Барои табобати диабети қанд, доруҳои инсулин ё доруҳои гуногуни пасткунандаи шакар дар лавҳаҳо истифода мешаванд. Онҳо дар ҳолати норасоии инсулини худ ба организм кӯмак карда, карбогидратҳоро аз ғизо мегиранд.
Аммо бидуни танзими ғизо танҳо доруворӣ қандшавии қанди хун ва таъсири харобкунандаи глюкозаро ба рагҳои хун пешгирӣ карда метавонанд. Аз ин рӯ, дар диабети қанд, барои назорат кардани сатҳи глюкоза дар хун, шумо бояд карбогидратҳои оддиро тарк кунед, ки онҳо тағирёбии якбора дар шакарро ба вуҷуд меоранд ва боиси пайдоиши афзоиши диабет мешаванд.
Аз ин сабаб, бисёре аз меваҳо ва буттамева дар диабети қанд манъ аст. Ҳамзамон, ҷисми бемор на танҳо аз карбогидратҳо, балки витаминҳо ва минералҳои қиматбаҳо, ки наметавонад доруҳои синтетикиро иваз карда тавонанд, маҳрум мекунад. Аз ин рӯ, интихоби маҳсулоти барои диабет муфид, ки яке аз он афшураи анор мебошад, барои ҳифзи саломатӣ хеле муҳим аст.
Манфиатҳои анор ва афшураи анор
Меваҳои анор дорои кислотаҳои органикӣ, полифенолҳо, витаминҳои E, гурӯҳҳои B, C, PP ва K, инчунин каротин ва микроэлементҳо мебошанд, ки бештари онҳо оҳан ва калий мебошанд. Шарбати анор дорои бисёр кислотаҳои аминокислотаҳо мебошад. Хусусиятҳои антиоксидантии анор онро як маҳсулоти арзишноки парҳезӣ барои беморони патологияи рагҳо мегардонад.
Таркиби калориянокии афшураи анор 55 ккал барои 100 мл аст, бинобар ин онро дар парҳези одамоне, ки вазнро назорат мекунанд, истифода бурдан мумкин аст. Барои муайян кардани он, ки оё шарбати анор бо диабети навъи 2 диабет мавҷуд аст, шумо бояд донед, ки ин маҳсулот кадом шохиси гликемикӣ дорад.
Индекси гликемикӣ (GI) қобилияти маҳсулотро барои баланд бардоштани сатҳи глюкоза дар хун ва суръати чунин амал нишон медиҳад. Мувофиқи муқаррарӣ, GI глюкоза ба миқдори 100 гирифта мешавад. Ҳама маҳсулоте, ки дар қатори он 70 аст, барои диабети қанд манъ карда шудааст, маҳсулоти бо индекси миёна (аз 50 то 69) мумкин аст ба миқдори кам истеъмол карда шавад.
Гурӯҳи беҳтарини ғизо дар намуди диабети 2 хӯрокҳои дорои индекси пасти гликемикӣ мебошанд, ки анор ва GI = 34 –ро дар бар мегиранд. Барои афшураи анор, GI каме баландтар аст, 45 аст. Аммо ин ҳам ба ҳудуди иҷозатдодашуда дахл дорад.
Истифодаи афшураи анор дар диабети қанд чунин фоидаҳоро меорад:
- Муҳофизати рагҳои хун аз осеб.
- Барқароркунии иммунитет.
- Пешгирии атеросклероз.
- Сатҳи гемоглобинро зиёд мекунад.
- Қобилияти мардонро афзоиш медиҳад ва простатитро пешгирӣ мекунад.
- Задани менопаузаро дар занон кам мекунад.
Хусусиятҳои диуретикии афшураи анор дар намуди 2 диабет барои пешгирии сирояти нефропатия ва роҳҳои пешоб (цистит ва пиелонефрит), инчунин пароканда ва хориҷ кардани қум аз гурдаҳо истифода мешаванд. Афшураи анор инчунин барои табобат ва пешгирии варам муфид аст ва фишори баланди хунро паст мекунад.
Афшураи анор барои ба эътидол овардани ҳозима аз ҳисоби таркиби компонентҳои astringent кӯмак мекунад. Тавсия дода мешавад, ки онро барои дард дар меъда ва рӯдаҳо, инчунин барои дарунравӣ, дизентерия, дисбактериоз, дискинезияи биларӣ истифода баред.
Қобилияти афшураи анор барои мустаҳкам кардани деворҳои киштӣ бо мавҷудияти coumarins алоқаманд аст. Онҳо инчунин ба он хосиятҳои антиспазматикӣ ва вазодилатсия медиҳанд.
Ин барои пешгирии ангиопатия дар намуди 2 диабет, инчунин мушкилии рагҳо дар шакли синдроми пойҳои диабетикӣ ва ретинопатия, нефропатия кӯмак мекунад.
