Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Маҳсулот:
- гулмоҳӣ - як порча вазни як кило;
- шарбати лимӯ навҷамъ кардашуда - 100 мл;
- 100 грамм қаламфури ширин ва шалғам пиёз;
- zucchini - 70 г;
- помидор - 200 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л .;
- бодиён тару тоза, parsley ва basil;
- намак ва ќаламфури сиёҳ хоки ба бичашед ва хоҳиш.
Пухтупаз:
- Барои тоза кардани моҳӣ, ба паҳлӯяш гузоред, буред, тавре ки қисмҳо, вале пурра не. Бо намак, ќаламфури, равған grate, дар фолгаи дар варақ нонпазӣ гузошта.
- Моҳиро бо гиёҳҳои берун ва дар дохили худ пошед.
- Ҳамаи сабзавотҳоро буред (дар мукааб, ҳалқаҳо, доираҳо - дар маҷмӯъ, тавре ки шумо мехоҳед), ба моҳӣ гузоред.
- Лавҳаи нонпазиро бо варақи фолгаи пӯшед, вале мӯҳр накунед.
- Дар танӯр бо ҳарорати 200 ° C варақи нонпазӣ гузоред, 25 дақиқа истода, фолгаро ҷудо кунед ва моҳиро барои 10 дақиқа пухта диҳед.
- Сипас табақро кашед, моҳӣ ва сабзавотро ба табақ хуб гузоред. Онро ба буришҳо пешакӣ тақсим кардан мумкин аст.
Шаш портишо гиред. Барои 100 г хӯрок, 13,7 г протеин, 1,48 г равған, 1,72 г карбогидратҳо истеъмол карда мешаванд. Калорияҳо: 74,9 ккал.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
