Шароб ба категорияи нӯшокиҳои спиртӣ тааллуқ дорад, ки бе онҳо ягон воқеаи муҳим ба анҷом нарасад.
Одатан, бисёр одамон, махсусан онҳое, ки диабети қанд ҳастанд, мехоҳанд, ки аз як пиёла шароби сурх ё сафед лаззат баранд.
Аммо, мутаассифона, онҳо бояд ҷиддияти чунин як қадами муҳимро дарк кунанд: тавсия дода намешавад, ки ин нӯшокии спиртӣ бидуни доштани маълумоти дахлдор нӯшида шавад. Аввалан шумо бояд бифаҳмед, ки шароби гликемикии индексатсия ва дар кадом миқдор истифода бурдани он тавсия дода мешавад.
Дар ин мақола маълумоти муфассал дар бораи ин нӯшокӣ оварда шудааст, ки барои дуруст истифода бурдани парҳези парҳези шахсии шумо кӯмак мекунад. Шароб ва диабет - оё онҳо метавонанд якҷоя шаванд ё не?
Фоида ва зарар
Бисёре аз коршиносон ба ин нӯшокӣ комилан робита доранд; чанде пеш таъсири мусбати шароб ба диабетик исбот карда шуд.
Дар натиҷаи таҳқиқоти сершуморе, ки дар деворҳои лабораторияҳо гузаронида шудааст, исбот шудааст, ки истифодаи даврии ин нӯшокии спиртӣ ҳассосияти сохторҳои ҳуҷайравии одамро ба гормонҳои меъда - инсулин барқарор мекунад.
Истеъмоли мӯътадили шароби сурх хуб пешгирии бемориҳои дилу раг мебошад.
Дар натиҷа, қанди хун дар бадан ба меъёр медарояд. Табиист, ки дар ин ҳолат мо дар бораи миқдори мӯътадили шароби хушк бо миқдори шакар на зиёда аз 4% сухан меронем.
Қайд кардан муҳим аст, ки барои истифодаи нӯшокии спирти дорои нӯшокии спиртӣ ба бадан, ба шумо лозим аст, ки на камтар аз ду стакан шаробро дар як рӯз нӯшед.
Танҳо бо ин роҳ мубодилаи моддаҳо дар бадан барпо хоҳад шуд. Ба ҳеҷ ваҷҳ набояд онро дар меъдаи холӣ нӯшед, зеро ин метавонад ба саломатӣ оварда расонад.Барои бадани диабетик он аст, ки ҳангоми ба хун дохил шуданаш, алкогол ҷараёни тавлиди глюкозаро ҷигарро суст мекунад.
Ҳамин тариқ, дар сатҳи кимиёвӣ таъсири судманди доруҳо, ки сатҳи глюкозаи хунро паст мекунанд, ба таври назаррас тақвият дода мешавад. Ин ба гормонҳои сунъии гадуди зери меъда низ дахл дорад.
Аммо, бояд қайд кард, ки ин таъсири мусбат фавран ба амал намеояд: мутаассифона, ин таҳдиди асосӣ барои одаме мебошад, ки дар мубодилаи карбогидратҳо суст шудааст.
Илова ба таъсири бевоситаи нӯшокиҳои спиртӣ ба бадан, бояд инро ба назар гирифт, ки ҳангоми истеъмоли шароб ва дигар нӯшокиҳои дорои қувваи баланд назорати истеъмоли ғизо ба таври чашмгиранда аст. Оқибати ин вайрон кардани парҳез аст, ки метавонад боиси номатлуб шудани сатҳи глюкоза гардад.
