Оҷур сари сафед салат

Дар назари аввал, ин дорухат аҷиб ба назар мерасад. Ман ба шумо мегӯям: агар шумо кӯшиш накунед, пушаймон нахоҳед шуд!

Ин хӯриши ҷолиб дар ҳақиқат лазиз аст, тайёр кардани он осон ва дар карбогидратҳо паст аст.

Дар қатори дигар чизҳо, бояд қайд кард, ки хӯриш каме калорияҳо дорад ва он барои шумо комил аст, агар шумо қарор диҳед, ки ба парҳези солим гузаред. Кӯшиш кунед онро бубинед.

Вақти хубе доред.

Компонентҳо

• Хӯриш сафед, 1/2 сар карам;

• Моцарелла, 1-2 тӯб (мувофиқи ихтиёри шумо);

• Помидор, 1-2 дона (вобаста аз андоза);

• Shallots, 1 пиёз;

• Ним афлесун;

• Хардал Дижон, 1 қошуқи;

• Xylitol, 1 қошуқи;

• Сирко бальзамини сабук, 1 қошуқ;

• Равғани зайтун, 1 қошуқ;

• Чошнии Табаско то бичашед;

• Намак ва ќаламфури.

Ҳаҷми компонентҳо аз 2 порция вобаста аст. Тайёр кардани компонентҳо тақрибан 15 дақиқа, вақти нонпазӣ тақрибан 10 дақиқа мегирад.

Дорухат видео

Арзиши ғизоӣ

Арзиши тахминии ғизо барои 0.1 кг. хӯрокҳои мебошанд:

Қадамҳои пухтупаз

1. Сарвари сафедро салат бишӯед, биносту chop кунед ва ба табақ нонпазӣ гузоред. Афшураро аз нимтоқи афлесун пазед. Барои гирифтани либосҳои хӯриш шарбати афлесун, хардали Дижон, сирко балсамӣ ва равғани зайтунро омехта кунед. Шумораи компонентҳоро метавон бо хоҳиши худ интихоб кард.

2. Ба хӯриш хӯриш намак ва ќаламфури илова кунед, то бичашед, каме чошнии Табаско барои чошт рехт. Хӯришро дар платформаи нонпазӣ бо либоси натиҷа резед ва хуб омехта кунед.

3. Помидорро шуста, ба иловаро бурида ва хӯриш созед, пас лӯбиёҳоро илова кунед, сабусакҳо ва решакан ба ҳалқаҳо. Моззареларо хамиртуруш кунед, ба иловаро помидор паҳн кунед. Агар шумо дӯстдори панир бошед, пас албатта шумо метавонед ду тӯби mozzarella гиред.

4. Табақро дар танӯр гузоред, дар 180 дараҷа гузошта, то гудохтани мозарелла интизор шавед.

Нуқтаи муҳим: танҳо оташи болои оташдонро истифода баред. Мо ба оташи поёнӣ ё имконоти дигар роҳ нахоҳем дод. Хӯриш бояд тару тоза ва харчанг, mozzarella ва помидор боқӣ бимонад - гарм.

Бон иштиҳои беҳтарин!

Табақ ҳамчун як табақи паҳлӯӣ барои пораи хуби гӯшти стейк ва ё гӯшти мурғ комил аст.