Бемории диабет як бемории хеле ҷиддӣ аст, зеро бемор бояд қоидаҳои муайяни ғизоро риоя кунад. Мутаассифона, миқдори зиёди хӯрокҳое ҳастанд, ки барои диабет манъ карда шудаанд.
Маҳсулоти орд инчунин ба рӯйхати манъшуда дохил карда мешавад, алахусус, ин ба маҳсулоти аз орди орди аълосифат бо индекси гликемикӣ шомилбуда дахл дорад.
Аммо, бо вуҷуди ин, диабет метавонад қобилияти хӯрдани қаннодӣ дошта бошад. Мебошанд, дорухатҳое ҳастанд, ки тибқи онҳо барои диабетҳо қанноли лазиз омода шудааст, ки ба саломатии онҳо зиён намерасонад.
Роҳнамои пухтупаз барои шахсони диабети қанд
Пеш аз оғози табобати пухтупаз барои беморони диабет, шумо бояд дар бораи тавсияҳо ва маслиҳатҳои муҳиме, ки шумо бояд онҳоро риоя кунед, бифаҳмед.
- Танҳо як намуди орд иҷозат дода мешавад - ҷавдор. Гузашта аз ин, беҳтар аст, ки он дараҷаи дағалӣ ва пасттар буд.
- Равғанро бо маргарин бо миқдори ками равған иваз кардан лозим аст.
- Хамирро ба тухмҳо хам накунед. Аммо тухмҳои судакшуда дар пур кардани маҳсулоти орд гузошта мешаванд.
- Барои пур кардани пирог, рол, печенье, пухтупаз, шумо бояд танҳо он меваҳо, сабзавот ва буттамеваро интихоб кунед, ки ба беморон иҷозат дода мешавад.
Шакар бояд бо ширин иваз карда шавад. Нисбати ширинкунӣ беҳтар аст, ки ба имконоти табиӣ, аз қабили ширинкунандаи Стивия афзалият дода шавад. Дар ниҳоят, танҳо чунин маҳсулот таркиби худро дар вақти гармкунӣ дар шакли аввалааш нигоҳ медорад.
Муҳим аст, ки миқдори калорияҳои хӯрокҳои тайёршударо ба ёд оред, он бояд ҳадди аққал бошад ва аз меъ- ҳо бояд инро ба назар гирифт.
Пирожни ё тортҳои андозаи калон - беҳтараш пухтан нест. Лаззат мебахшад, ки нонпазӣ барои диабет як эҷоди хурд бошад, масалан, ба як воҳиди нон мувофиқат кунад.
Агар шумо ин қоидаҳои оддиро риоя кунед, шумо метавонед ба осонӣ гиёҳҳои лазиз ва ҳатто солимро пухта, ки ҳар як диабетчиро лаззат мебаранд. Беҳтарин ҳалли он ин аст, ки нонпазҳои орди ҷавдор, ки бо панир тофу, пиёз ва тухм ё занбӯруғ пухта шудаанд.
Мазкр барои тайёр кардани хамир барои торт, торт ва кулчаи
Ин рухатњое асосї мебошанд. Онҳо метавонанд барои омода кардани роллҳои гуногун, лӯлаҳо, претзелҳо ва дигар ҳалқаҳо асос шаванд.
Мазкрҳои Patty
Компонентҳо барои тайёр кардани pies: