Ҳама медонанд, ки барои муқаррар кардани парҳези худ, беморони гирифтори диабет бояд ҳамеша дар бораи кадом индекси гликемикӣ ба маҳсулоти мушаххас фикр кунанд.
Беҳтар аст, ки духтури парастор парҳези мушаххасро, ки маҳсулоти муайянро дар бар мегирад, тартиб диҳад. Агар шумо компонентҳои филфили сиёҳро, ки бояд дар меню бошанд, интихоб кунед, пас ба саломатии шумо зарари ҷиддӣ расонида метавонед.
Масалан, бисёриҳо ба саволи он, ки оё табобати зардоби мумкин аст ва оё он ба саломатӣ зараровар аст, манфиатдоранд.
Ин масъала муҳокимаи муфассалро тақозо мекунад, зеро маълум аст, ки бисёре аз маҳсулоти ширӣ, инчунин маҳсулоти ширӣ барои шахсони мубталои диабет манъ карда шудаанд.
Маҳз аз ин рӯ, барои фаҳмидани он, ки оё метавон чунин ширро истеъмол кард, ё масалан, зардоби барои чунин беморон, ё беҳтараш онҳоро аз парҳези онҳо хориҷ кард.
Агар шумо фикри духтурони ботаҷрибаро гӯш кунед, қариб ҳамаи онҳо якдилона тасдиқ мекунанд, ки зардоби дорои диабети навъи 2 комилан бехатар аст.
Протеини донаи, ки қисми он аст, дорои хосияти шифобахши бадани бемор аст, ки бо шакарҳои баланд мушкилот дорад. Бо шарофати ин, мутахассисон тавсия медиҳанд, ки бо ёрии ин асбоб касалиҳоро табобат кунанд.
Фоида ё зиёни маҳсулот чист?
Пеш аз ҳама, бояд қайд кард, ки табобат бо ин маҳсулот бояд тибқи нақшаи муайян амалӣ карда шавад. Танҳо дар ин ҳолат бемор натиҷаи дилхоҳ ба даст меорад.
Ин қоида аз он вобаста аст, ки дар аксари ҳолатҳо, беморон, ки навъи дуввуми диабет доранд, ба мушкилоти ҷаҳиши ногаҳонӣ дар сатҳи глюкоза дучор мешаванд. Дар натиҷа, некӯаҳволии онҳо хеле бадтар аст. Гузашта аз ин, чунин тағирот ба тамоми узвҳои дигар, инчунин ба фаъолияти онҳо бо ҳамдигар таъсири манфӣ мерасонанд.
Аз ин рӯ, духтурон тавсия медиҳанд, ки хунро барои намуди 2 диабет танҳо пеш аз хӯрок истеъмол кунанд. Ҳамин тавр, барои тавлиди иловагии инсулин ба гадуди меъда ҳавасманд карда, онро бо самаранокии баландтар анҷом додан мумкин аст.
Бори аввал ин хосиятҳои мусбӣ ба табибони исроилӣ маълум шуданд. Маҳз онҳо муайян карда буданд, ки истифодаи дурусти ин маҳсулоти ширӣ ба аз байн бурдани диабети қанд ва оқибатҳои он кӯмак карда метавонад.
Аммо инчунин ин асбоб барои истифода муфид аст, зеро он дигар унсурҳои муфидро низ дар бар мегирад. Инҳо витаминҳо мебошанд, инчунин микроэлементҳо, инчунин намакҳо аз маъданҳо, биотин ва холин, ки ба тамоми равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан таъсири хеле хуб мерасонанд.
Ҳангоми таҳлили ҳамаи маълумоти дар боло овардашуда хулоса баровардан душвор нест, ки зардоби диабет дорои чунин хусусиятҳои фоиданок аст:
- Он ба раванди истеҳсоли инсулин дар бадан таъсири хеле хуби ҳавасмандкунанда дорад;
- ба он мусоидат мекунад, ки суръатҳои шадид дар сатҳи глюкоза дар бадани бемор қатъ мешаванд;
- хатари мушкилоти мухталифи дил хеле кам мегардад;
- инчунин қайд шудааст, ки ҳангоми истифодаи мунтазами ин маҳсулот, бемор метаболизмро беҳтар мекунад;
- таъсири хеле хуби гипогликемикӣ дорад;
- масуният қавитар мегардад;
- инчунин қайд карда мешавад, ки дар чунин беморон вазни бадан тадриҷан кам мешавад.
Албатта, ба ғайр аз хусусиятҳои мусбати он, маҳсулот низ ҷиҳатҳои манфӣ дорад. Фарз мекунем, ки беморон, ки кислотаҳои меъда доранд, ин маҳсулотро манфӣ таҳаммул карда метавонанд.
Бо мақсади ба саломатӣ осеб нарасондан, шумо бояд ҳангоми табобати нишонаҳои аввали беҳбудӣ ҳамеша табобатро фавран қатъ кунед.
Бо диабет бо хуноба чӣ гуна бояд муносибат кард?
Чӣ тавре ки дар боло қайд карда шуд, ҳангоми интихоби ғизо барои беморони гирифтори диабет, ба назар гирифтан нишондиҳандаи гликемикии ҳама компонентҳое, ки ба парҳез дохил карда мешаванд, хеле муҳим аст.
Зардии шир барои беморони гирифтори ташхиси дар боло зикршуда тавсия дода мешавад, зеро он нишондиҳандаи хеле гликемикӣ дорад.
Духтурон тавсия медиҳанд, ки дар як рӯз тақрибан якуним литр ин нӯшокӣ бинӯшад. Беҳтараш он аст, ки ин миқдорро ба якчанд миқдор тақсим кунед, идеалӣ як стакан моеъро сию ё чил дақиқа пеш аз ҳар хӯрок нӯшед.
Таҳлили ҳар чизе ки дар боло гуфта шуд, шумо метавонед ба осонӣ ҷавоб диҳед, ки ин маҳсулот чӣ фоидаву зиёне дорад.
Албатта, сифатҳои мусбат боз ҳам зиёданд. Аммо барои он ки ҳама худро ба қадри имкон самаранок муаррифӣ кунанд, беҳтар аст барои худ шаробе тайёр кунед. Дар он сурат имкон пайдо мешавад, ки аксуламалҳои манфиро аз истифодаи консервантҳо, ки дар ҳама ҳолатҳо дар зардоби мағоза мавҷуданд, пешгирӣ кунед.
Шумо инчунин ҳамеша бояд бодиққат вояи ин моддаро назорат кунед. Гарчанде ки, албатта, дар чунин низоми табобат ягон чизи мушкиле нест. Онро бо хӯроки муқаррарӣ якҷоя кардан мумкин аст ва ҳамеша дар хотир доред, ки ним соат пеш аз хӯрокхӯрӣ, шумо бояд як пиёла хуноба нӯшед.
Инчунин бояд қайд кард, ки шумо метавонед дар ҳама марҳилаҳои рушди беморӣ шумо нӯшокӣ бинӯшед. Он ҳам дар марҳилаи аввал ва ҳам дар ниҳояти кор яксон аст. Хуноба ҳатто барои як беморӣ ба мисли диабети декомпенсировал муфид аст.
Шумо метавонед ин моеъро дар шакли холис бинӯшед ё онро бо оби оддӣ об кунед.
Чӣ тавр зардоби зардобӣ пайдо мешавад
Рӯйхати маъмултарини омода кардани нӯшидан инҳоянд:
- пас аз ба итмом расонидани тайёр кардани панирҳои косибии хонагӣ, шумо бояд тақрибан як литр зардоби резед;
- пас як себи пурра сабусакҳо пазед, ва баъд аз он бояд гул карда шавад;
- пас ба шумо лозим аст, ки ду ҷузъи дар боло бударо омехта кунед ва мувофиқи нақшаи муқарраршуда истифода баред.
Равшан аст, ки пас аз истифодаи ин асбоб, инчунин ҳама гуна фоида ва зарар метавонад ба вуқӯъ ояд. Аммо ба ҳар ҳол натиҷаҳои мусбат бештар. Манфӣ танҳо он вақт имконпазир аст, ки агар мушкилот бо кислотадории меъда вуҷуд дошта бошанд.
Барои диабетикҳо, ин табобати аъло мебошад, илова бар он, он як нишондиҳандаи хеле хуби гликемикӣ дорад, инчунин дорои бисёр витаминҳо ва минералҳои муфид мебошад. Видеои ин мақола дар бораи чӣ гуна истифода бурдани маҳсулоти ширӣ барои диабет сӯҳбат мекунад.
