Фикри каме ҷолиб бо паприка ва карри

Паприка ҷолиб ва карри пасти карб

Ман дӯст медорам, ки хӯрокҳои тез ва солим, кам-кам пухт. Ин туркии бирёнаро барои хӯрокхӯрӣ аксар вақт дар парҳези мо дидан мумкин аст. Бо шарофати гӯшти Туркия, ин табақ миқдори зиёди сафедаҳо ва ҳамзамон дар таркиби карбогидратҳо дорад.

Ин хусусан вақте муҳим аст, ки касе на танҳо ғизои кам-карб дорад, балки дар варзиш фаъолона иштирок мекунад. Ҳамзамон, шумо бояд мутмаин бошед, ки миқдори кофии сафеда ба ғизо даромадааст. Дар ниҳоят, протеин яке аз муҳимтарин микроэлементҳо ба шумор меравад ва он бояд ба ҳисоби миёна дар як кило вазн дар як рӯз истеъмол карда шавад.

Гӯшти Туркия барои ҳар 100 г гӯшт то 29 г протеин дорад ва инчунин бадан хеле хуб ҷаббида мешавад. Гӯшти Туркия серғизо бояд дар парҳези парҳези кам-карб мавҷуд бошад.

Бо вуҷуди ин, дар бораи сифати гӯшт набояд фаромӯш кард, онро ҳадди аққал бо аломати «био» харидан лозим аст. Дар ин ёддошт, ман ба шумо вақти хуб ва иштиҳои олӣ орзу мекунам!

Компонентҳо

• 400 г сина турк;
• 1 pod аз ќаламфури сурх;
• 1 zucchini;
• 1 пиёз ширин;
• 1 зиндаеро сирпиёз;
• 2 tablespoons чошнии лубиж;
• 1 қошуқи хамираи помидор;
• 1 қошуқи хокаи карри;
• 5 қатраҳои табаско;
• 125 мл об;
• 50 г яхмос ширин;
• Намак ва ќаламфури мечашонем;
• бо дархости 1/2 қошуқи ҷигари гуар.

Ҳаҷми компонентҳо барои ин дорухате, ки кам-карб барои 2 порция аст. Пухтупаз тақрибан 10 дақиқа мегирад. Вақти хӯрокпазӣ 15 дақиқаи дигарро мегирад.

Дорухат видео

Арзиши ғизоӣ

Қиматҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар 100 г хӯроки камсили нишон дода мешаванд.

Усули пухтупаз

1.

Сина аз Туркияро ба тасмаҳо буред. Чошнии лубижро бо Табаско омехта кунед ва Туркияро дар ин омехта 10 дақиқа маринат кунед. Табақ махсусан хуб кор хоҳад кард, агар шумо синаашро барои шаб маринҷед. Аммо барои хӯроки зуд, 10 дақиқа болотар кифоя хоҳад буд.

2.

Ба пӯсти қаламфури сурх ва zucchini дар мукаабҳои хурд шуст. Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва биносту ба мукаабҳо бирезед ва дар ШМШ хурд сабуктар бирён кунед.

3.

Сина турк мариновани дар як ШМШ пеш тафсондашуда бидуни равған ва равғанҳо. Сипас zucchini ва ќаламфури сурх ва fry илова 5 дақиқа дигар. Пас бо пиёз бирён ва сирпиёз омехта кунед.

4.

Иловаи хамираи помидор, об ва тобистонаи. Агар зарур бошад, 1/2 қошуқи резини гуар илова кунед. Агар шумо ҷигари guar надошта бошед, шумо метавонед боз як ғафскунандаи паст-карб истифода баред.

5.

Мавсими бо намак, ќаламфури ва карри, то бичашед. Яхмосро илова кунед ва каме дарозтар дар оташ нигоҳ доред. Агар зарур бошад, бо нони хӯрдашуда бо миқдори зиёди сафедаҳо хизмат кунед.