Меваҳои хурмо аз ҷумлаи маҳсулоти хӯрокворӣ мебошанд, ки нарасидани миқдори зиёди компонентҳои фаъоли биологӣ ва витаминҳоро дар организм ҷуброн карда метавонанд.
Маҳсулоти маъмултарин меваҳои хушккардаи ин ниҳол мебошанд, ки як навъ лазиз мебошанд.
Ин амволи санаҳо одамонро маҷбур месозад, ки хӯрдани хурмо бо холестерини баланд дошта бошед, агар шахс дар ҷараёни мубодилаи липидҳо дар бадан халал расонад.
Мавҷудияти холестирин дар бадан барои шумораи зиёди одамони синну соли гуногун мушкилот дорад. Қариб 85% аҳолӣ аз ин қонунвайронкунӣ азият мекашанд.
Баландшавии холестирин плазма боиси пайдоиши шумораи зиёди патологияҳо ва касалиҳои гуногун дар бемор мегардад.
Холестирин дар бадан дар якчанд шакл мавҷуд аст.
Шаклҳои маъмултарини холестирин дар плазма инҳоянд:
- Липопротеинҳои зичии баланд - HDL.
- Липопротеинҳои зичии кам - LDL.
Сатҳи баланди LDL дар плазма боиси пайдоиши плитаҳои холестерин дар рӯи узвҳои рагҳои хунгузар дар системаи рагҳои хун мегардад, ки интиқоли хунро дар тамоми бадан суст мекунад ва боиси зиёд шудани фишори хун мегардад. Чунин тағиротҳо рушди атеросклерозро ба вуҷуд меоранд, ки дар навбати худ ба инкишофи ихтилоли ҷиддӣ дар кори шумораи зиёди узвҳо ва системаҳои онҳо мусоидат мекунад.
Ҳангоми ташаккули пасандозҳои холестирин дили инсонро маҷбур мекунад, ки барои сар задани ихтилоли гардиши хун ва зиёд шудани таъмини хун ба бофтаҳо ва узвҳои бадан бо сарбории зиёд кор кунад.
Вайронкуниҳое, ки бо зиёд шудани сатҳи LDL рух медиҳанд, ба вайроншавӣ дар фаъолияти узвҳои чашм оварда мерасонанд ва бар замми ин, паст шудани фаъолияти ҷисмонии инсон ба назар мерасад, ӯ хастагии музминро сар мекунад.
Барои беҳтар намудани ҳолати инсон дар марҳилаи ибтидоии патология, баъзан риояи ғизои парҳезӣ ва таъмин кардани фишори иловагии ҷисмонӣ ба бадан кофӣ аст.
Санаҳои дорои холестирин баланд аз ҷониби беморон метавонад липидҳои хунро паст кунад.
Таркиби химиявии меваҳои хурмо
То ба имрӯз фоидаҳо ва зарари меваҳои экзотики ширин ба пуррагӣ фаҳмида нашудаанд.
Бо вуҷуди ин, аксари олимон баҳс мекунанд, ки истифодаи хурмо аз хӯрок ба шумо имкон медиҳад, ки нарасидани маводи ғизоӣ дар баданро пур кунед ва захираҳои ҷузъҳои фаъоли биологиро, ки инсон барои ҳаёти мӯътадил ниёз дорад, афзоиш диҳед.
Истифодаи меваҳои хурмо хурмо метавонад ҳолати беморро, ки аз шумораи зиёди бемориҳо ва патологияҳо ранҷ мебарад, ба таври назаррас беҳтар созад.
Ҳамчун як қисми санаҳо миқдори зиёди компонентҳои фаъоли биологӣ, витаминҳо, микро ва макро мавҷуданд.
Таркиби меваьо ыисмьои зеринро ошкор намуд:
- 23 навъи кислотаи аминокислотаҳо;
- равған ва сафеда;
- рибофлавин;
- niacin;
- Витаминҳои B (B1, B2, B6);
- Витамини C
- витаминҳои гурӯҳи А (A1, A);
- кислотаи пантотеникӣ;
- пектин;
- нахи парҳезӣ;
Илова ба ин моддаҳои биологии фаъол дар ҳомила, мавҷудияти унсурҳои зерин ошкор карда шуданд:
- Мис.
- Оҳан
- Магний
- Рӯҳӣ
- Манган
- Натрий
- Бор.
- Кобалт.
- Калсий
- Калий
- Сулфур.
- Фосфор
- Кадмиум
- Алюминий
- Фтор.
- Селен.
