Диабети қанд бемориест, ки парҳези доимӣ ва тарзи ҳаёти солимро талаб мекунад. Ғизои дуруст метавонад зуҳуроти ин бемориро осон кунад ва тарзи ҳаёти муқаррарӣ дошта бошад.
Баъзе беморон итминон доранд, ки мева ва буттамеваҳои ширин бояд партофта шаванд, зеро онҳо метавонанд ба зиёд шудани шакар дар хун, ва Клубничка бо диабет қариб мамнӯъ аст. Оё ин дар ҳақиқат ҳамин тавр аст?
Клубничка душвор аст ба буттамева ширин, на баръакс. Илова ба витамини С, ин буттамева инчунин аз кислотаи фолий, марганец ва нахҳо бой ҳастанд, равғанҳо ва сафедаҳо танҳо 1 грамм ва карбогидратҳо - аз 11 зиёд нестанд.
Ҳамаи ин аз он шаҳодат медиҳад, ки Клубничка метавонад ба парҳези ҳаррӯзаи диабет дохил карда шавад, зеро он ба вайроншавии глюкоза дар хун мусоидат мекунад ва умуман калорияҳо ва равғанҳоро вазнин намекунад.
Муҳим! Ҳама пурраи буттамеваҳои тару тоза танҳо 46 калория ва 3 грамм нахро дар бар мегиранд - ин маҳсулоти солим, парҳезие мебошад, ки барои бисёр бемориҳо, аз ҷумла диабети қанд тавсия дода мешавад.
Антиоксидантҳо Клубничкаро барои ҳама мубталои шакар аз хуноби хун зиёд мекунанд, бинобар ин он танҳо ба диабетдорон нишон дода мешавад!
Онҳое мебошанд, ки ба безараргардонӣ ва рафъи заҳролудшавӣ аз бадан дар организм дар ҳама намуди диабет мусоидат мекунанд, равандҳои мубодилаи метаболизмро тезонида, сатҳи паст шудани шакарро пешгирӣ мекунанд ва афзоиши онро пешгирӣ мекунанд.
Илова бар ин, Клубничка хосиятҳои антисептикӣ ва зидди илтиҳобӣ доранд ва ин барои диабети ҳама гуна намуди диабет муҳим аст, ҳангоме ки аз сабаби кам кардани масуният, ҷароҳати хурд ё абрешимро муддати тӯлонӣ шифо мебахшанд.
Муҳим: моддаҳои полифенолӣ ё нахи парҳезӣ - ки бо он Клубничка бой аст, ба вайроншавӣ ва азхудшавии глюкоза дар бадан монеа мекунад, яъне онҳо шаффоф шудани глюкозаро ба ҷараёни хун пешгирӣ мекунанд ва дар натиҷа сатҳи шакарро зиёд мекунанд.
Чӣ тавр хӯрдани Клубничка барои диабет
Бо назардошти хосиятҳои Клубничка, ба манфиати максималӣ, диетологҳо ба диабетдорон тавсия медиҳанд, ки ин Берриро барои ҳама гуна намуди диабети диабет дар шакли газак, дар байни хӯрокҳои асосӣ истифода баранд.
Он метавонад як сандвич лазиз бо печенье хушк, хӯриш мева ё smoothie, шумо метавонед ягон табақ маҳсулоти ширӣ ва чормащзҳои заминиро илова кунед.
Ин якҷояшавӣ мувозинати карбогидратҳо, сафедаҳо ва равғанҳоро нигоҳ медорад ва сатҳи қандро дар хун дар муддати тӯлонӣ таъмин мекунад.
Клубничка метавонад инчунин ҳамчун шириниҳо пас аз хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом истифода шавад. Тибқи муқаррарот, диабетик метавонад дар як хӯрок на бештар аз 60 грамм карбогидрат гирад.
Азбаски Клубничка танҳо 11-ро дар бар мегирад, он метавонад бо дигар маҳсулоти омехта ва ба ягон хӯрок илова карда шавад.
Берри сурхи ширин алтернативаи хубест барои одамоне, ки шакарашон баланд аст, на танҳо таъминоти витаминҳо ва минералҳо дар баданро таъмин менамояд, балки эҳтиёҷоти одамро ба чизи лазиз қонеъ мегардонад. Ширинӣ ва кулчаҳо ба таври қатъӣ манъ карда мешаванд, ба истиснои он қаннодӣ барои диабет. Аммо ҳеҷ чизи бад аз як Берри тару тоза рух нахоҳад дод, шумо метавонед онро бихӯред.