Гуногун
Вобаста аз фоизи шакар дар шароб, онро метавон тасниф кард:
- хушк. Тавре ки шумо медонед, қариб ки дар он шакар нест, аммо қувват метавонад ҳатто 13% спирти расад;
- ним хушк ва нимтайёр. Мазмуни тозашудаи он аз 4 то 8% -ро дар бар мегирад. Аммо дараҷаи машрубот ҳатто метавонад ба 13% бирасад;
- мустаҳкам карда шудааст. Ин на танҳо шириниҳо, балки хушбӯй, инчунин бренди боқуввати шаробро дар бар мегирад. Консентратсияи шакар ва спирт дар онҳо ба 21% баробар шуда метавонад.
Шампан, ки миқдори зиёди навъҳо дорад, инчунин ба ин таснифот дохил мешавад.
Бо диабет чӣ гуна шаробро менӯшам?
Дар мавриди посух ба ин савол, фаҳмидани он муҳим аст, ки кадом навъ муфидтарин дониста мешавад.
Агар шумо шаробро танҳо аз рӯи миқдори шакараш баҳо диҳед, пас ҳамаи шаробҳои мавҷударо метавон ба якчанд гурӯҳҳои асосӣ тақсим кард:
- хушк. Онҳо аз ҳама афзалтар ҳисобида мешаванд, зеро дар таркиби онҳо тозакунӣ амалан вуҷуд надорад. Ҳангоми fermentation, ин компонент пурра коркард мешавад;
- ним хушк. Ин навъ дорои миқдори таъсирбахши шакар мебошад, ки консентратсияи онҳо метавонад ҳатто 5% -ро ташкил диҳад;
- нимшанбе. Ин нӯшобаро ҳамаи занон аз он сабаб дӯст медоранд, ки он таъми ширини гуворо дорад. Мазмуни тозашудаи он аз 6 то 9% мерасад;
- мустаҳкам карда шудааст. Бояд қайд кард, ки ин навъ бо қудрати худ фарқ мекунад. Аз ин сабаб, истифодаи он барои диабет тавсия дода намешавад. Мазмуни шакар дар ин шароб ба 14% мерасад, ки барои одамони мубталои мубодилаи моддаҳои карбогидратҳо хатарнок аст;
- шириниҳо. Чунин шаробҳо барои шахсони гирифтори касалиҳои ҷойдошта нороҳатӣ доранд, зеро онҳо дар таркибашон миқдори аз ҳад зиёди шакар доранд. Ин нишондиҳанда аксар вақт 30% -ро ташкил медиҳад.
Истифодаи диабетик
Қайд кардан муҳим аст, ки дар ҳузури диабет шумо метавонед шаробро бинӯшед ва бояд, аммо, албатта, дар доираи оқилона. Шумо инчунин бояд фаҳмед, ки кадом навъҳо иҷозат дода шудаанд.
Дар ҳолати нофаҳмиҳо дар системаи эндокринӣ, танҳо шароби сурхи хушкро интихоб кардан лозим аст, ки миқдори зиёди шакар аз 3% надорад.
Миқдори ҳадди ақали ин нӯшокии спиртӣ, ки наметавонад ба бадан зарар расонад, тақрибан 2 айнак дар як ҳафта аст. Аммо, шумо бешубҳа шаробро бояд танҳо дар меъда пур кунед.
Чӣ гуна менӯшед?
Коршиносон диққати ӯро ба он ҷалб мекунанд, ки истифодаи беназорати нӯшокиҳои спиртдор метавонад ба саломатии умумии диабет таъсири бад расонад. Ин бевосита бо изҳорот вобаста аст, ки машрубот ба вазни бадан таъсир мерасонад.
Аз ин рӯ, фарбеҳӣ метавонад ба пайдоиши диабети намуди 2 оварда расонад. Илова бар ин, функсияи ҷигар бад мешавад.
