Ашёи хом барои ба даст овардани нон занбӯри ҷолибе мебошад, ки ба занбурпарварон гузоштааст, tamping, дар ҳуҷайраҳои мумдор чӯҷаҳо, тақрибан нисфи умқи онҳоро пур мекунад. Нисфи боқимондаи онҳо бо асал пур карда мешавад. Дар натиҷаи раванди fermentation шир ферментатсия карда мешавад, як маҳсулоти стерилизатсияшуда ба даст оварда мешавад, ки ба лаззат ба поливитаминҳо монанд аст.
Агар мо шўрбои тару тоза гирем, дар дохили ҳар як ҳуҷра якчанд қабатҳои рангорангро мушоҳида кардан мумкин аст. Ин маънои онро дорад, ки дар пеши мо маҳсулоти полфлора аз растаниҳои гуногуни асал ҷамъоварӣ карда мешавад. Бо пухта расидани рангҳо, қабатҳои рангоранг гум мешаванд ва нони занбӯри асал яксон мешавад.
Таркиби биохимиявии нон занбўри асал
- Комплекси поливитаминӣ.
- Омезиши якчанд сафедаҳо, ки тақрибан аз се як ҳиссаи таркибро ишғол мекунанд.
- Комплекси аминокислотаҳо.
- Маҷмӯи намакҳои минералӣ.
- Бисёр унсурҳои микроэлементхо.
- Маҷмӯи пурраи ферментҳо ва коферментҳо.
- Миқдори назарраси карбогидратҳо.
- Гормонҳои перге ба миқдори аз ҳад зиёд тақсим карда намешаванд. Бо вуҷуди ин, он дорои гетероауксин аст, ки "гормонияи афзоиш" ном дорад.
Шумораи умумии моддаҳои аз ҷиҳати биологӣ фаъол, ки занбӯри асалро ташкил медиҳад, аз даҳҳо компонент иборат аст.
Хусусиятҳои фоиданоки хук
- Бо омосҳои гуногуни табобатӣ мубориза баред.
- Бартараф кардани заҳрҳоро аз бадан суръат бахшед.
- Муқовимати радиатсиониро зиёд кунед.
- Биниш ва хотираро такмил диҳед.
- Мустаҳкам кардани потенсиали мард.
- Ҷавонӣ бадан.
- Кам кардани сатҳи холестирин ва глюкозаи хун.
- Фишори хунро ба муқаррарӣ расонед.
- Иштиҳои худро беҳтар кунед.
- Таъсири tonic ва барқароркунанда.
- Фаъолияти зеҳниро беҳтар кунед.
- Баланд бардоштани самаранокӣ ва муқовимат ба хастагӣ.
- Фаъолияти заҳролуд, ғадудҳои adrenal, ҷигар ва таваккалро таҳрик медиҳад.
- Мухит, вирусҳо ва микробҳо мубориза баред.
- Танзими системаи ҳозима.
- Муқовимати стрессро зиёд кунед.
- Такмил додани иммунитет.
- Кори мушакҳои дилро дастгирӣ кунед.
- Барқарор кунед ва вазни баданро зиёд кунед.
- Вазъи пӯстро беҳтар кунед.
Хусусиятҳои шифобахши нон занбӯри асал
- Мазмуни баланди карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшаванда нони занбӯрро манбаи хуби ғизодиҳии майна мекунад. Ҳангоми мавҷудияти бори вазнини стресс (таваллуди кӯдак, имтиҳонҳо, мусобиқаҳои варзишӣ), нони занбӯр метавонад ҳолати баданро ба таври назаррас беҳтар созад.
- Аз сабаби қобилияти нест кардани варам ва беҳтар кардани микросхемаҳои лимфа ва хун дар зарфҳои чашм, нони занбӯр барои табобати глаукома ва инчунин барои сабук кардани хастагии чашм барои онҳое, ки муддати дароз дар компютер кор мекунанд, истифода мешавад.
- Перга дар муолиҷаи бемориҳои гуногуни мушакҳои дил натиҷаҳои хуб ба даст меорад (хусусан бо сактаи дил ва норасоии дил). Релеф аз соатҳои аввали қабули он фаро мерасад. Дарди қафои стернаум сар мешавад, сар ба дард медарояд, беморон шиддати қувватро эҳсос мекунанд ва фаъолтар мешаванд. Перга қодир аст ба зиндагии комил баргардад, ҳатто онҳое, ки қаблан ба нигоҳубини доимӣ ниёз доштанд.
- Перга қодир аст гемоглобинро зиёд кунад, аз ин рӯ истифода бурда мешавад барои табобати камхунӣ.
Перга дар табобати диабети қанд
Қайд карда мешавад, ки истифодаи нони занбӯри полифлорикӣ, ки аз гиёҳҳо ҷамъоварӣ карда мешаванд, самараи бештар медиҳанд. Курси пурраи табобати диабет бо истифодаи нони занбӯр тақрибан шаш моҳро дар бар мегирад. Беморони диабетик беҳтаршавии аввалини назаррасро дар охири ҳафтаи аввали табобат эҳсос мекунанд.
