Табиат ба инсоният тамоми василаҳои заруриро барои дастгирии бадан ва беҳтар кардани муқовимат ба касалиҳои гуногун дод.
Имрӯз, стимуляторҳои сунъӣ бо доруҳои табиӣ иваз карда мешаванд. Ин хусусан дар ҳалли мушкилоти марбут ба зиёдшавии шумораи бемориҳои музмин муҳим аст.
Хусусиятҳои муолиҷавӣ ва истисноӣ дар Стевияи Қрим
Ин растании нодирест бо баргҳои хурди рангаи зумуррад ва гулҳои хурди сафед, ки ба монанди романс сохта шудаанд. Он дорои хосиятҳои терапевтӣ, профилактикӣ ва солимгардонӣ мебошад.
Ҷои мувофиқтарин барои парвариши ин ниҳол минтақаҳои кӯҳии аз ҷиҳати экологӣ тоза дар Қрим мебошанд. Дар натиҷа, истеҳсолкунандагон барои сохтани маҳсулоти босифати табиӣ идора мекунанд. Аз алафи дар нимҷазираи Қрим парваришшаванда маҳсулоти табиӣ ва босифат ба даст оред. Аз сабаби ширинии табиӣ, растанӣ "асал" ном дорад.
Стевия як ширинкунандаи табиӣ, манбаи умумиҷаҳонии энергия дониста мешавад. Он дар саноати хӯрокворӣ ва ҳамчун илова ба омодагӣ фитотерапия (чой стевия) истифода мешавад.
Гликозидҳо таъми ширини стевияро медиҳанд.
Хусусиятҳои фоиданоке, ки алафи ширин дорад:
- Шакари хунро паст мекунад. Аз ин рӯ, ин маҳсулот аз ҷониби одамони гирифтори диабети қанд фаъолона истифода мешавад. Растанӣ бо таъсири гипогликемикӣ тавсиф мешавад ва инчунин секретсияи инсулинро таҳрик медиҳад.
- Истифодаи стевия дар мубориза бо фарбеҳӣ таъсири мусбӣ дорад. Дар ин ҳолат, алаф ҳамчун як компоненти ёрирасон истифода мешавад. Мазмуни калориянокии растании ширин ҳадди аққал нест ва миқдори компонентҳои фаъол, ки метоболизатсияи карбогидратро ба эътидол меорад, ба ҳадди аксар мерасад.
- Бо шарофати стевиозидҳо, ки як қисми алаф мебошанд, системаи дилу рагро дар ҳолати муқаррарӣ нигоҳ доштан мумкин аст. Ин унсур қобилияти паст кардани фишори хунро дорад, инчунин таъсири диуретик дорад.
- Ниҳол дорои хосиятҳои зидди микробҳо мебошад. Компонентҳое, ки таркиби онро ташкил медиҳанд, метавонанд суръати афзоиш ва афзоиши микроорганизмҳои fungalро ба таври назаррас коҳиш диҳанд. Баргҳои стевия дорои витаминҳо ва маҷмӯи минералҳо мебошанд, ки фаъолияти мӯътадили системаи масуниятро таъмин мекунанд ва ба тақвияти умумии бадан таъсир мерасонанд.
- Холестиринро паст мекунад.
- Таъсири умумии тоникӣ дорад. Баъд аз хастагӣ ва ҷисмонӣ қувватро барқарор мекунад.
- Он дар ҳолати вайрон кардани рӯдаҳои гадуди зери меъда ва ҷигар истифода бурда мешавад.
- Он барои табобати бемориҳои пӯст истифода мешавад. Ниқобҳои тиббӣ дар асоси иқтибосҳои алафи асал беҳтарин роҳи нигоҳубини пӯсти мушкилот мебошанд.
- Стевия дар табобати маҷмӯии уретрит, цистит, пиелонефрит истифода бурда мешавад. Равған, ки ин ниҳолро дар бар мегирад, барои табобати сӯхтаҳо ва захмҳо истифода мешавад.
- A decoction аз баргҳои алаф асал таъсири судманд оид ба шикам. Он барои шустан бо кариес ва бемории пародонт муқаррар карда мешавад.
