Эндокринологҳо ба беморони гирифтори диабети онҳо иҷозат медиҳанд, ки грейпфрут бихӯранд, зеро ин меваҳои ситрусӣ шохиси гликемикии паст доранд. Аммо оё грейпфрут шакари хунро камтар мекунад? Барои мубориза бо ин, маълумот дар бораи таркиб, таркиби калория ва механизми таъсири диабет ба организм кӯмак хоҳад кард.
Хусусиятҳои муфид
Интихоби ғизои мувофиқ барои одамони мубталои диабет, шумо бояд ба ғизо бо нишондиҳандаи гликемикии кам диққат диҳед. Яке аз меваҳои иҷозатшуда ин грейпфрут аст: эндокринологҳо ба ӯ маслиҳат медиҳанд, ки шарбати фишурдаи онро бихӯред ё бинӯшед. Беморони аз фарбеҳӣ гирифторшуда беҳтар аст, ки на ба афшураҳо, балки ба тамоми меваҳо диққат диҳед. Дар таркиби ин ситрусҳо миқдори зиёди нахҳо мавҷуданд, аз ин рӯ одамон пас аз хӯрдани он гуруснагӣ эҳсос намекунанд.
Грейпфрут барои диабет муфид аст ва чунин таъсир дорад:
- поксозӣ;
- холеретикӣ;
- immunostimulating.
Бо истифодаи мунтазами он, равандҳои мубодилаи моддаҳо ба эътидол меоянд.
Таркиби меваҳо
Грейпфрут аз хосиятҳои шифобахши худ аз таркиби беназири худ қарздор аст. Ба 100 г маҳсулот:
- 89 г об;
- 8,7 г карбогидратҳо;
- 1,4 г нах;
- то 1 г равған ва сафеда;
- то 1 г хокистар ва пектин.
Индекси гликемикии ин маҳсулот 29 аст ва калориянокии он 35 ккал мебошад. Миқдори дона нон барои 100 грамм грейпфрут аз 0,5 зиёд нест.
Он аз кислотаҳои органикӣ, ки барои организм заруранд, витаминҳои ба гурӯҳи B ва кислотаи аскорбинӣ дохил мешаванд. Ғайр аз он, он дорои унсурҳои зерин аст:
- кобалт;
- руҳ;
- калий
- фтор;
- йод;
- фосфор;
- калсий
- мис
- калий
- оҳан
- манган;
- магний
Ин мева ҳамчун иммуностимулятор барои шамолкашӣ истифода мешавад. Он барои пешгирии норасоии витамини, кӯзаҳо ва бемориҳои дилу рагҳо истифода мешавад. Инчунин, истифодаи мунтазами ин мева ба шумо имкон медиҳад, ки ба қабз, камхунӣ, варамкунӣ, варам баред.
Диабет метавонад аз он ғамхорӣ накунад, ки миқдори зиёди шакар дар грейпфрут аст. Миқдори карбогидратҳо ночиз аст, аз ин рӯ ба рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда дохил карда мешавад.
Диабет ва грейпфрут
Аз сабаби миқдори ками карбогидратҳо, калорияҳо, индекси пасти гликемикӣ ва миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ, грейпфрут ба рӯйхати хӯрокҳои тавсияшаванда барои шахсони мубталои диабет дохил мешавад. Бо он шумо метавонед кӯшиш кунед, ки миқдори глюкозаро дар бадан танзим кунед.
Эндокринологҳо тавсия медиҳанд, ки дар давраи газак як ҳафта якчанд маротиба хӯрдани грейпфрут. Шумо метавонед онро ҳамарӯза истифода баред: масалан, дона. Пеш аз хӯрокхӯрӣ. Афшураи нав фишурдашуда бидуни илова кардани асал ё шакар низ муфид аст - ин ширинакҳо шохиси гликемикии чунин шаробро ба таври назаррас афзоиш медиҳанд. Барои мушкилот бо кислотаҳо тавсия дода мешавад, ки афшураро бо об тар кунанд.
Бо пурсидани он, ки оё дар эндокринолог истеъмол кардани грейпфрут барои намуди 2 диабет имконпазир аст, беморон метавонанд шунаванд, ки агар ин гуна ҳолатҳо манъ бошанд, ин зарур аст.
Истифодаи мунтазами он боиси паст шудани консентратсияи шакар мегардад. Хӯрдани меваҳои тару тоза нахҳоро таъмин менамояд. Он ба ба эътидол овардани ҳозима кӯмак мекунад, карбогидратҳо сусттар ҷаббида мешаванд. Вақте истеъмол мешавад, шакар тадриҷан боло меравад, бинобар ин организм онро коркард мекунад.
