Кубкаҳо барои газакҳои хурд беҳтаринанд. Хоҳ ҷолиб ва ҳам ширин - онҳо дар ҳама ҷиҳат хубанд. Шумо метавонед чанд пирожни пешакӣ тайёр карда, онҳоро барои кор ба худ гиред. Шумо ҳеҷ гуна сабабе барои тарки парҳезатон нахоҳед дошт.
Имрӯз мо барои шумо қаҳваҳои комил омода намудем: онҳо хеле болаззат мебошанд ва сафеда доранд. Онҳо танҳо компонентҳои солим доранд, аз қабили орди кокос ва нахҳои аз бойин.
Агар шумо хоҳед, ки вазни худро гум кунед, пас орди коняк (хокаи глюкоманнан) ба шумо дар ин кор кӯмак хоҳад кард. Таъсири серравганро зуд таъмин мекунад ва ба ин васила вазни худро гум мекунад.
Компонентҳо
Компонентҳо барои дорухат
- 100 грамм орди кокос;
- 100 грамм хокаи сафеда бо таъми бетараф;
- 100 грамм эритритол;
- 150 грамм йогурт юнонӣ;
- 1 қошуқи донаи псиллий;
- 10 грамм орди коняк;
- 1 қошуқи сода;
- 2 тухмҳои миёна;
- 125 грамм бобои тару тоза;
- 400 мл шири кокос.
Компонентҳо барои 12 muffins (вобаста ба андозаи қолабҳо) пешбинӣ шудаанд. Омода кардани он 20 дақиқа вақтро талаб мекунад. Нонпазӣ 20 дақиқа мегирад.
Арзиши барқ
Миқдори калория барои 100 грамм маҳсулоти тайёр ҳисоб карда мешавад.
| Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
| 162 | 677 | 5.6 г. | 11,2 г | 11,0 г |
Пухтупаз
1.
Аввал тухмҳо, шири кокос ва эритритолро дар як косаи калон бо омехта кунед. Барои махлул кардани эритрит, онро қаблан дар суфтакунандаи қаҳва маҷақ кунед. Пас йогурти юнонӣ илова кунед ва хуб омехта кунед.
2.
Дар як косаи дигар, компонентҳои хушк, аз қабили псиллий, хокаи сафеда, сода, орди кокос ва орди конякро омезед. Сипас тадриҷан омехтаи хушкро ба коса ба компонентҳои моеъ илова кунед, доимо омехта кунед.
Омехтаи орд
3.
Бигузор хамир тақрибан 15 дақиқа истода, баъд бо шиддат омехта кунед. Хамир ғафс мешавад. Пас, ин бояд бошад, компонентҳо бо ҳамдигар беҳтар омезиш медиҳанд.
4.
Акнун хушхӯю кабудиро ба хамир илова кунед. Аз ҳад зиёд ташвиш надиҳед, то буттамеваҳоро майда кунанд.
5.
Танӯрро дар режими конвексия то 180 дараҷа гарм кунед. Агар шумо ин тартибот надошта бошед, пас режими гармидиҳӣ дар боло ва поёнро таъин кунед ва танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.
6.
Хамирро дар қолабҳо гузоред. Мо штампҳои силиконро истифода мебарем, аз ин рӯ истихроҷи қуттиҳо осонтар аст.
Пеш аз пухтан
7.
Муффинҳоро дар давоми 20 дақиқа оҷур кунед. Бо skewer чӯбӣ сӯрох кунед ва омодагиро санҷед. Пеш аз адои хӯрок ба яхмос каме хунук кунед.
