Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Маҳсулот:
- 2 пиёла шўрбои мурғ бе намак ва равған;
- оби судак - 3 айнак;
- филе мурғ судак - 300 г;
- биринҷ қаҳваранг - ним пиёла;
- як занги қаламфури сурх, зард ва сабз;
- ним банкаҳои нахўд сабз консервшуда;
- шароби сафеди хушк (агар бошад) - чоряки пиёла;
- 2 дона сирпиёз;
- рози зафар;
- ќаламфури сурх ва сиёҳ, инчунин намаки баҳрӣ бичашонем;
Пухтупаз:
- Захираи мурғро молед, бо об якҷоя кунед. Намак, ќаламфури, илова равған, шароб ва сирпиёз, мазлумонро.
- Шӯрборо ба оташдон гузоред, вақте ки он ҷӯшонида мешавад, биринҷҳои шусташудаи шустаро гузоред. Гармиро кам кунед ва 5 дақиқа нигоҳ доред.
- Чӯҷаи сардро ба мукааб буред, пӯст филфили зангӯла ва биносту chop кунед. Ҳама чизро дар як ШМШ гузоред. 5 - 7 дақиқаи дигар пухтан.
- Нахӯди сабзавоти консервашударо зери оби ҷӯшонида, ба заррае рехта, ба шӯрбо илова кунед ва барои дақиқаи дигар пухтан. Ҳама чиз тайёр аст!
Аз 4 таом як таоми самимӣ гиред. Таркиби калориянокии он 243 ккал, 27,5 г протеин, 2 г чарбу, 23,5 г карбогидратҳо мебошад.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
