КУКИҲО ШЎЛАИ - МАҲСУЛОТИ ХӮРОКВОРӢ ВА АСОСҲО

Send

Маҳсулот:

шӯрбо - 200 г;
С. - 50 г;
об - 1 пиёла;
тухми офтобпараст - 15 г;
тухмии карав - 10 г;
тухми кунҷит - 10 г;
намак мечашонем.

Пухтупаз:

Омезиши орд, С., тухмҳо. Оҳиста-оҳиста об илова кунед ва хамир зичии (на моеъ) пухтан.
Танӯрро 180 дараҷа гарм кунед. Лавҳаи нонпазиро бо коғаз пӯшед.
Хамирро ба варақи нонпазӣ гузоред, бо дасти худ тақсим кунед, ниҳоят онро бо ғилдираки ғилдиракча баробар кунед. Ҳардуи дастҳо ва PIN-и ғалтак бояд тар бошанд, вагарна массаи он часпида мемонад.
Бо корд хамираи хомро ба қисмҳои андозаи дилхоҳ буред. Пеш аз пухтан онро буридан лозим аст, тақсими тортро ба қисмҳои баробар ва ҳатто баробар тақсим кардан қариб ғайриимкон аст.
Вақти нонпазӣ - 20 дақиқа. Иҷозат диҳед, ки ҷигарро хунук кунед ва сипас онро ба буришҳо тақсим кунед.

Барои 100 г куки, 216 ккал, 8,3 г протеин, 6 г равған, 32 г карбогидратҳо лозим аст. Рақамҳо метавонад ҳушёр кунанд, аммо чизе дар ташвиш нест. Кукиҳо дар вазни хеле сабук ҳастанд ва онҳоро ба қисмҳои хурди тақрибан бе вазн тақсим кардан мумкин аст.

Send