- Чой аз стевия бо зардаҷуми меъда маст буда, инчунин ба инкишофи захмҳо халал мерасонад ва ба шифо ёфтани луобҳо мусоидат мекунад.
- Таваҷҷӯҳи зиёд ба алафи асал аз ҷониби одамоне дода мешавад, ки маҷбуранд ба парҳези сафеда барои диабет риоя кунанд.
Ҳар гуна ширинкунанда, агар ба миқдори номаҳдуд истифода шавад, метавонад ба саломатии инсон таъсири манфӣ расонад, аз ин рӯ истифодаи аналогҳои шакар бояд назорат карда шавад.
Агар шумо асалро бо карбогидратҳо истеъмол кунед, ин метавонад ба якбора зиёд шудани глюкозаи хун оварда расонад.
Зарарнок ба стевия ва истисноӣ:
- Гипотензивҳо бояд стевияҳоро дар парҳези худ бодиққат дохил кунанд. Алаф моликияти гипотензӣ дорад.
- Бо маҳсулоти ширӣ ҳамзамон аз он истифода набаред. Ин таносуб пур аз ҳазм аст.
- Ниҳол таъсири антиандрогенӣ дорад. Ва, тавре ки шумо медонед, андрогенҳо дар бадани мардон барои кори узвҳои таносул масъуланд. Аз ин рӯ, ҳангоми гирифтани стевия ҷинси мард бояд бодиққат бошад.
Ба одамоне, ки ба бемориҳои дил, реаксияи аллергӣ, бемориҳои системаи нафас ташхис шудаанд, маҷбуранд, ки ширинаторро пурра ё қисман тарк кунанд (бо нафастангӣ, алафи асал ҳамла оварда метавонад). Истифода бурдани стевия дар давраи баъдичарбӣ тавсия дода намешавад.
Инчунин, ба кӯдакони то се сола алаф надиҳед.
Хусусиятҳои истифодаи стевия
Ивазкунандаи шакар дар асоси стевия маҳсулоти табиӣ ҳисобида мешаванд. Аммо, ба ин нигоҳ накарда, бояд қоидаҳои муайяни истифодаи онҳо риоя карда шавад. Алафи асалро ба миқдори зиёд истифода бурдан мумкин нест, ки ин ба бадан таъсири манфӣ мерасонад.
Барои ҳар як шахс меъёрҳои гирифтани стевия бояд алоҳида ҳисоб карда шаванд.
Ин ниҳол ба шумо имкон медиҳад, ки таъми ширини маҳсулотро барои онҳое, ки қодир нестанд, шакарҳои табиӣ доранд.
Шумо метавонед аз стевия дар хона чой тайёр кунед. Барои гирифтани 1 қошуқи алаф ва онро бо як пиёла оби ҷӯшон бирезед. Пас аз 30 дақиқа, нӯшидан омода аст.
Шарбати Стевия бо бухор кардани инфузия дар ванна об тайёр карда мешавад. Маҳсулоти тайёр чанд сол нигоҳ дошта мешавад ва ҳамзамон сифатҳои бактериявӣ ва антисептикии худро гум намекунад. Тафсири шарбатҳои stevia Қрим хеле мусбат аст. Инро тавассути посухҳои мусбати гуногун дар Интернет гувоҳӣ медиҳанд.
Ҳамчун як ширинкунанда, эликсир дар асоси стевия метавонад ба чой илова карда шавад.
Нархи маҳсулот, ки алафи асалро дар бар мегирад, барои ҳамаи табақаҳои аҳолӣ дастрас аст.
Хулоса
Дар асоси тадқиқоти муфассал, бо боварӣ гуфтан мумкин аст, ки ширинкунандаи аз алафи асал воситаи бехатартарин барои саломатии инсон мебошад. Алаф ҳатто барои он беморон муфид хоҳад буд, ки меллитусҳои декомпенсионии диабет доранд.
Аз ин рӯ, ин ниҳолаи шифобахши универсалӣ дар саноати хӯрокворӣ ва тиб истифода мешавад.
Маълумот дар бораи фоидаҳо ва зарарҳои стевия дар видеои ин мақола оварда шудааст.
