ПАРҲЕЗИ ДИАБЕТИ КАМ-КАРБ ДАР НАМУДИ 2 - МАҲСУЛОТИ ХӮРОКВОРӢ ВА АСОСҲО

Send

Агар ба шумо бемории диабети навъи II ташхис дода шавад, онро бекор кардани тамоми тарзи пешинаи худ ҳисоб накунед. Тибби муосир ва диетикҳо мафҳуми диабетро ҳамчун як бемории марговар бекор кардаанд. Бо вуҷуди ин, дар бораи беҳбудии минбаъдаи баданатон ғамхорӣ кунед. Аз ҷумла, бо ёрии парҳезҳои гуногун.

Парҳез ва диабети қанд

Чаро диабети навъи II табобат бар асоси парҳез аст?

Аз сабаби омилҳои predisposition. Инҳо касоне ҳастанд, ки доимо аз ҳад зиёд хӯрдан ва вазни зиёдатӣ доранд, дар гурӯҳи хавфи диабет. Одамони лоғар, варзишгарон ва танҳо одамони фаъоле, ки вазни мӯътадил доранд, бо диабет камтар бемор мешаванд.

Диабетологҳо кайҳо боз қайд кардаанд: ҳатто коҳиш ёфтани вазни бадан ба панҷ ё даҳ фоиз аллакай боиси каме ба эътидол овардани сатҳи шакар ва холестирин дар хун ва беҳтар шудани некӯаҳволӣ. Аз ин рӯ, аввалин чизе, ки духтур ба навъи II беморони диабет тавсия медиҳад, таҳияи парҳези махсус аст.

Тавозуни озуқаворӣ

Гумон меравад, ки

бо диабети навъи I, чизи асосӣ ғизои мутавозин аст,
ва бо бемории навъи II, хатари муайяне лозим аст, алахусус дар самти коҳиши карбогидратҳо.

Тавозуни ғизоӣ барои ҳама гуна шаклҳои диабет лозим аст

Агар шумо дар бораи он фикр кунед, пас бо ҳама гуна шаклҳои диабет ба шумо мувозинати ғизоӣ лозим аст. Танҳо гуногун. Беморони вобаста ба инсулин метавонанд ҳангоми истеъмол миқдори инсулинро танзим кунанд ва ба ин васила сатҳи шакарро назорат мекунанд. Омодагӣҳои инсулин барои диабети навъи II мувофиқи нишонаҳои махсус таъин карда мешаванд, бинобар ин, шакарҳои хун бояд пеш аз ворид шудан ба бадан назорат карда шавад.

Ҳамин тавр, дар ғизодиҳии диабетикҳо бо шаклҳои гуногуни беморӣ фарқиятҳои муайян ба вуҷуд меоянд.

Парҳези ками карб, як рӯз меню

Танҳо 2 адад нон дар як рӯз иҷозат дода мешавад

Рушди Амрико маҳдудиятҳои шадид ва қатъии миқдори карбогидратҳои истеъмолшударо дар бар мегирад.

Манбаъҳои мухталиф мегӯянд, ки шумораи онҳо дар давоми рӯз 20-30 грамм аст. Тақрибан ин ду XE мебошанд. Ин принсип қоидаҳои махсусро талаб мекунад.

Бо парҳези кам-карб, зерин аз парҳез хориҷ карда мешаванд:

ҲАМАИ буттамева ва меваҳо, ба истиснои авокадо;
афшураҳои Берри ва меваҳо;
биринҷ

ҳама орд;
нахўд ва лӯбиё (танҳо спаржа иҷозат дода мешаванд);
сабзӣ, лаблабу, каду, ҷуворимакка, картошка.

Маҳдудиятҳое мавҷуданд, ки ба коркарди гармӣ дахл доранд. Масалан, помидорҳои хом бо парҳези кам-карб иҷозат дода шудаанд, аммо қанд нест ва ба чошнӣ коркард карда намешавад. Ҳамин чиз ба пиёз дахл дорад: шумо метавонед ба хӯриш каме хом илова кунед, ва ҳамин тавр ҳам шуд.

Ҳамаи ин маҳсулотҳо ё карбогидратҳои "рӯза" доранд ё танҳо нишондиҳандаи гликемикии баланд доранд.