Роҳҳои истифодаи афшураи анор ҳангоми диабет
Қабули афшураи анор тавсия дода мешавад, ки онро бо оби оддӣ фасод кунанд ё бо шарбати сабзӣ омехта кунанд. Афшура аз омехтаи сабзавот низ метавонад мувофиқ бошад. Афшураи анорро барои ҳамир кардани smoothies ва smoothies тавассути якҷоя кардани маҳсулот бо индекси пасти гликемикӣ дар як каҷ истифода бурдан мумкин аст. Аз он маринад барои гӯшт ва чошнии анор тайёр карда мешавад, ба донаҳо салатҳо илова карда мешаванд.
Азбаски анор кислотаҳои зиёде дорад, барои он ки сирдорро ҳимоя кунад, онро тавассути пахол менӯшанд. Як рӯз бо диабети навъи 2, шумо метавонед як мева бихӯред ё 100 мл шарбати тару тоза бинӯшед.
Нӯшидани афшураҳои саноатӣ қатъиян манъ аст, зеро шакар ба онҳо барои беҳтар намудани таъми онҳо илова карда шудааст. Аммо, аксари моддаҳои органикӣ дар афшураҳои консервшуда вуҷуд надоранд.
Афшураи анор ҳангоми зиёд шудани кислотаи шарбати меъда, панкреатит ва захми пептит, нефрит шадид аст. Инчунин, барои дучоршавӣ ба қабз ва аксуламалҳои аллергия тавсия дода намешавад.
Қабули афшураи анор дар диабети қанд бояд бо назорати қанд таъмин карда шавад.
Азбаски бемор метавонад аксуламали инфиродӣ дошта бошад, бо тағъирёбии консентратсияи глюкоза дар хун.
Афшураи анор на танҳо барои маъмурияти шифоҳӣ истифода мешавад, балки бо роҳҳои зерин:
- Барои gargling бо гулударди, стоматит, гингивит ва кандидоз.
- Барои намоиши варақаҳои об, ки дар вақти отити ба гӯш дохил мешаванд.
- Барои муолиҷаи захмҳои шифобахш, тарқишҳо дар пӯст, нуқсонҳои захми.
- Барои ниқобҳои косметикӣ барои доғи пӯст
Истифодаи пӯсти анор
Ҳангоми омӯзиши таркиби пӯсти анор маълум шуд, ки онҳо дар муқоиса бо анор антиоксидантҳо бештаранд. Омодагӣ аз пӯсти анор токсинҳоро хориҷ мекунад ва ба ҳуҷайраҳои ҷигар кӯмак мерасонад, аз саратон муҳофизат мекунад ва ҳабси меъдаро табобат мекунад.
Онҳо барои табобати бавосир ва табобати захм истифода мешаванд. Пӯсти анор инчунин барои мақсадҳои косметикӣ истифода мешавад. Усораи пӯсти анор ба хамираи дандонҳо ва хокаҳо илова карда мешавад.
Ҳангоми истеҳсоли препаратҳо аз пӯсти анор, ҳатман риоя кардани пропорсияҳо муҳим аст, зеро онҳо ҳангоми истеъмоли миқдори зиёд метавонанд заҳролудшавии шадидро ба вуҷуд оранд.
Тибби анъанавӣ усулҳои зерини табобатро бо пӯсти анор истифода мебарад:
- Барои тайёр кардани даҳон бо гулӯ ва сулфа барои 4 г хокаи аз аккоси хушккардашуда як пиёла оби ҷӯшон бигиред ва як дақиқа омода кунед, барои 5 дақиқа.
- Хокаи аз аккос анор ҷароҳатҳои пошидани.
- Як қошуқи зест бо як пиёла об дар ҳарорати хонагӣ омехта карда, бо хунравии шадид ва шадидшавии геморрой маст мешавад.
Барои кам кардани шакар дар хун, аз пӯсти анор чой сохта мешавад. Барои ин, қисмҳои баробарии растаниҳои хушкшударо дар суфтакунандаи қаҳва гузоред: занҷабил, наъно, тухми карав, чойи сабз ва пӯстҳои хушки анор. Сипас як қошуқи омехта бо оби ҷӯшон пухта мешавад, дар давоми 10 дақиқа об дода мешавад ва мисли чойи муқаррарӣ барои тоза кардани бадан ва таҳрик кардани гадуди меъда маст карда мешавад. Аммо моддаҳои арзишманд на танҳо пӯсти анор, балки мандаринро низ фарқ мекунанд. Ба беморон тавсия дода мешавад ва як қатъи пӯсти мандарин барои диабети қанд, ки функсияҳои муҳофизати баданро зиёд мекунад.
Илова ба пӯсти анор, донаҳои он инчунин фоидаҳо доранд, ки фитострогенҳо доранд, ки ба занон дар тағирёбии гормоналии менопауза кӯмак мекунанд. Тухми анор дорои моддаҳое мебошад, ки аз саратон ва пиршавӣ муҳофизат мекунанд, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки анорро бо дона бихӯред.
Истифодаи меваҳои анор, дар муқоиса бо афшура, ба ривоҷи рӯдаҳо мусоидат мекунад, зеро нахи парҳезӣ аз дона ба перистальтикаи он мусоидат мекунад. Илова бар ин, тухми анор метавонад фишори хунро оҳиста паст кунад.
Видеои ин мақола дар бораи фоидаи анор сӯҳбат мекунад.
