Торт чормағз

Ин торт ғайриоддӣ ширин ва лазиз аст. Ғайр аз он, торт аз чормағзи карбогидри карб, ки дар поён тавсиф шудааст, на танҳо барои ғизои парҳезӣ мувофиқ аст, балки метавонад ҳамчун шириниҳои Мавлуди Исо пешниҳод карда шавад.

Дар пухтупаз танҳо маҳсулоти хушсифати солимро истифода баред ва бигзор хӯрокҳои идона лаззатбахши шумо бошанд!

Дар ошхона вақти хуб дошта бошед.

Компонентҳо

Корж

• 2 тухм

• Панир, косибӣ 40%, 0,2 кг .;

• Эритритол, 40 гр .;

• Хокаи сафеда бо таъми бетараф, 30 гр.;

• Бодом ва равғани гандум, ҳар кадоме 30 г;

• Тухмиҳои plantain, 5 гр ;;

• Сода, 1/4 қошуқи;

• Бахромро бо дастос диққат диҳед.

Пуркунии чормағз

• Чормағз, 0,2 кг .;

• Эритритол, 80 гр ;;

• Равған, 20 г ...

Ороиши торт

• Эритритол, 2 қошуқ;

• Баъзе ядрои чормағзҳои зебо.

Шумораи компонентҳо ба 1 торт бо диаметри 18 см асос ёфтааст.

Арзиши ғизоӣ

Арзиши тахминии ғизо барои 0.1 кг. хӯрокҳои мебошанд:

Қадамҳои пухтупаз

1.

Танӯрро 180 дараҷа таъин кунед (ҳолати конвексия). Эритритолро ба шакари ориз коркард кардан тавсия карда мешавад, зеро он беҳтар гудохта мешавад. Ин бо як корхонаи оддии қаҳва осон аст.

2.

Компонентҳои хушкро гиред: хокаи сафеда, бодом, тухмии plantain, сода - шакар оризро илова кунед ва хуб омехта кунед.

3.

Тухмҳоро ба зардаҳо ва дегчаҳо тақсим кунед, сафедпӯстонро бо миксери дастӣ латукӯб кунед.

4.

Зардии тухмро дар як косаи калон ҷойгир кунед, панири косибӣ ва Бахром илова кунед, бо миксери дастӣ то қаймоқ шавед. Омехта бо компонентҳои хушк аз сархати 2.

5.

Ба хамир равған илова кунед; Тавсия дода мешавад, ки бо истеҳсолкунандагони шири тозаи тобистон тамос гиред.

Нуқтаи охир: массаи натиҷаро бо сафедаҳои қамчинкор омехта кунед. Хамир тайёр аст.

6.

Ҳангоми пухтан ва пирожни пухтан, ман ҳамеша шакли ҷудошавандаро бо коғазҳои махсус паҳн мекардам, то чизе часпад. Дар ин ҳолат, қолаби дорои диаметри 18 см лозим аст, ки дар он нисфи хамир гузошта мешавад. Барои пухтани торт тақрибан 20 дақиқа вақт лозим аст.

7.

Ҳангоми пухта торт пухтан лозим аст. Эритритолро ба шакар обдор андозед. Хока, чормағз ва равғанро омехта кунед, компонентҳоро дар протсессори хӯрок ҷойгир кунед.

Унсурҳоро дар протсессори ғизо маҷақ кунед.

8.

Тортро аз танӯр тоза кунед ва онро бо пур кунед.

Акнун навбати қисми дуюми санҷиш аст. То торт тайёр аст, дар танӯр боз 50 дақиқа вақт мегирад.

9.

Иҷозат диҳед, ки торт сард шавад, онро аз қолаби ҷудошуда берун кашед ва аз қоғази нон пазед.

Эритритро бо дегхонаи қаҳва ба нонрезаҳои майда пазед, онҳоро ба ҷумбониши хуб рехт ва тортро саховатмандона «хока» кунед, дар болои дона чормағз биноҳо. Бон иштиҳои беҳтарин!