"Бо сабаби афзоиши паҳншавии диабет дар ҷаҳон дар солҳои охир, гадуди зери меъда аксар вақт на ҳамчун як узви ҳозима, балки ҳамчун манбаи тавлидкунандаи инсулин - гормоне, ки шакарро танзим мекунад, баррасӣ мешавад.
Аммо шахсе, ки тамоми душвориҳои панкреатитҳои музминро барои худ ҳис кардааст, дер боз медонад, ки липаза як ферментест, ки равғанҳои бо хӯрок хӯрдашавандаро вайрон мекунад ва вақте ки ин липаз дар хун эҳьё мешавад, то чӣ андоза бад аст.
Липаз чист?
Забони хушкии илм липазаи панкреатитро ҳамчун фермент аз субклассаи эстеразҳо (дар синфи гидролазҳо) ҷойгир мекунад ва монандии хосиятҳои онро бо липазори хунии герпес қайд мекунад.
Ҳангоми декларатсияи болоҳо бояд равшан карда шавад, ки гидролазҳо аз пайвастагиҳои кимиёвӣ - биокатализаторҳо (ферментҳо) иборат мебошанд, ки равғанҳои парҳезиро (триглицеридҳо) ба глицероли озод ва моддаҳои аз синфи болоии кислотаҳо гидролиздоштаро (вайрон мекунанд) дар бар мегиранд.
Ба ибораи дигар, бидуни иштироки ин фермент, ки як шарбати панкреатикӣ аст, на ҷабби равғанҳои бадан ва ё мубодилаи чарб дар он, ки ҳаёт чунин маъно дорад, ғайриимкон аст. Барои чарбу, ҳам мобилӣ ва ҳам дар шакли захира, бадан бояд ба ҳадафҳои зиёд ноил шавад - аз эҷод кардани мембранаҳои ҳуҷайраҳои паймон, пойдор ва ба таври интихобӣ гузаранда то муҳофизати бадан аз ҷароҳатҳо ва хунхобӣ ҳангоми ба қафо афтодан (рӯ ба боло - бо қафои шумо ва хароб шудан).
Вазифаҳои модда дар бадан
Дар кӯдакони навзод, аз ҳама липазҳои бадан, липазаи забон дар аввал ба бозӣ дохил мешавад - ферменте, ки барои эмулсифат (интиқол ба шакли қобили ҷабби) хизмат мекунад, равғанҳои шири сина (триацилглицеролҳо) бевосита дар даҳон, зеро ин модда аз тарафи ғадудҳои даҳони баромад.
Ҷисми кӯдакон хусусиятҳои худро дорад:
- рушди босуръат ва инкишофи бадан ва узвҳо ташкили мағозаҳои назарраси гликогениро дар назар надорад;
- раванди ферментатсияи глюкоза ҳанӯз ба анҷом нарасидааст.
Бо дарназардошти ин, триацилглицеролҳо (онҳо инчунин триглицеридҳо, чарбуҳои нейтралӣ, чарбуҳои сабук) мебошанд, ки бо миқдори зиёди кислотҳои серравгани чарбу фарқ мекунанд, амалан манбаи ягонаи на танҳо энергия, балки гармии бадани кӯдак мебошанд.
Азбаски он гилро калонсолон ферментҳоеро дар бар намегирад, ки вайроншавии липидро дар даҳон катализ мекунанд ва вояи триацилглицеролҳо бо меъдаи шарбати он дар меъда часпонида мешавад, сирри асосии таҷдиди ҷовидонаи ҳаёт ба люмени қисми рӯда, ки рӯдаҳои рӯда номида мешавад - бахусус ба рӯдаҳои рӯда интиқол дода мешавад , ки дувоздаҳ ном дорад (ин шӯъбаи аввалини онҳост).
Агар функсияи ферментҳои забон танҳо эмульсия кардани равғанҳои шири сина бошад ва барои липаз меъда аз вайроншавии трибутиринҳои равғанҳои гуногун бошад, пас (дар муқоиса бо липазҳои герпетикӣ, ки ба вайроншавии танҳо VLDLP-ҳои зичии хеле кам ва хломиамронҳо машғуланд), липазҳои панкреатсионӣ ҳама ба гидрогидҳо маъмуланд. - равғанҳои бо хӯрокворӣ гирифташуда ва аллакай қисман аз ҷониби ферментҳои меъда коркард шудаанд.
Аммо ин санги калони ҳозима танҳо кор намекунад - барои фаъолияти бомуваффақияти он якчанд омилҳои иловагӣ лозиманд:
- ионҳои калсий (зеро липазҳои панкреатӣ як фермент вобаста ба калсий мебошанд);
- пешакӣ фарбеҳ гардонидани чарбуҳои ҳабс, ки тавассути өт ҷигар ба люмени рӯда дохил мешавад.
Ин далел он аст, ки барои "пухтан" -и проэнзим (моддаҳои ғайрифаъол дар ибтидо) пролипазро ба ферментҳои мукаммали панкреатикӣ, онро дар duodenum бо амали кислотаҳои saf, инчунин colipase, яке аз ферментҳои дар шарбати гадуди меъда мавҷудбуда оғоз кардан лозим аст.
Фаҳмидани он ки чаро ин қадар «талошҳои биохимиявӣ» анҷом дода мешавад, ин дарк мекунад, ки липаз барои:
- пароканда, коркард ва ҷудо кардани чарбҳо ба фраксияҳои ҷудогона;
- ассимилятсияи гурӯҳи ҳалшавандае, ки витаминҳо (A, K, E, D), инчунин кислотаҳои равғании спектри бисёрқаноатбахш;
- нигоҳ доштани сатҳи умумии мубодилаи энергия, ки тавассути липидҳои плазма амалӣ мешаванд.
Вазъияти бисёр системаҳои бадан аз сатҳи липазаи гадуди зери меъда вобаста аст.
Ҳамин тавр, бо сабаби норасоии он, пайдоиши:
- дислипопротеинемия (алахусус, навъи IA гиперлипопротеинемия);
- триглицеридҳои барзиёд дар липопротеинҳои хунгузар;
- клиникаи бемориҳои ишемикии дил (бемории ишемияи дил);
- ксантомаҳо (бо тамоюли паҳн шудан);
- зуҳуроти malabsorption (вайроншавии ҳозима) кислотаҳои дарозмуддати чарбҳо.
Илова бар ин, илова бар он, ки ҳадди аксар фаъолияти ферментҳои ғадуди гадуди меъда аз элементҳои рН 8-9 ба амал меояд (дар ҳоле ки нишондиҳандаи 4-5 самарабахшии ҷудошавии глицеролҳои эмулятори триаилро коҳиш медиҳад).
Бо сабаби он, ки бо як қатор бемориҳо, фаъолияти ин фермент ба таври назаррас меафзояд (воридшавии он ба хун), таркиби он дар ин моеъи биологӣ ба мо имкон медиҳад, ки мавҷудияти бемориҳои бадан ва шароити патологии ғадуди меъдаро муайян кунем. Ҳамин тариқ, таркиби фермент дар хун (ҳам ба боло ва ҳам ба поён) барои як навъ ташаннуҷи стоматикӣ ҳамчун меъёри ташхис хизмат мекунад.
Видеои омӯзишӣ оид ба ферментҳо:
Сабабҳои тақвият додани фермент
Бо назардошти он, ки меъёри липаза дар хун (тибқи тадқиқоти усули турбидиметрӣ) барои мардону занони калонсол тақрибан 190 адад / мл, барои кӯдакони то 18 сола - дар ҳудуди 130 адад / мл (воҳиди ферментативӣ дар 1 мл хун), зиёдшавии ин нишондиҳанда метавонад ҳам ихтилоли соф ҳозима ва ҳам патологияи системаро нишон диҳад.
Ҳамин тавр, барзиёдии хун (бо норасоии ҳамзамони рӯдаи ҳозима) хос аст:
- панкреатит
- омосҳои ғадуди гадуди зери меъда;
- патологияи музмини заҳра;
- шароити шадид (категорияи колики зуком, инфаркти миокард).
Ҳамон сурат аз он бармеояд, ки:
- монеаи рӯда;
- перитонит;
- шикастаҳои устухон ё осеби ҷиддии бофтаи нарм.
Чунин ҳолат бо шароити системавӣ низ мушоҳида карда мешавад:
- фарбењї;
- gout
- диабети қанд;
- норасоии гурда;
- саратони сина.
Сабабҳои паст
Сабабҳои паст кардани сатҳи lipase хун дар хун метавонанд инҳо бошанд:
- равғанҳои триглицеридҳои аз ҳад зиёд хӯрдашуда (парҳези номувофиқ, парҳез)
- патологияи системавӣ (онкологӣ) (ба истиснои он, саратони худи гадуди зери меъда);
- сабаби дигар, ки камтар зуд-зуд рух медиҳанд (ё ташхисашон душвор).
Липазаи ками хун инчунин метавонад бо:
- гиперлипидемияи меросӣ;
- бо гузариши панкреатитҳои шадид ба шакли музмин.
Дар ниҳоят, ин ҳолат метавонад оқибатҳои:
- фибрози кистикӣ;
- фибрози кистикӣ;
- набудани гадуди зери меъда (бо сабаби фавран бартараф кардани он).