Ин беҳбудиҳо ба коҳиши назарраси глюкозаи хун вобаста аст. Ҳангоми муолиҷа бо перга, духтури муроҷиаткунанда бо роҳнамоии санҷишҳои лаборатории хун тадриҷан миқдори рӯзонаи инсулинро коҳиш медиҳад. Дар сурати табобати муваффақ, баъзе беморон аз доруҳои инсулин тамоман даст мекашанд.
Усул ва усули гирифтани нон занбӯри асаб барои диабет
- Вақти гирифтани лӯбиё аз сатҳи фишори хун вобаста аст. Ба беморони фишори муқаррарӣ ё пасти хун тавсия дода мешавад, ки нони занбӯрро танҳо пас аз хӯрок хӯранд ва беморони фишори баланди хун бояд ним соат пеш аз хӯрок хӯранд.
- Таъсири беҳтарин дар натиҷаи резорбсия ба даст оварда мешавад омодагӣ, зеро дар зери таъсири он гилеми одам, азхудкунии ҷузъҳои шифобахш аллакай дар холигоҳи даҳон, тавассути луобпардаи даҳон ва пас аз или узвҳо ба амал меояд. Пас аз мањлул кардани маводи нашъаовар онро ним соат бо об шуста намешавад.
- Агар шумо хоҳед, ки муваффақиятро беҳтар кунед, нони занбӯрро субҳ гиред.
- Дар баъзе беморон, ки дар муҳити стресс ё шиддати асаб зиёданд, нони занбӯруғ метавонад хоболудиро ба вуҷуд орад. Дар вазъияти ба ин монанд, маҳсулот ба шом, наздиктар аз вақти хоби шаб интиқол дода мешавад. Агар табобат бо перга мунтазам гузаронида шавад, пас аз се моҳ фаъолияти системаи асаб ба эътидол меояд, ки пас аз он маҳсулотро ба соатҳои субҳ ва баъд аз он интиқол додан мумкин аст.
- Таъсири хӯрдани нони занбӯри шумо назаррас хоҳад буд, агар шумо онро бо шўрбои шифобахши кӯҳистон, решаҳои мўшхор, бузғола ва комфайр якҷоя кунед.
Микдори истифодаи нони занбӯр бевосита ба синну соли бемор вобаста аст. Дар давоми рӯз, биёед онро аз як то се маротиба бардорем.
- Кӯдакон аз як моҳ то сол миқдори кофии маводи мухаддир, ки ба нӯги як қошуқ мувофиқ аст.
- Кудакон аз як сол то шаш сол Шумо метавонед чоряки қошуқ диҳед.
- Кӯдакони синну солашон калон шаш то нӯҳсола вояи маводи мухаддир ба сеяки ҳамон spoon зиёд карда мешавад.
- Дар синну сол аз нӯҳ то дувоздаҳсола Шумо метавонед ним қошуқ гиред.
- Оғоз аз дувоздаҳсола Микдори барои калонсолон истифодашаванда қобили қабул аст - барои як қошуқи пурра.
Табобати pergi: ягон зиддияте вуҷуд дорад?
Истифодаи нони занбӯри қобили қабул нест:
- Дар марҳилаҳои охирини саратон.
- Бо шаклҳои пешрафтаи диабети қанд.
- Дар тамоми марҳилаҳои ҳомиладорӣ.
- Бо синамаконӣ.
- Бо тамоюл ба хунравӣ (зеро нони занбӯр лоғаршавии хунро бадтар мекунад ва онро майда мекунад).
- Дар ҳузури таҳаммулпазирии инфиродӣ ва аллергия ба ҳама намудҳои маҳсулоти занбӯри асал.
Нони занбўрро аз куҷо харидан лозим аст ва чӣ тавр сифаташро тафтиш кардан мумкин аст?
Роҳҳои зерин барои ба даст овардани ин маҳсулоти шифобахш иборатанд:
- Дар наздиктарин бозори колхоз.
- Дар apiary, аз истеҳсолкунандаи мустақим.
- Дар мағозаи махсус.
- Аз болои интернет.
- Маҳсулоти хушсифат бояд аз донаҳои шакли шашкунҷа иборат бошад.
- Ранги гранулҳо асосан қаҳваранг буда, часпакҳои нодири сояи ториктар ё сабуктар доранд.
- Нони занбӯр бояд фатир бошад, ки намӣ аз ҳад зиёд дошта бошад. Барои санҷидани сифати маҳсулот, кофӣ нест, ки як миқдори хурди гранулро дар даст аз ҳад зиёд ғунҷонед. Агар пас аз ин, гӯшти хук ба як порча часпад, ин маънои онро дорад, ки маҳсулот ҳанӯз хушк нест. Шумо набояд чунин нони занбӯрро харед: аввал, шумо барои об зиёдтар пардохт мекунед. Дуввум, ҳангоми нигоҳдорӣ, он зуд зуд мӯролуд ва бад мешавад.