Имрӯз мо ба шумо пешниҳод мекунем, ки нони карбогидро бо тухми офтобпараст пухт, ки он барои наҳорӣ беҳтарин аст. Онро бо мураббои хонагӣ ё ҳама гуна паҳнҳои дигар хӯрдан мумкин аст.
Албатта, шумо метавонед ин нонро дар шом барои хӯроки шом хӯред ё бихӯред.
Компонентҳо
- 150 грамм йогурт юнонӣ;
- 250 грамм орди бодом;
- 100 грамм тухми офтобпараст;
- 100 грамм тухмии зағир кӯбанд;
- 50 грамм равған;
- 10 грамм ҷигари guar;
- 6 дона тухм;
- 1/2 қошуқи содаи.
Компонентҳо барои 15 иловаро мебошанд. Вақти тайёрӣ 10 дақиқа, вақти нонпазӣ 40 дақиқа мегирад.
Арзиши барқ
Миқдори калория барои 100 грамм маҳсулоти тайёр ҳисоб карда мешавад.
| Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
| 374 | 1562 | 3.1 г | 31,8 г | 15,3 г |
Пухтупаз
1.
Аввал шумо бояд танӯрро 175 дараҷа гарм кунед (ҳолати конвексия).
Ҳоло тухмҳо, йогурт ва равғани юнониро дар як косаи калон то ҳамвор омехта кунед. Шумо метавонед равғанро дар печи гармӣ гарм кунед, то ки он беҳтар омехта шавад.
2.
Як косаи алоҳида орд, тухми зағир, тухми офтобпараст, ҷигар ва содаро дар як косаи алоҳида якҷоя кунед.
Оҳиста-оҳиста компонентҳои хушкро ба омехтаи йогурт ва тухм рехт, то хамир хамир нагардад. Агар хоҳед, шумо метавонед ба ғайр аз тухми офтобпараст, шумо метавонед чормағз ё тухмиҳо илова кунед.
3.
Ҳоло хамирро ба қолаби интихобкардаатон гузоред ва 40 дақиқа пазед. Пас аз пухтан, онро каме хунук кардан тавсия дода мешавад. Он гоҳ ин тавр тар намешавад.
Агар шумо тостер дошта бошед, шумо метавонед нонро ба иловаро борик буред ва каме дар вудкои тостер. Он рӯй хоҳад ҳақиқат ҳақиқат! Аз хӯрок лаззат баред!