Акнун, ки шумо метавонед:

гӯшти лоғар;
баҳрӣ;
панирҳои камравған ва панирҳои косибӣ;
кабудӣ, сабзавоти карам, бодиринг, помидор, zucchini.

Гумон меравад, ки бо парҳези кам-карб шумо метавонед угро нон харед.

Парҳези кам-карб чӣ қадар осон аст? Барои дӯстдорони мева ва масалан, лӯбиё, чунин парҳез метавонад дар ҳақиқат душвор бошад. Барои онҳое, ки ҳадди аққал баъзан шириниҳои худро иҷозат медиҳанд, ин осон нахоҳад буд.

Боз чӣ бояд ҷуст? Парҳези кам-карб барои одамони солим ва диабет як консепсияи гуногун аст. Дар ҳолати дуюм маҳдудиятҳо боз ҳам сахттар мебошанд.

Барои худ парҳези кам-карбонро тавсия надиҳед. Ин тасмим бояд бо табибон огоҳ ва розӣ шавад.

Ин хеле муҳим аст: ҳар як парҳези шумо бояд бо духтуратон муҳокима карда шавад. Хӯроки асосии он аст, ки ташхисҳои ҳамҷавори шумо муқобили зиддият намешаванд. Агар шумо хоҳед ва омодаед бо духтуратон дар бораи парҳези кам-карб сӯҳбат кунед, ба он чӣ дучор мешавед, бубинед. Дар зер менюи нишондиҳанда барои як рӯз нишон дода шудааст.

Навъи хӯрок	Табақ	Вазн, г / ҳаҷм, мл
Наҳорӣ	Хӯриш сабзӣ	70
Равғани шӯр дар шир	200
Нони С.	50
Чои ширинкардашуда	250
Нисфирӯзӣ	Borsch лоғар	250
Бирён бо хӯриш сабзавот	Мутаносибан 70 ва 100 мутаносибан
Нони С.	50
Оби маъдании газдор	250
Чойи баланд	Сирники	100
Decoction Rosehip / инфузия	250
Хӯрок	Буридаи гӯштӣ	150
Тухм (нарм-судак)	1 дона
Нони С.	50
Чои ширинкардашуда	250
Хӯроки дуюм	Ряженка	250

Чунин парҳез - ин парҳези кам-карб мебошад. Албатта, меню барои ҳафта метавонад хеле ҷолиб бошад. Чунин парҳез, агар дуруст ташкил карда шавад, метавонад натиҷаҳои назаррас диҳад.

Дигар парҳезҳои диабет

Парҳези рақами 9 - мутавозин

Он ба рушди беш аз ним аср пеш асос ёфтааст. Гузаронидани парҳези №9 ба бемор қариб қадами аввалин дар табобати диабети намуди II мебошад.

Принсипҳои асосӣ: маҳдудкунии ғизо дар маҷмӯъ (ба тавре ки аз ҳад зиёд истеъмол накунед) ва кам кардани миқдори карбогидратҳои истеъмолшуда.

Принсипҳои иловагӣ:

Карбогидратҳои тозакардашуда ба ҷои онҳое иваз карда мешаванд, ки оҳиста вайрон мешаванд;
миқдори равған маҳдуд аст, дар сурате ки ҳайвонҳо дар асл истисно карда мешаванд, равғани растанӣ ба хӯрокҳои тайёр илова карда мешаванд.

Парҳези рақами 9 комилан ҳамаи маҳсулотҳоро бо дона ва грамм ранг намекунад, танҳо баъзеашон. Ҳисобкунии қатъии калория низ гузаронида намешавад. Маълум аст, ки бо истиснои баъзе хӯрокҳо ва маҳдуд кардани дигарон, принсипҳои ғизои дуруст риоя карда мешаванд. Маълумоти бештарро дар бораи "парҳези рақами 9" ё тавре ки онро "мизи парҳезии 9" низ меноманд, дар ин мақола хонед.

Парҳези калориянок

Дигар намуди парҳез барои диабети навъи II ин парҳези камвазн аст.

Он мисли кам-карб сахт нест, он 100% мева ва шарбати мева, ҳатто асалро манъ намекунад. Принсипи асосии парҳези камвазн истеъмоли миқдори ками чарбуҳоро талаб мекунад.

Бонкҳо: