Дар тӯли якчанд асрҳо дорчин хушбӯй яке аз маъмултарин ҳанутҳо дар тамоми қитъаҳои олам буд. Он дар пухтупаз, қаннодӣ, косметология ва ароматерапия истифода мешавад. Аз замонҳои қадим дорчин дар тибби алтернативии Осиё васеъ истифода мешуд ва тадқиқотҳои муосир собит мекунанд, ки он дар диабети қанд хеле муфид аст.
Манфиатҳои диабет
Хусусиятҳои фоиданоки дорчин аз таркиби бойи он вобастаанд. Тимати хушбӯй дорои чунин моддаҳои фаъол ба монанди фенолҳо (18%) мебошад, ки ба диабетикҳо мисли инсулин таъсир мерасонанд. Ин моддаҳо қодиранд сатҳи глюкозаи хунро пешгирӣ кунанд ва ҳама намуди равандҳои илтиҳобиро дар бадан пешгирӣ кунанд. Сатҳи баланди холин рагҳои хунро пешгирӣ мекунад ва хатари атеросклероз, сактаи қалб ва инсултро кам мекунад. Ва бо шарофати миқдори ками калорияҳо дору, ин маҳсулот барои мубориза бо вазни зиёдатӣ кӯмак мекунад - мушкилоти дигаре барои диабет.
Тадқиқотҳо оид ба ихтиёриён аз ҷониби олимони амрикоӣ дар соли 2003 гузаронида шуда исбот карданд, ки бо истифодаи мунтазами ҳанут, инҳо мавҷуданд:
- кам шудани шакар;
- ҳассосияти зиёд ба инсулин;
- холестирин пасттар;
- суръатбахшии метаболикӣ;
- мустаҳкам кардани деворҳои рагҳои хун ва коҳиш ёфтани он.
Манфиатҳои дорчин барои диабет кайҳо маълум буданд
Доринро барои диабет чӣ гуна истифода бояд кард
Дар тибби халқӣ, якчанд дорухатҳо барои истифодаи ин дору барои диабет маълуманд. Дар байни онҳо маъмултарин дорчин бо кефир барои диабети қанд аст.
Тимати хушбӯй ва кефир - ин беҳтарин комбинатсияиест, ки барои диабет манфиати дучанд дорад. Истифодаи кефир ҳозимаро такмил медиҳад ва иштиҳоро кам мекунад ва дорчин метавонад қанди хунро коҳиш диҳад ва аз мушкилоте, ки бо диабет ба вуҷуд меоянд, пешгирӣ кунад.
Барои тайёр кардани нӯшокӣ, шумо бояд ½ қошуқи дорчинро дар 1 пиёла кефир илова кунед ва хуб омехта кунед. Нӯшоба 20 дақиқа пас аз омодасозӣ дар субҳ дар меъдаи холӣ истеъмол карда мешавад. Барои беҳтар намудани таъми нӯшокии омодашуда, шумо метавонед ба он якчанд буридаи себи тоза илова кунед.
Ҳамчун иловаи парҳезӣ барои диабет, дору метавонад дар якҷоягӣ бо асал истифода шавад. Барои тайёр кардани агенти табобатӣ, 1 қошуқи хокаи дорчин бо оби ҷӯшон рехта мешавад. Пас аз 30 дақиқа, ба омехтаи 2 қошуқи асал илова кунед. Маводи дорувории тайшуда шабона дар ҷои хунук гузошта мешавад. Субҳро омехта дар меъдаи холӣ ва пеш аз хоб рафтан дар шаб.
Чунин дору на танҳо муфид, балки бомазза аст.
Бо сабаби таъми нозук ва накҳати хушбӯй, дорчин метавонад иловаи олӣ барои хӯрокҳои тайёр бошад - панир, косибӣ, гӯшт, шӯрбо, салатҳо, йогурт, картошка пухта. Чой бо дорчин ва асал, ки дорои таъсири пуриқтидори тоникӣ аст, ба қадри кофӣ муфид хоҳад буд.
Барои тайёр кардани доруҳо, шумо мустақилона хокаи дорчинро аз калтакҳои хушбӯй тайёр карда метавонед ё дорухои заминии харидашударо дар халтаҳо истифода баред.
Тавсияҳои умумӣ
Дорчин метавонад барои бисёре аз бемориҳо панацея бошад, аммо барои баланд бардоштани самарабахшии он дар диабет, бояд як қатор қоидаҳои оддӣ, вале хеле муҳимро риоя кард.
- Тимати бояд ба парҳези диабетик тадриҷан, дар қисмҳои хурд дохил карда шавад.
- Истеъмоли шабонарӯзии доруҳо барои диабет набояд аз 7 грамм зиёд бошад.
- Дорчин дар диабети қанд миқдори глюкозаи хунро танҳо бо истифодаи мунтазам коҳиш медиҳад, истеъмоли доруи ягона ба самараи дилхоҳ намедиҳад.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ исфаноҷро ба хӯрок илова кардан лозим аст, вагарна он ҳама хосиятҳои фоиданоки худро аз даст медиҳад.
- Дар менюи диабет дорчинро дар менюи диабет бояд дохил кунед, танҳо пас аз машварат бо духтур.
Микдори шабонарӯзии дорчин барои ҳар як шахс ба таври инфиродӣ муайян карда мешавад, аммо, чун қоида, он 5-7 грамм аст. Аз ин рӯ, барои арзёбии самараи ин дору дар диабети қанд, бояд сигналҳо ва аксуламалҳои бадани худро гӯш кунед, рӯзномаи ғизо нигоҳ доред ва глюкометрро назорат кунед.
Оё ягон муқобилият вуҷуд дорад?
Сарфи назар аз он, ки доруи хушбӯй ба бадани диабетҳо таъсири мусбӣ мерасонад, дар баъзе ҳолатҳо он метавонад сабаби асосии бад шудани ҳолати бемор гардад. Аз ин рӯ, тавсия дода намешавад, ки дорчинро дар парҳези диабетик барои гипертония, гастрит, захмҳо ва бемориҳои ҷигар, ҳангоми ҳомиладорӣ ва ширмакӣ тавсия дода нашавад. Дар сурати аксуламалҳои аллергӣ ин маҳсулотро аз парҳез хориҷ кардан бамаврид аст.
Мутаассифона, табобати диабет бо дорчин танҳо имконнопазир аст. Аммо, истифодаи ин дорухои хушбӯй ба сифати иловаи парҳезӣ дар якҷоягӣ бо доруҳо, парҳез ва фаъолияти ҷисмонӣ метавонад барқароршавии беморро тезтар кунад ва некӯаҳволии ӯро беҳтар созад.