ШӮРБО ПОМИДОР ХУНУК

Send

Маҳсулот:

помидор тару тозаи миёна - 6 дона;
basil - як хӯшаи хурд;
сирко шароб - 1 tbsp. л .;
равғани зайтун - 2 tbsp. л .;
як намаки каме баҳр ва ќаламфури сиёҳ.

Пухтупаз:

Помидорро бо оби ҷӯшон бирезед, баъд бо оби хунук ва пӯст кунед. Барои осонтар кардани худ, қаблан дар ҳар як помидор шумо пӯстро бо салиб бурида метавонед. Пас тухмҳоро тоза кунед ва селлюлоза ба қисмҳои хурди бурида.
Ба сабад якчанд дақиқа дар оби гарм истед, хуб бишӯед, биносту chop кунед.
Дар кахвачушонак помидорро бо basil, равған ва сирко, намак ва ќаламфури омехта кунед.
Шӯрбо қариб тайёр аст, он танҳо барои нигоҳ доштани он дар яхдон тақрибан 20 дақиқа боқӣ мемонад.

Шумо чор порча хӯрок мегиред, ки на танҳо гуруснагиро қонеъ мегардонад, балки ташнагии худро сабук мекунад. Мазмуни калорияҳо (75 ккал) ба шумо имкон медиҳад, ки як косаи шӯрбо бо нони парҳезӣ истеъмол кунед. Сафедаҳо - 1,5 г, равғанҳо - 3 г, карбогидратҳо - 10,5 г.

Send