Рӯйхати ҷузъҳои дар таркиби маҳсулот муайяншуда хеле васеъ аст, аз ин рӯ мардум саволҳои ихтиёриро дар бораи он, ки оё ин компонентҳо ба организм ниёз доранд ва онҳо ба саломатӣ чӣ гуна таъсир мерасонанд.
Манфиатҳо ва зиёни таърихи хурок
Қариб ҳама унсурҳои зарурии микроэлементҳо барои зиндагии муқаррарӣ барои шахс мавҷуданд. Аммо барои он ки ба бадан зиён нарасонад, шумо бояд аз меваҳои хурмо хурмо истифода баред.
Ин ба далели он аст. Ин ҳатто хӯроки муфид, ҳангоми истифодаи аз ҳад зиёд, метавонад ба бадан зарар расонад. Чунин зарар метавонад, масалан, халалдор шудани фаъолияти системаи ҳозима бошад.
Холестирин дар санаҳо комилан мавҷуд нест, зеро меваҳо маҳсули растанӣ мебошанд.
Ғайр аз он, нахи парҳезӣ, ки дар ин десерт мавҷуд аст, метавонад на танҳо зиёдшавии холестеринро пешгирӣ кунад, балки онро аз бадан хориҷ кунад.
Таърихи хӯрдан метавонад холестиринро дар бадан дар муддати кӯтоҳ 8-15% кам кунад.
Истеъмоли оптималии маҳсулот инҳоянд:
- Дар як рӯз барои калонсолон 5-7 мева;
- 3-4 дона барои кӯдак.
Барои пешгирии пайдоиши бемориҳое, ки ба системаи эндокринӣ таъсир мерасонанд, як воҳиди дар асоси меваҳои хушк тайёр кардашуда ба парҳез ворид карда мешавад.
Истифодаи чунин decoction метавонад таъсири манфиро ба бадан аз холестирин барзиёд коҳиш диҳад ва дар сурати зарурат, вазни баданро кам кунад. Дар ҳолати вазни зиёдатӣ.
Истифодаи компот метавонад сатҳи гардиши мағзи сари моро ба таври назаррас беҳтар кунад, ки ба пешгирии рушди инсулт кӯмак мекунад.
Сарфи назар аз манфиатҳои бадан, санаҳо метавонанд ба он зиён расонанд. Ин ба он вобаста аст, ки онҳо дорои миқдори зиёди карбогидратҳо мебошанд. Як бор дар бадан, онҳо ба хушаи шакар хун мусоидат мекунанд. Ин таъсир барои беморони гирифтори диабет хеле хатарнок аст.
Вақте ки чунин беморон дар як рӯз танҳо як ҳомила истеъмол мекунанд, бадан осебе намерасад. Ва фоидаҳо барои бадан бузург аст. Бо вуҷуди ин, вақте ки ин ширинкунанда ба парҳез ворид карда мешавад, диабетикҳо бояд истифодаи дигар намудҳои шириниро қатъ кунанд.
Чунин маҳдудият барои одамоне, ки бо вазни зиёдатӣ мубориза мебаранд, мавҷуд аст. Ба ин категорияи одамон иҷозат дода мешавад, ки дар як рӯз 1-2 сана истеъмол кунанд.
Истифодаи маҳсулот барои холестирини баланд
Таъмини миқдори зиёди пайвастагиҳои минералӣ ва органикӣ дар таркиби маҳсулот таъсири мақомоти тақвиятбахш ба узвҳо ва системаҳои онҳоро таъмин мекунад.
Истифодаи маҳсулот ҳангоми зарурат тавсия дода мешавад, ки на танҳо ба эътидол овардани холестирини хун, балки ҳангоми камхунӣ низ муайян карда шавад. Хусусан барои занҳо дар давраи ҳомиладоршавӣ муҳим аст.
Истифодаи муназзами маҳсулот ба шумо имкон медиҳад, ки фаъолии ҷисмониро аз сабаби баланд шудани сатҳи LDL дар плазма гум кунед.
Ҳангоми мавҷудияти холестирин баҳодиҳӣ, истифодаи ширинӣ ба шумо имкон медиҳад, ки на танҳо сатҳи баланди LDL, балки аз нишонаҳо ва ихтилоли марбут ба рушди патология халос шавед. Аломатҳое, ки метавонанд тавассути ворид намудани ширинӣ ба ғизои ҳаррӯза бартараф карда шаванд, ин вазни зиёдатӣ, хастагӣ дар музмин, дарди дил, кӯтоҳ будани нафас бо сабукии ҷисмонӣ ва нишонаҳои рушди гипертония мебошанд.
Манфиатҳои санаҳоро дар видео дар ин мақола пайдо кардан мумкин аст.