Бо вуҷуди ин, дар хотир бояд дошт: пас аз табобати гармӣ, Клубничка қариб ҳама хосиятҳои фоиданоки худро аз даст медиҳад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки онро хом истеъмол кунед.
Маслиҳат: Клубничка бо сабаби таъми аҷоиби худ барои газак барои диабетон беҳтарин аст, вақте ки онҳо ба чизи ширин чизеро мехоҳанд.
Доштани ин гандум ба дасти осон аст, ки ба ҳамлаҳои иштиҳо, пешгирӣ кардани тақсимшавӣ ва пешгирии чунин падидаи хатарнок ба монанди гипогликемия дар намуди 2 диабет пешгирӣ кунад. Аммо эҳтиёт шавед: Клубничка низ аллергияи маъмулӣ ва қавӣ аст, аз ҳад зиёд зиён расонидан оқибатҳои ғамангез дорад.
Blackcurrant барои намуди 1 ва диабети навъи 2
Ин меваи дерина ҳам дар шакли холис ва ҳам барои тайёр кардани чой, нӯшокиҳои мевагӣ, квас, кисел ва пур кардани торт истифода шудааст. Currant номи худро аз калимаи қадимии "currant" гирифтааст, ки маънои бӯй ва бӯйи қавӣ дорад.
Дар ҳақиқат, накҳати буттамеви сиёҳро бо ягон чизи дигар омехта кардан мумкин нест, шумо ҳатто метавонед бо ҷои чашми пӯшидааш бӯйро дар куҷо ҷойгир кунед, зеро он на танҳо аз меваҳо, балки инчунин навдаҳои ҷавони бутта хориҷ карда мешавад.
Дигар навъҳои currant низ хеле болаззат ва муфид мебошанд: сурх ва сафед, дар маҷмӯъ, мо гуфта метавонем, ки ҳамаи навъҳо барои диабетон, бидуни истисно, мувофиқанд.
Дар парҳези диабет, пизишкон тавсия медиҳанд, ки currants бо сабаби он ки миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо, аз ҷумла антиоксидантҳо доранд. Вай дар миқдори як витамини С дар як хидмат қаҳрамон аст - алафҳои буттамева пухтааст ки барои вояи шабонарӯзии ӯ барои намуди 2 диабет кофӣ аст ...
Blackcurrant рафтани заҳролудҳоро аз бадан метезонад ва метавонад як маҷмӯи пурраи поливитаминро аз дорухона пур кунад. Он дорои витаминҳои гурӯҳи B, витамини A, E, P, K ва инчунин як ҷадвали даврӣ мебошад:
- руҳ
- калий
- фосфор
- калсий
- магний
- оҳан
- сулфур.
Маслиҳати муфид: бо нокомии гурда ва илтиҳоби давр, як decoction барг ва буттамева хушкшудаи currant сиёҳ ҳамчун диуретикӣ ва диафоретикӣ бо таъсири иловагии антисептикӣ хизмат мекунанд.
Истеъмоли мунтазами чой ва ё инфузия имкон медиҳад, ки истеъмоли доруҳо кам ё ҳатто пурра аз байн бурда шаванд, ки ин барои бемории монанди диабети қанд муҳим аст.
Равғанҳои эфирӣ, таннинҳо, пектинҳо, моддаҳои идоранашаванда, нитрогенӣ ва аз ҳама муҳим! - фруктоза, ки миқдори асосии қанди дар Берри буда, сиёҳро на ба панацея табдил медиҳад, албатта, балки ба маҳсулоти зарурӣ ва муфид барои ҳама, ки маҷбур аст сатҳи шакарии хунро назорат кунад, онро якҷоя бо доруҳо барои коҳиш додани шакар хун истеъмол кардан хуб аст.
Бемории ҷигар дар диабет метавонад ба пешгирии бемориҳои зуд-зуд рухдошта, ба мисли гипертония, атеросклероз, вайроншавии визуалӣ ва пеш аз ҳама муҳим аст, пешгирии шадиди бемории аслӣ, агар он ба парҳез мунтазам дар аломати аввали диабет дохил карда шавад.
