ки ман парҳези маҳдудро риоя намекунам, яъне шумораи хӯрокро дар як рӯз маҳдуд мекунам.
Касе, ки ҷисми худро мефаҳмад ва гуруснаро аз ташнагӣ фарқ карда метавонад, агар ӯ гурусна бошад, набояд хӯрок хӯрад, на аз барои он, ки дасти соат шумораи муайянро нишон медиҳад.
Парҳези хуб фикр кардашуда ва мувозиншудаи кам-карб ҳамеша дар мадди аввал меистад ва новобаста аз он, ки соат чӣ нишон медиҳад.
Ва касе, ки дидаву дониста хӯрок мехӯрад, каме дам рафта, ғизо ба худ намерасонад, метавонад дар як рӯз мунтазам миқдори зиёдтар бихӯрад, то ба вазни зиёдатӣ нарасад.
Ин гӯштхӯрҳои оддӣ, вале дурахшон бо Пармезан ҳамчун газак барои қонеъ кардани гуруснагии ночиз мувофиқанд.
Шумо инчунин метавонед онҳоро бо салат ва сабзавоти қаҳваранг бихӯред ва ин ба онҳо роҳи аълои аъло медиҳад.
Ғайр аз он, онҳо барои зиёфат ва ё бо худ гирифтан хеле хубанд. Хоҳ он кор бошад, пагоҳ ё як ҳизби тобистона. 🙂 Мехоҳам ба шумо иштиҳо диҳанд ва вақти хӯрокхӯрии зиёд дошта бошед!
Компонентҳо
- 450 г гӯшти гов (BIO);
- 1 қошуқи тухмии plantain;
- 2 тухм
- 2 дона сирпиёз;
- 1 сари пиёз;
- 2 tablespoons аз parmesan;
- 2 қошуқи шири пастеризатсияшуда бо ҳиссаи вазни он 3,5%;
- 1 қошуқи орегано;
- 1 қошуқи parsley хушк;
- 1/2 қошуқи намак;
- 1/2 қошуқи ќаламфури сиёҳ;
- равғани зайтун (ё кокос барои интихоб кардан).
Ҳаҷми компонентҳо барои ин дорухате, ки кам-карб барои 4 порция аст. Омодасозии компонентҳо тақрибан 10 дақиқа вақтро мегирад. Барои пухтупаз, шумо бояд 15 дақиқаи дигарро ҳисоб кунед.
Арзиши ғизоӣ
Қиматҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар 100 г хӯроки камсили нишон дода мешаванд.
| ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
| 165 | 691 | 2.4 г. | 10,2 г | 15.9 гр |
Усули пухтупаз
1.
Аввалан, пӯст ва сирпиёзро пӯст кунед ва биносту chop кунед ё бо корди тез буред.
2.
Пас як косаи калон гиред ва танҳо ҳамаи компонентҳоро дар он гузоред ва омехта кунед. Ин ҳанутҳо танҳо барои истинод оварда мешаванд. Дар ин ҷо шумо каме озмоиш карда метавонед - ин ҳама аз одатҳои шумо вобаста аст.
3.
Акнун табақчаи хуб пазед, ба он равғани зайтун рехт ё кокосро истифода кунед ва дар гармии миёна гарм кунед.
4.
Кулчақандҳои хурдро аз омма дар натиҷаи пазед ва дар ШМШ то шакл ёфтани қабати тиллоии тиллоӣ бирён кунед. Барои он, ки гӯштфурӯшонро ба андозаи якхела кунед, шумо метавонед массаро бо як tablespo кашед.