Грейпфрут дорои naringenin, антиоксидант мебошад, ки маззаи талхро медиҳад. Таъсири шифобахш дорад:
- ҳассосияти матоъро ба инсулин афзоиш медиҳад;
- таъсири харобиовар ба кислотаҳои равғанӣ (ба шарофати ин, вазни тадриҷан ба муқаррарӣ бармегардад);
- мубодилаи моддаҳои ғ.
Дар бораи хусусиятҳои immunostimulating, холеретикӣ ва тозакунандаи ин мева фаромӯш накунед.
Манфиатҳо барои диабет
Ҳар як эндокринолог дар бораи таъсири шифобахши грейпфрут ба саломатии бадани диабетҳо сӯҳбат карда метавонад. Бисёриҳо онро мунтазам барои мақсадҳои пешгирикунанда истифода мебаранд - вақте ки он ба парҳез дохил мешавад, хатари пайдоиши бемории рагҳои диабет коҳиш меёбад. Ғайр аз он, табибон аз сӯҳбат дар бораи хосиятҳои фоиданоки он хаста намешаванд.
- Афзоиши таҳаммулпазирии стресс ва беҳбуди рӯҳ. Таркиби махсуси грейпфрут, зиёд шудани миқдори витаминҳои В имкон медиҳад, ки фаъолияти системаи асаб ба эътидол оварда шуда, ба стрессҳои равонӣ кӯмак расонад.
- Норасоии фишор: диабет аксар вақт аз гипертония мекашанд. Ин бемории пайдошудаи маълум аст. Аз сабаби дохил кардани калий ва магний ба мева, метавонад фишори хунро коҳиш диҳад.
- Барқароркунӣ ва муҳофизат аз зарари минбаъдаи рагҳо. Витамини E ва C антиоксидантҳои табиӣ ба ҳисоб мераванд. Вақте ки онҳо ба миқдори кофӣ азхуд карда мешаванд, таъсири оксидитивӣ безарар карда мешавад. Дар айни замон, деворҳои рагҳо барқарор карда мешаванд, гардиши хун ба танзим оварда мешавад - ин самараи фоидаи кислотаи аскорбин аст.
- Аз даст додани вазн. Зери таъсири грейпфрут кислотаҳои равғанӣ нобуд мешаванд. Ғайр аз он, он як маҳсулоти серғизо бо кам кардани калория аст. Аз ин рӯ, барои одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд тавсия дода мешавад.
- Паст кардани шакар. Модеми naringin ба грейпфрут ворид мешавад - дар рӯда он ба naringenin мубаддал мешавад. Ин антиоксидант ҳассосияти бофтаҳои инсулинро зиёд мекунад - глюкоза ба ҳуҷайраҳо шуруъ мешавад ва ба ҷои дар хун сарчашмаи энергия мегардад. Миқдори зиёди нахҳо ба суст шудани ҷаббиши карбогидратҳо мусоидат мекунанд, бинобар ин шакар дар хун коҳиш меёбад.
Номгӯи зиддиятҳо
Ба одамони дорои глюкозаи баланд дар бораи фоидаҳо ва зарари грейпфрут дар диабети қанд бояд огоҳӣ дода шавад. Баъзеҳо бояд аз он даст кашанд. Гайринишондод:
- таҳаммулнопазирии муқарраршуда ба ин маҳсулот;
- баландшавии кислотаҳо, сӯзиши доимӣ;
- захми меъда (12 захми duodenal ё меъда).
Кӯдакони гирифтори диабети навъи 1 миқдори зиёди ин меваҳоро медиҳанд, тавсия дода намешавад. Аммо калонсолон бояд дар хотир доранд, ки ҳама меваҳои ситрусӣ аллергенҳои эҳтимолӣ мебошанд. Аз ин рӯ, он бояд пас аз аксуламали бадан ба парҳез тадриҷан ворид карда шавад.
Агар ягон зиддият вуҷуд надошта бошад, пас эндокринологҳо маслиҳат медиҳанд, ки ба грейпфрут ошиқ шаванд ва онро ба менюи ҳаррӯза дохил кунанд. Шумо метавонед бехатар дар як рӯз 0,5-1 ҳомила бихӯред. Албатта, шумо наметавонед маводи мухаддирро коҳиш диҳед, тасмим гиред, ки бо грейпфрут муносибат кунед. Аммо табибон маслиҳат медиҳанд, ки ҳолати мазкурро назорат кунанд: шояд, пас аз муддате, шумо бояд миқдори доруҳоро ислоҳ кунед. Дар бораи аҳамияти машқи ҷисмонӣ ва ғизои дуруст фаромӯш накунед.