Истифодаи маҳсулоти шаробӣ барои мақсадҳои тиббӣ танҳо дар сурати шартҳои ҳатмӣ имконпазир аст:
- нӯшокиҳои дорои спиртдор тавсия дода намешавад, ки ҳамзамон бо доруҳои паст кардани шакар истифода шаванд;
- шароб бояд танҳо дар меъдаи пур бошад;
- онҳо метавонанд на бештар аз ду маротиба дар ҳар 7 рӯз истеъмол карда шаванд (риоя накардани режими истеъмол метавонад ба зиёд шудани миқдори триглицеридҳо оварда расонад, ки бо табобати маводи мухаддир комилан номувофиқанд);
- миқдори бехатартарини шаробе, ки дар давоми рӯз нӯшидан мумкин аст, на бештар аз 100 мл барои занон ва 250 мл барои мардон;
- сифати ин нӯшокии спиртдор набояд шубҳа дошта бошад;
- аз шароб сарфа накунед, зеро маҳсулоти арзон дорои миқдори зиёди шакар ва спиртдор мебошанд;
- Истеъмоли машруботи спиртӣ дар ин ҳолат, вақте ки консентратсияи глюкоза дар хун аз 11 ммоль / л зиёд аст, иҷозат дода намешавад.
Ба саволи он, ки шаробро бо диабет нӯшидан мумкин аст, бисёр духтурон ҷавоби мусбат медиҳанд. Нӯшидани миқдори мӯътадили нӯшокӣ ба азхудкунии самараноки сафедаҳо, коҳиши консентратсияи карбогидратҳо ва коҳиши иштиҳои аз ҳад зиёд мусоидат мекунад.
Тавре ки шумо медонед, ҳамаи ин омилҳо барои саломатии ҳар як шахси гирифтори ин бемории хатарноки эндокринӣ муҳим мебошанд.
Ин маҳсулотро метавон энергетикӣ номид, ки барои тавлиди гормонҳои гадуди зери меъда лозим нест. Абсорбсияи шакар мувофиқи меъёр муқаррар карда мешавад.
Фаромӯш набояд кард, ки нӯшокиҳои спиртдор дорои баъзе ҳолатҳои муайяни зиддунақӣ доранд ва дар баъзе ҳолатҳо манъ аст.
Gi шароби сафед
Вобаста аз гуногунӣ, нишондиҳандаи GI метавонад гуногун бошад:
- шароби сафед - 5 - 45;
- хушк - 7;
- хушк нимтайёр - 5 - 14;
- шириниҳо - 30 - 40.
Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки ба шароби хушк сафед дода шавад. Он дорои як шохиси пасти гликемикӣ мебошад, ки барои одамони дорои ҳама намуди диабет қобили қабул аст.
Gi шароби сурх
Дар мавриди шароби сурх, он инчунин якчанд навъҳои маъмул дар тамоми ҷаҳон дорад, ки шохиси гликемикии худро доранд:
- сурх хушк - 45;
- сурх - 5 - 45;
- хушк нимтайёр - 5 - 15;
- шириниҳои сурх - 30 - 40.
Аз ин маълумот ба хулосае омадан мумкин аст, ки нӯшидани шароби ин навъ танҳо метавонад танҳо якест, ки нишондиҳандаи пасттарини гликемикӣ дорад.
Тавсия дода мешавад, ки нӯшокии нимсафараи хушк дода шавад.
Видеоҳо марбут
Оё диабет метавонад шароб ва дигар нӯшокиҳои спиртӣ менӯшад? Ҷавобҳо дар видео:
Агар бемори эндокринолог ба саломатии худ ҷиддӣ муносибат кунад ва парҳезро фаромӯш накунад, пас дар як ҳафта ду шиша шароб ҳеҷ зиёне намерасонад. Аз ҳама муҳим риоя кардани меъёр аст, танҳо дар ин ҳолат ин нӯшокӣ манфиати назаррас меорад.
Инчунин тавсия дода мешавад, ки шумо аввал бо мутахассиси инфиродӣ машварат кунед, ки ба ин савол ҷавоб хоҳад дод: оё шароб метавонад бо диабети ҳама гуна шакл бошад ё не. Дар асоси таҳлил ва ташхис вай қарори ниҳоӣ мебарорад.
